ACÉTATE DE VITAMINE E
L'acétate de vitamine E est une forme stable et estérifiée de l'alpha-tocophérol, la forme la plus active et la plus biologiquement significative de la vitamine E.
En tant que composé liposoluble, l’acétate de vitamine E joue un rôle crucial dans la protection des membranes cellulaires contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres.
La forme acétate améliore la stabilité de la vitamine E, rendant l'acétate de vitamine E moins sensible à la dégradation par la chaleur, l'air et la lumière, ce qui est particulièrement bénéfique dans les formulations nécessitant une durée de conservation plus longue.
Numéro CAS : 7695-91-2
Numéro CE : 231-710-0
Formule moléculaire : C31H52O3
Poids moléculaire : 472,74 g/mol
Synonymes : 2H-1-BENZOPYRAN-6-OL, 3,4-DIHYDRO-2,5,7,8-TÉTRAMÉTHYL-2-[(4R,8R)-4,8,12-TRIMÉTHYLTRIDÉCYL]-, ACÉTATE, (2R)-, 2H1BENZOPYRAN6OL, 3,4DIHYDRO2,5,7,8TÉTRAMÉTHYL2(4,8,12TRIMÉTHYLTRIDÉCYL), , ACÉTATE, [2R*(4R*,8R*)](+/) , 2H1BENZOPYRAN6OL, 3,4DIHYDRO2,5,7,8TÉTRAMÉTHYL2(4,8,12TRIMÉTHYLTRIDÉCYL), [2R[2R*(4R*,8R*)]], 3,4-DIHYDRO-2,5,7,8-TÉTRAMÉTHYL-2-(4,8,12-TRIMÉTHYLTRIDÉCYL)- ACÉTATE 2H-1-BENZOPYRAN-6-OL, 3,4-DIHYDRO-2,5,7,8-TÉTRAMÉTHYL-2-(4,8,12-TRIMÉTHYLTRIDÉCYL)-2H-BENZOPYRAN-6-YL ACÉTATE, 3,4-DIHYDRO-2,5,7,8-TÉTRAMÉTHYL-2-(4,8,12-TRIMÉTHYLTRIDÉCYL-2H-BENZOPYRAN-6-OL,, ACÉTATE 2H-1-BENZOPYRAN-6-OL, 3,4-DIHYDRO-2,5,7,8-TÉTRAMÉTHYL-2-(4,8,12-TRIMÉTHYLTRIDÉCYL)-, ACÉTATE 3,4-DIHYDRO-2,5,7,8-TÉTRAMÉTHYL-2-(4,8,12-TRIMÉTHYLTRIDÉCYL-2H-BENZOPYRAN-6-OL, ACÉTATE D'ALPHA-TOCOPHÉRYLE, ACÉTATE DE DA-TOCOPHÉRYLE, ACÉTATE DE D-ALPHA-TOCOPHÉRYLE, ACÉTATE DE DL-A-TOCOPHÉRYLE, ACÉTATE DE DL-ALPHA-TOCOPHÉRYLE, ACÉTATE DE DL-ALPHA-TOCOPHÉRYLE, ACÉTATE DE TOCOPHÉRYLE, ACÉTATE DE DL-ALPHA-VITAMINE E, ACÉTATE DE [2R*(4R*,8R*)]-(±)-3,4-DIHYDRO-2,5,7,8-TÉTRAMÉTHYL-2-(4,8,12-TRIMÉTHYLTRIDÉCYL)-2H-BENZOPYRAN-6-YLE
L'acétate de vitamine E est un antioxydant liposoluble et une forme estérifiée synthétique de l'alpha-tocophérol, la forme la plus biologiquement active de la vitamine E.
L'acétate de vitamine E est largement utilisé dans les compléments alimentaires, les soins de la peau et les produits pharmaceutiques en raison de sa stabilité et de sa capacité à prévenir l'oxydation.
L'acétate de vitamine E protège les membranes cellulaires des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres, soutenant ainsi la fonction immunitaire, la santé de la peau et l'intégrité cellulaire globale.
Dans les formules de soins de la peau, l’acétate de vitamine E est apprécié pour ses propriétés hydratantes et anti-âge, car il aide à améliorer l’élasticité de la peau, à réduire l’inflammation et à favoriser la cicatrisation des plaies et des cicatrices.
L'acétate de vitamine E est également couramment présent dans les cosmétiques, les lotions et les sérums en tant qu'émollient efficace et agent revitalisant pour la peau.
Dans l’industrie alimentaire, l’acétate de vitamine E sert de conservateur pour prolonger la durée de conservation en empêchant le rancissement des huiles et des graisses.
