ПРОДУКЦИЯ > Химические вещества общего назначения > POTASYUM BİTARTARAT >
POTASYUM BİTARTARAT
Potasyum Bitartarat, Krem tartar tartarik asidin potasyum tuzudur. Şarap üretiminde bir yan üründür. Üzüm suyunun fermentasyonu sırasında şarap fıçılarının içerisinde kristallenir. odayla kombinasyonuyla mayalandırma ajanı ve asit bileşeni olarak kabartma tozu üretiminde kullanılır.