1-9 A-D E-G H-M N-P Q-S T-Z

VISCOLOSE 5000

VISCOLOSE 5000
 
Karboksimetilselüloz, Sodyum (CMC)
SELÜLOZ SAKIZI (E 466)


Spesifikasyonlar
Limit
Test Metodu

Görünüm
Beyaz-kremsi, toz-granül
Göz ile analiz

Nem
Maks. %10
ASTM D 1439

pH (%1’lik sulu çözeltide): 6,5 - 8,5
ASTM D 1439

Sodyum karboksimetilselüloz (kuru baz): Min. %99,5
ASTM D 1439

Sübstitüsyon derecesi: 0,75 - 0,95
ASTM D 1439

Viskozite (%1’lik sulu çözelti, 25°C): 300 - 700 cP
ASTM D 1439, Brookfield LV

Toplam Glikolat: Maks. %0,4
ASTM D 1439

Arsenik: Maks. 3 ppm
ICP

Kurşun: Maks. 2 ppm
ICP

Civa: Maks. 1 ppm
ICP

Kadmiyum: Maks. 1 ppm
ICP

Sodyum: Maks. %12,4

Volümetrik Partikül boyutu (G tip)
P > 1,4 mm: maks. %3
Elek Analizi

Partikül boyutu (G tip)
P < 0,075 mm: maks. %15
Elek Analizi

Partikül boyutu (N tip)
P > 1 mm: maks. %2
Elek Analizi

Partikül boyutu (N tip)
P < 0,075 mm: maks. %50
Elek Analizi

Partikül boyutu (P tip)
P > 0,5 mm: maks. %1
Elek Analizi

Partikül boyutu (UP tip)
P > 0,15 mm: maks. %2
Elek Analizi

Partikül boyutu (UP tip)
P < 0,075 mm: min. %80
Elek Analizi

ÜRÜN TANIMI
VISCOLOSE 5000 serisi selüloz sakızı ürünleri, yüksek oranda saflaştırılmış Sodyum Karboksimetilselüloz ve farklı gıda uygulamalarında benzersiz işlevler sağlayan, sıcak veya soğuk suda kolayca çözünür, orta viskoziteli anyonik polimerlerdir.

ÖZELLİKLER VE AVANTAJLAR
VISCOLOSE 5000 serisi, gıda uygulamalarında kullanım için 231/2012 Sayılı Komisyon Yönetmeliğine (AB) uygun, özel olarak saflaştırılmış bir Selüloz Sakızdır.

*Ürün Kaynağı ve Menşei: Sakız ürünleri bitkisel kaynaklardan (odun ve pamuk) üretilir. Türkiye'de üretilmektedir.

*Kullanım Fonksiyonu: Kıvamlaştırıcı, stabilizatör, film oluşturucu, su tutma veya dağıtıcı

*İçindekiler: % 99,5 (Sodyum karboksimetilselüloz) + % 0,5 (Sodyum klorür + Sodyum glikolat)
Ataman Kimya A.Ş. © 2015 Tüm Hakları Saklıdır.