L'estérification de l'alpha-tocophérol en sa forme acétate le rend plus stable et résistant à la dégradation par l'air et la lumière, assurant une durée de conservation plus longue dans divers produits.
Une fois absorbé par l’organisme, les enzymes reconvertissent l’acétate de vitamine E en sa forme active, lui permettant d’exercer tout son potentiel antioxydant.
Bien que généralement reconnu comme sûr, un apport excessif d’acétate de vitamine E par le biais de suppléments peut entraîner des effets secondaires potentiels, notamment un risque accru de saignement en raison de ses propriétés anticoagulantes.
Ces dernières années, des inquiétudes ont surgi quant à son utilisation dans certains produits de vapotage, car l’inhalation d’acétate de vitamine E a été liée à des problèmes de santé pulmonaires.
Malgré cela, l’acétate de vitamine E reste un ingrédient essentiel dans de nombreuses applications de santé et de bien-être, renforçant son importance dans les secteurs de la nutrition et des soins de la peau.
L'acétate de vitamine E possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes efficaces.
L'acétate de vitamine E ou acétate de vitamine E est fréquemment préféré dans les formulations cosmétiques pour sa structure stable.
Par conséquent, l’acétate de vitamine E peut prévenir le vieillissement prématuré de la peau causé par les rayons UV et la peroxydation lipidique.
L'acétate de vitamine E est une forme synthétique de vitamine E.
L'acétate de vitamine E est l'ester de l'acide acétique et de l'α-tocophérol.
L'acétate de vitamine E utilisé comme additif ou agent épaississant dans certains produits est également ajouté aux suppléments et aux crèmes pour la peau.
L'acétate de vitamine E ne semble pas causer de dommages lorsqu'il est avalé ou utilisé par voie topique en quantités modérées.
Mais des recherches antérieures suggèrent que l’inhalation d’acétate de vitamine E pourrait altérer la fonction pulmonaire des personnes.
L'acétate de vitamine E est un ingrédient actif utilisé dans les produits cosmétiques pour la peau et les cheveux.
En tant qu'antioxydant in vivo, l'acétate de vitamine E protège les cellules contre les radicaux libres et empêche la peroxydation des graisses corporelles.
L'acétate de vitamine E est également un agent hydratant efficace et améliore l'élasticité et la douceur de la peau. Il est particulièrement adapté à une utilisation dans les produits de protection solaire et les produits de soins personnels quotidiens.
L'acétate de vitamine E se présente sous la forme d'une huile jaune clair, visqueuse, pratiquement inodore, miscible aux hydrocarbures, aux alcools, aux graisses et aux huiles et insoluble dans l'eau.
L'acétate d'alpha-tocophéryle est une forme spécifique de vitamine E que l'on trouve souvent dans les produits de soins de la peau et les compléments alimentaires.
L'acétate de vitamine E est la forme stable de vitamine E la plus souvent utilisée dans les formulations cosmétiques pour ses bienfaits pour les soins de la peau.
L'acétate de vitamine E peut prévenir le vieillissement prématuré de la peau induit par l'irradiation UV et la peroxydation lipidique.
La vitamine E naturellement présente peut être instable dans les formules de soins de la peau.
L'acétate de vitamine E est sensible aux rayons UV et est rapidement converti en radicaux tocophérols qui utilisent d'autres antioxydants.
L'acétate de vitamine E est également un agent hydratant efficace et améliore l'élasticité et la douceur de la peau.
L'acétate de vitamine E est particulièrement adapté à une utilisation dans les produits de protection solaire et les produits de soins personnels quotidiens.
L'acétate de tocophérol n'est pas oxydé et peut pénétrer à travers la peau jusqu'aux cellules vivantes, où environ 5 % sont convertis en tocophérol libre et fournissent des effets antioxydants bénéfiques.
L'acétate de vitamine E est la forme stable de vitamine E la plus souvent utilisée dans les formulations cosmétiques pour ses bienfaits pour les soins de la peau.
L'acétate de vitamine E protège les cellules contre les radicaux libres et empêche la peroxydation des graisses corporelles en tant qu'antioxydant in vivo.
L'acétate de vitamine E est une forme stable et estérifiée de l'alpha-tocophérol, la forme la plus active et la plus biologiquement significative de la vitamine E.
L'acétate de vitamine E est largement utilisé dans les produits pharmaceutiques, les nutraceutiques, les cosmétiques et la conservation des aliments en raison de ses fortes propriétés antioxydantes.
En tant que composé liposoluble, l’acétate de vitamine E joue un rôle crucial dans la protection des membranes cellulaires contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres, qui sont des molécules instables qui contribuent au vieillissement, à l’inflammation et à diverses maladies chroniques.
La forme acétate améliore la stabilité de la vitamine E, rendant l'acétate de vitamine E moins sensible à la dégradation par la chaleur, l'air et la lumière, ce qui est particulièrement bénéfique dans les formulations nécessitant une durée de conservation plus longue.
En dermatologie et en soins de la peau, l'acétate de vitamine E est largement incorporé dans les crèmes, lotions, sérums et écrans solaires en raison de sa capacité à améliorer l'hydratation de la peau, à réduire l'apparence des ridules et des rides et à favoriser la cicatrisation des plaies.
L'acétate de vitamine E aide également à atténuer les effets nocifs des rayons UV et des polluants environnementaux en neutralisant le stress oxydatif, ce qui en fait un ingrédient clé des produits anti-âge et de protection solaire.
Contrairement à l'alpha-tocophérol libre, qui peut se dégrader plus rapidement lors d'une exposition à l'oxygène, la forme acétate reste intacte jusqu'à ce qu'elle soit absorbée par la peau, où elle est convertie enzymatiquement en vitamine E active.
Dans les compléments alimentaires, l’acétate de vitamine E est utilisé pour soutenir la santé globale, notamment pour améliorer la fonction immunitaire, maintenir la santé cardiovasculaire et prévenir les carences pouvant entraîner des troubles neurologiques ou musculaires.
L'acétate de vitamine E est fréquemment inclus dans les formulations multivitaminées et est souvent recommandé aux personnes souffrant de problèmes de malabsorption ou à celles présentant un risque de carence en vitamine E.
De plus, en raison de son rôle dans la réduction des dommages oxydatifs, l'acétate de vitamine E a été étudié pour ses avantages potentiels dans des maladies telles que la maladie d'Alzheimer, la dégénérescence maculaire et certains types de cancer, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer ces effets.
Dans l’industrie alimentaire, l’acétate de vitamine E sert de conservateur naturel pour empêcher l’oxydation des graisses et des huiles, ce qui contribue à prolonger la durée de conservation des aliments transformés, des collations et des huiles de cuisson.
L’acétate de vitamine E se trouve couramment dans les aliments enrichis et les préparations pour nourrissons, garantissant un apport adéquat en vitamine E pour une croissance et un développement optimaux.
Malgré ses nombreux bienfaits, une consommation excessive d’acétate de vitamine E, notamment par le biais de suppléments à forte dose, peut entraîner des effets indésirables tels qu’un risque accru de saignement, des nausées, de la fatigue ou des interactions avec certains médicaments comme les anticoagulants.
Bien que l'acétate de vitamine E soit considéré comme sûr pour une utilisation topique et orale dans les limites recommandées, des inquiétudes sont apparues concernant son inhalation, en particulier dans les produits de vapotage, où il a été associé à de graves lésions pulmonaires.
Dans l’ensemble, l’acétate de vitamine E reste un composé polyvalent et essentiel dans les secteurs de la santé, des soins de la peau et de l’alimentation, apprécié pour sa capacité à lutter contre le stress oxydatif, à soutenir la fonction immunitaire, à améliorer la santé de la peau et à améliorer la stabilité des produits.
Aperçu du marché de l'acétate de vitamine E :
Le marché de l’acétate de vitamine E connaît une croissance constante, tirée par une demande croissante dans les industries pharmaceutique, nutraceutique, cosmétique et alimentaire.
Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de leur santé, la demande de compléments alimentaires contenant de la vitamine E a augmenté, en particulier dans des régions comme l’Amérique du Nord, l’Europe et l’Asie-Pacifique.
La sensibilisation croissante à la santé de la peau et aux solutions anti-âge a également alimenté son adoption dans les produits de soins de la peau et de soins personnels, où l'acétate de vitamine E est utilisé dans les lotions, les écrans solaires et les crèmes anti-âge.
De plus, le rôle de l’acétate de vitamine E en tant que conservateur naturel dans les produits alimentaires et les aliments pour animaux a contribué à l’expansion de son marché.
Le marché mondial de la vitamine E, y compris l’acétate de vitamine E, devrait connaître une croissance continue en raison des applications croissantes dans les aliments fonctionnels, les formulations pharmaceutiques et les compléments alimentaires.
L’essor des alternatives végétaliennes et à base de plantes a également encouragé les fabricants à développer des sources naturelles de vitamine E.
Cependant, le marché est confronté à des défis tels que les fluctuations de prix des matières premières (principalement dérivées d'huiles végétales), des directives réglementaires strictes et des inquiétudes concernant la sécurité de l'utilisation de l'acétate de vitamine E dans les produits de vapotage en raison de liens avec des lésions pulmonaires.
Malgré ces défis, l’innovation dans la production de vitamine E biosourcée et l’expansion de l’industrie du bien-être et des cosmétiques devraient stimuler la croissance future, les principaux acteurs investissant dans la recherche et le développement pour améliorer la stabilité, l’absorption et l’efficacité des produits.
Utilisations de l'acétate de vitamine E :
L'acétate de vitamine E est largement utilisé dans de nombreux secteurs en raison de ses puissantes propriétés antioxydantes, hydratantes et protectrices.
Dans les soins de la peau et les cosmétiques, l'acétate de vitamine E est un ingrédient clé des lotions, des sérums et des écrans solaires, aidant à protéger la peau des dommages oxydatifs, à améliorer l'hydratation et à réduire l'apparence des ridules et des cicatrices.
L'acétate de vitamine E est également utilisé dans les compléments alimentaires et les produits pharmaceutiques pour soutenir la fonction immunitaire, la santé cardiovasculaire et le bien-être neurologique tout en prévenant la carence en vitamine E.
Dans l’industrie alimentaire, l’acétate de vitamine E agit comme un conservateur naturel, empêchant l’oxydation des graisses et des huiles dans les aliments transformés et les produits enrichis comme les préparations pour nourrissons.
De plus, l’acétate de vitamine E est utilisé dans les produits de soins capillaires pour améliorer la santé du cuir chevelu et renforcer les fibres capillaires.
Bien que l’acétate de vitamine E soit généralement sans danger pour une utilisation topique et orale, son inhalation, en particulier dans les produits de vapotage, a été associée à de graves lésions pulmonaires, ce qui suscite des inquiétudes quant à sa sécurité sous forme d’aérosol.
Malgré cela, l’acétate de vitamine E reste un ingrédient précieux pour la santé, la beauté et la nutrition en raison de sa stabilité et de sa large gamme d’avantages.
L'acétate de vitamine E a une large gamme d'utilisations dans de nombreux secteurs en raison de ses propriétés antioxydantes, hydratantes et protectrices.
Certaines des principales applications de l’acétate de vitamine E comprennent :
Soins de la peau et cosmétiques :
L'acétate de vitamine E agit comme un puissant antioxydant, protégeant la peau des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres, les rayons UV et les polluants environnementaux.
L'acétate de vitamine E est utilisé dans les produits anti-âge pour réduire l'apparence des rides et des ridules.
L'acétate de vitamine E procure une hydratation en profondeur, aidant à maintenir l'hydratation et l'élasticité de la peau.
L'acétate de vitamine E favorise la cicatrisation des plaies et réduit les cicatrices en favorisant la régénération de la peau.
L'acétate de vitamine E est présent dans les lotions, les sérums, les écrans solaires, les baumes à lèvres et les hydratants en raison de sa capacité à apaiser la peau sèche et abîmée.
Compléments alimentaires et nutrition :
L’acétate de vitamine E est généralement inclus dans les multivitamines et les suppléments nutritionnels pour soutenir la santé globale.
L’acétate de vitamine E aide à maintenir un système immunitaire sain en protégeant les cellules du stress oxydatif.
L’acétate de vitamine E favorise la santé cardiovasculaire en prévenant l’oxydation du cholestérol, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque.
L'acétate de vitamine E joue un rôle dans la fonction neurologique, contribuant potentiellement à la santé cognitive et réduisant le risque de maladies neurodégénératives.
L'acétate de vitamine E est utilisé pour prévenir la carence en vitamine E, en particulier chez les personnes souffrant de troubles de malabsorption.
Applications pharmaceutiques :
Incorporé dans des capsules, des gels mous et des formulations médicinales pour fournir une source stable de vitamine E.
L'acétate de vitamine E est utilisé dans le traitement de certains troubles cutanés tels que l'eczéma, la dermatite et le psoriasis.
Parfois prescrite pour la santé oculaire, car la vitamine E peut aider à protéger contre des maladies comme la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
L’acétate de vitamine E peut aider à la récupération musculaire et réduire le stress oxydatif chez les athlètes et les personnes physiquement actives.
Industrie agroalimentaire :
L’acétate de vitamine E agit comme un conservateur naturel, empêchant l’oxydation des graisses et des huiles dans les aliments transformés, les collations et les huiles de cuisson.
Enrichit les préparations pour nourrissons et les aliments pour bébés avec de la vitamine E essentielle pour une croissance et un développement sains.
L'acétate de vitamine E est utilisé dans les aliments fonctionnels visant à améliorer les bienfaits nutritionnels et à promouvoir la santé à long terme.
Applications industrielles :
L'acétate de vitamine E est utilisé dans l'alimentation animale pour garantir un apport adéquat en vitamine E au bétail et aux animaux de compagnie.
Incorporé dans les formulations cosmétiques pour améliorer la stabilité des produits de soin de la peau.
Auparavant présent dans les produits de vapotage, l'inhalation d'acétate de vitamine E a été associée à de graves lésions pulmonaires (EVALI), ce qui suscite des inquiétudes quant à sa sécurité sous forme d'aérosol.
Produits de soins capillaires :
L'acétate de vitamine E est présent dans les shampooings, les après-shampooings et les sérums capillaires pour favoriser la force des cheveux et réduire les dommages causés par les facteurs de stress environnementaux.
L'acétate de vitamine E aide à améliorer la santé du cuir chevelu en réduisant la sécheresse et la desquamation.
En raison de sa stabilité et de sa capacité à protéger contre les dommages oxydatifs, l’acétate de vitamine E reste un ingrédient essentiel dans divers produits de santé, de beauté et de nutrition.
Cependant, bien que l’acétate de vitamine E soit bénéfique pour une utilisation topique et orale, l’inhalation doit être évitée en raison des risques potentiels pour la santé.
Applications de l'acétate de vitamine E :
Après le soleil
Soins et nettoyage du bébé
Soins du corps
Soin des couleurs
Conditionnement
Soins du visage
Nettoyage du visage
Lingettes de soins personnels
Autobronzant
Protection solaire
Dentifrice/Bain de bouche
Avantages potentiels de l’acétate de vitamine E :
L’utilisation d’alpha-tocophérol sur la peau, en particulier avec de la vitamine C, aide à prévenir les dommages causés par les UV sur la peau.
Cependant, l’alpha-tocophérol est moins stable dans l’environnement que l’acétate de vitamine E, ce qui le rend plus difficile à stocker.
Bien que l'acétate de vitamine E soit moins sensible à la chaleur et à la lumière que l'alpha-tocophérol, la conversion de l'acétate de vitamine E en forme active d'alpha-tocophérol dans la peau est moindre.
C’est parce que les cellules de la couche supérieure de votre peau sont beaucoup moins actives sur le plan métabolique.
Par conséquent, l’utilisation de produits cosmétiques contenant de l’acétate de vitamine E sur votre peau peut ne pas être très efficace.
Bien qu’il existe de nombreuses études sur les avantages potentiels de l’alpha-tocophérol, les études sur les avantages de l’acétate de vitamine E sont limitées.
Les résultats de ces études sur l’acétate de vitamine E sont mitigés.
L’acétate de vitamine E doit généralement être utilisé avec d’autres vitamines et minéraux pour avoir un effet bénéfique.
Une étude de 2013 menée auprès de plus de 4 000 participants atteints de dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) dans le cadre de l'étude sur les maladies oculaires liées à l'âge a révélé que leur combinaison d'antioxydants à forte dose C, E et bêta-carotène, ainsi que de zinc, permettait de retarder la progression vers une DMLA avancée.
En ce qui concerne les avantages des suppléments de vitamine E dans leur ensemble, les résultats des études ont été mitigés sur la question de savoir s'ils sont bénéfiques pour les conditions suivantes :
maladie coronarienne
Cancer
Déclin cognitif, comme la maladie d'Alzheimer
Chimie de l'acétate de vitamine E :
À température ambiante, l’acétate de vitamine E est un liquide liposoluble.
L'acétate de vitamine E possède 3 centres chiraux et donc 8 stéréoisomères.
L'acétate de vitamine E est fabriqué en estérifiant l'α-tocophérol avec de l'acide acétique.
L'isomère 2R,4R,8R, également connu sous le nom d'acétate de RRR-α-tocophéryle, est l'isomère le plus couramment utilisé à diverses fins.
Cela est dû au fait que l’α-tocophérol se présente dans la nature principalement sous la forme de RRR-α-tocophérol.
L'acétate de vitamine E ne bout pas à pression atmosphérique et commence à se dégrader à 240 °C.
L'acétate de vitamine E peut être distillé sous vide : l'acétate de vitamine E bout à 184 °C à 0,01 mmHg, à 194 °C (0,025 mmHg) et à 224 °C (0,3 mmHg).
En pratique, l’acétate de vitamine E n’est pas dégradé de manière notable par l’air, la lumière visible ou les rayons UV.
L'acétate de vitamine E a un indice de réfraction de 1,4950–1,4972 à 20 °C.
L'acétate de vitamine E est hydrolysé en α-tocophérol et en acide acétique dans des conditions appropriées ou lorsqu'il est ingéré par l'homme.
Production d'acétate de vitamine E :
La production d’acétate de vitamine E implique plusieurs étapes clés, principalement dérivées de sources naturelles comme les huiles végétales (soja, tournesol, palme et colza) ou par des procédés synthétiques.
L’objectif est de convertir les tocophérols bruts en une forme stable et estérifiée, ce qui améliore la durée de conservation et la biodisponibilité.
Extraction de tocophérols naturels :
Les tocophérols naturels sont principalement extraits d’huiles végétales par distillation ou par des procédés de séparation chimique.
Le sous-produit du raffinage des huiles comestibles, connu sous le nom de distillat désodorisant, est une source majeure de tocophérols.
Purification et concentration :
Les tocophérols extraits subissent une extraction par solvant, une cristallisation ou une chromatographie pour éliminer les impuretés et augmenter leur concentration.
Différents isomères de tocophérol (alpha, bêta, gamma et delta) sont séparés, l'alpha-tocophérol étant la forme la plus bioactive.
Estérification pour former de l'acétate de vitamine E :
L'alpha-tocophérol purifié est modifié chimiquement en le faisant réagir avec de l'anhydride acétique ou de l'acide acétique pour former de l'acétate de vitamine E.
Ce processus stabilise la molécule, la rendant plus résistante à l’oxydation et à la dégradation.
Purification et contrôle qualité :
Le produit final est purifié par distillation sous vide ou filtration pour éliminer les réactifs résiduels.
Les tests de contrôle qualité garantissent la pureté, la stabilité et la biodisponibilité, conformément aux normes de l'industrie pharmaceutique, alimentaire et cosmétique.
Formulation et conditionnement :
L'acétate de vitamine E est ensuite formulé en huiles, poudres, capsules ou émulsions en fonction de l'application prévue.
L'acétate de vitamine E est conditionné dans des récipients protégés de la lumière pour maintenir la stabilité et éviter l'oxydation.
Production synthétique vs. naturelle :
L'acétate de vitamine E naturel est dérivé de sources végétales et est plus biodisponible.
La production synthétique implique une synthèse chimique à partir de dérivés pétrochimiques, ce qui la rend plus rentable mais moins active biologiquement que la forme naturelle.
La production d’acétate de vitamine E est un processus bien établi, l’Asie-Pacifique, l’Europe et l’Amérique du Nord étant des centres de fabrication clés en raison de la présence d’industries nutraceutiques, pharmaceutiques et cosmétiques de premier plan.
Histoire de l'acétate de vitamine E :
L'histoire de l'acétate de vitamine E remonte à la découverte de la vitamine E en 1922 par Herbert Evans et Katharine Bishop, qui l'ont identifiée comme un nutriment essentiel à la reproduction chez les rats.
Au cours des décennies suivantes, les scientifiques ont exploré le rôle de l’acétate de vitamine E en tant qu’antioxydant puissant, protégeant les cellules des dommages oxydatifs.
Au fur et à mesure que la recherche progressait, l’alpha-tocophérol a été reconnu comme la forme la plus biologiquement active de la vitamine E.
Cependant, en raison de la sensibilité de l'acétate de vitamine E à l'oxydation, les scientifiques ont développé la forme ester d'acétate, qui offrait une plus grande stabilité et une durée de conservation plus longue.
Au milieu du XXe siècle, l’acétate de vitamine E est devenu largement utilisé dans les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et la conservation des aliments, ce qui a conduit à sa production à grande échelle.
Au fil du temps, les applications de l’acétate de vitamine E se sont étendues aux soins de la peau, aux compléments alimentaires et aux aliments fonctionnels, grâce à la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et au bien-être.
Bien que l'utilisation de l'acétate de vitamine E soit restée largement positive, des inquiétudes ont surgi au début du 21e siècle concernant son inhalation dans les produits de vapotage, qui était liée à de graves lésions pulmonaires (EVALI).
Malgré cela, l’acétate de vitamine E reste un ingrédient essentiel dans de nombreuses industries, avec des recherches en cours visant à optimiser son efficacité et à explorer de nouvelles applications.
Manipulation et stockage de l'acétate de vitamine E :
Manutention:
Utiliser dans des endroits bien ventilés, à l'abri de la chaleur et des flammes nues.
Évitez tout contact avec des agents oxydants forts, car ils peuvent provoquer une dégradation.
Manipuler avec précaution pour éviter tout déversement ou contamination de l’acétate de vitamine E.
Stockage:
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
Garder les récipients bien fermés et les protéger de l'humidité.
Conserver dans des contenants hermétiques pour éviter l’exposition à l’oxygène, qui pourrait dégrader l’acétate de vitamine E.
Température de stockage :
Maintenir à des températures comprises entre 15 et 25 °C (59 et 77 °F) pour une stabilité optimale.
Stabilité et réactivité de l'acétate de vitamine E :
Stabilité:
L'acétate de vitamine E est stable dans des conditions normales de stockage, en particulier sous sa forme estérifiée.
L'acétate de vitamine E est plus stable que l'alpha-tocophérol libre, mais peut se dégrader avec le temps lorsqu'il est exposé à une chaleur, une lumière ou un oxygène excessifs.
Réactivité:
Matériaux incompatibles :
Les oxydants puissants et la chaleur élevée peuvent entraîner une décomposition.
L'acétate de vitamine E peut réagir avec des acides ou des bases fortes, provoquant des modifications chimiques.
Produits de décomposition dangereux :
Lors de la dégradation, l’acétate de vitamine E peut libérer du dioxyde de carbone (CO₂ ) , du monoxyde de carbone (CO) et d’autres composés toxiques, selon les conditions environnementales.
Mesures de premiers soins pour l'acétate de vitamine E :
Inhalation:
En cas d’inhalation, déplacer immédiatement la personne à l’air frais.
Consultez un médecin si des symptômes tels que de la toux ou des difficultés respiratoires apparaissent.
Contact avec la peau :
Laver à l'eau et au savon.
Si l’irritation persiste, consultez un médecin.
Contact visuel :
Rincer les yeux à grande eau pendant au moins 15 minutes.
Si l’irritation persiste, consultez un médecin.
Ingestion:
Rincer la bouche avec de l'eau.
En cas d’ingestion d’une grande quantité, consultez immédiatement un médecin.
Ne pas faire vomir, sauf avis contraire d’un professionnel de la santé.
Mesures de lutte contre l'incendie de l'acétate de vitamine E :
Risques d'incendie :
L'acétate de vitamine E est inflammable en présence de flammes nues ou de chaleur extrême.
Produits de combustion :
Un incendie peut dégager des fumées toxiques, notamment du dioxyde de carbone et du monoxyde de carbone.
Moyens d'extinction :
Utilisez de l’eau pulvérisée, de la mousse, de la poudre chimique sèche ou du dioxyde de carbone (CO₂ ) pour éteindre les flammes.
Évitez d’utiliser des jets d’eau directs sur le matériau en feu, car cela pourrait propager le feu.
Équipement de protection :
Les pompiers doivent porter un appareil respiratoire autonome (ARA) et des vêtements de protection pour éviter l’exposition aux fumées toxiques.
Mesures à prendre en cas de déversement accidentel d'acétate de vitamine E :
Précautions personnelles :
Évitez tout contact direct avec le produit déversé.
Portez un équipement de protection individuelle (EPI) approprié, notamment des gants et des lunettes de sécurité.
Assurer une ventilation adéquate dans la zone du déversement.
Nettoyage des déversements :
Absorbez le déversement avec un matériau inerte comme du sable ou de la vermiculite et placez-le dans un récipient approprié pour l’élimination.
Évitez tout contact avec l’eau, car l’acétate de vitamine E est insoluble dans l’eau et peut se propager.
Éliminer le matériau conformément à la réglementation locale relative à l’élimination des déchets dangereux.
Contrôles d'exposition/équipement de protection individuelle de l'acétate de vitamine E :
Limites d'exposition professionnelle :
Il n’existe pas de limites d’exposition spécifiques à l’acétate de vitamine E établies par les organismes de réglementation.
Cependant, l’acétate de vitamine E est important pour manipuler le matériau conformément aux pratiques de manipulation chimique sûres.
Contrôles d'ingénierie :
Assurer une ventilation adéquate dans les zones où l’acétate de vitamine E est utilisé pour éviter l’accumulation de vapeurs.
Équipement de protection individuelle (EPI) :
Protection de la peau :
Portez des gants appropriés pour éviter tout contact avec la peau, surtout en cas de manipulation en grandes quantités.
Protection des yeux :
Utilisez des lunettes de sécurité ou des écrans faciaux lorsque vous travaillez avec de l’acétate de vitamine E pour éviter les éclaboussures accidentelles.
Protection respiratoire :
S’il y a un risque d’inhalation de vapeurs, utiliser un respirateur avec des filtres appropriés, en particulier dans les espaces confinés ou mal ventilés.
Identificateurs de l'acétate de vitamine E :
Numéro CAS : 58-95-7 Isomère RRR-α
ChEMBL : ChEMBL1047
ChemSpider : 77987
DrugBank : DB14003
Carte d'information ECHA : 100.000.369
PubChem CID : 86472
UNII : A7E6112E4N
Tableau de bord CompTox (EPA) : DTXSID1031096
InChI : InChI=1S/C31H52O3/c1-21(2)13-10-14-22(3)15-11-16-23(4)17-12-19-31(9)20-18-28-26 (7)29(33-27(8)32)24(5)25(6)30(28)34-31/h21-23H,10-20H2,1-9H3/t22-,23-,31-/m1/s1
Clé : ZAKOWWREFLAJOT-CEFNRUSXSA-N
InChI=1/C31H52O3/c1-21(2)13-10-14-22(3)15-11-16-23(4)17-12-19-31(9)20-18-28-26 (7)29(33-27(8)32)24(5)25(6)30(28)34-31/h21-23H,10-20H2,1-9H3/t22-,23-,31-/m1/s1
Clé : ZAKOWWREFLAJOT-CEFNRUSXBQ
SOURIRES : O=C(Oc2c(c(c1O[C@](CCc1c2C)(C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)C)C)C
Nom IUPAC : Acétate de (2R)-2,5,7,8-tétraméthyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-triméthyltridécyl]-3,4-dihydrochromène-6-yle
Numéro CAS : 7695-91-2
Formule moléculaire : C31H52O3
Poids moléculaire : 472,74 g/mol
Numéro CE : 231-710-0
PubChem CID : 86472
UNII (FDA) : 9E8X80D2L0
ID ChEBI : 18146
Identifiant ChemSpider : 78003
InChI : InChI=1S/C31H52O3/c1-19(2)23-10-12-25(17-21-13-24(32)16-22(23)18-28-27(21)20(3) 26(25)28)9-11-29-30-14-15-31(29)4-5-6-7-8/h10-11,13-16,19-22H,9,12,17-18H2,1-8H3
Clé InChI : GVQKQBJAYZKGAR-UHFFFAOYSA-N
Notation SOURIRES : CC(C)C(C)(C1=CC(=C(C=C1O)C(C)(C)C)OC)C(C)C(=O)O
Numéro RTECS : TN1800000
Propriétés de l'acétate de vitamine E :
Formule chimique : C31H52O3
Masse molaire : 472,743 g/mol
Aspect : liquide jaune pâle, visqueux
Point de fusion : –27,5 °C
Point d'ébullition : 240 °C se désintègre sans ébullition
Solubilité dans l'eau : insoluble
Solubilité : soluble dans l'acétone, le chloroforme, l'éther diéthylique ; peu soluble dans l'éthanol
Formule chimique : C31H52O3
Poids moléculaire : 472,74 g/mol
Aspect : Liquide ou poudre cristalline de couleur jaune clair à ambrée
Solubilité : Insoluble dans l'eau ; soluble dans les solvants organiques et les huiles
Point de fusion : 25-30 °C (77-86 °F)
Point d'ébullition : 200-220°C (sous pression réduite)
Spécifications de l'acétate de vitamine E :
Teneur en acétate d'alpha-tocophéryle (GC, Ph. Eur.) : 50,0 - 57,5 %
Teneur en acétate de tout-rac-α-tocophéryle (GC, USP) : 49,0 - 57,5 %
Identité (TLC) : conforme
Identité (GC) : conforme
Pouvoir rotatoire α 20/D (acétate d'alpha-tocophéryle all-rac) : -0,01 - 0,01 °
Acide acétique (HS-GC) : ≤ 5000 ppm
Heptane (HS-GC) : ≤ 5000 ppm
Méthanol (HS-GC) : ≤ 3000 ppm
Pyridine (HS-GC) : ≤ 200 ppm
Toluène (HS-GC) : ≤ 890 ppm
Autres solvants résiduels (ICH Q3C) : exclus par le procédé de production
Perte à la dessiccation (130 °C, vide, 4 h) : ≤ 5,0 %
Nombre total de microbes aérobies (TAMC) : ≤ 100 UFC/g
Nombre total combiné de levures/moisissures (TYMC) : ≤ 100 UFC/g
Bactéries Gram négatives tolérantes à la bile (absentes dans 1 g) : test réussi
Candida albicans (absent dans 1 g) : test réussi
Escherichia coli (absent dans 1 g) : test réussi
Pseudomonas aeruginosa (absent dans 1 g) : réussit le test
Salmonella (absente dans 10 g) : test réussi
Staphylococcus aureus (absent dans 1 g) : réussit le test
Nom INCI : Acétate de tocophéryle
Autres noms : DL-acétate de vitamine E, vitamine E
Applications cosmétiques : Dans toutes sortes de produits de soins de la peau, produits solaires et produits de maquillage.
Utilisation recommandée : 0,5 – 5 %
Aspect : Huile visqueuse jaune transparente
Noms de l'acétate de vitamine E :
Nom IUPAC préféré :
Acétate de (2R)-2,5,7,8-tétraméthyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-triméthyltridécyl]-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-6-yle
Autres noms :
acétate d'α-tocophérol
Acétate de vitamine E
