BHT ANTIOXYDANT
L'antioxydant BHT est un antioxydant phénolique utilisé dans la conservation d'une grande variété de produits, y compris les produits de boulangerie de longue conservation.
L'antioxydant BHT aide à prévenir la formation de radicaux libres et l'oxydation, prolongeant ainsi la durée de conservation et préservant la qualité des produits.
L'antioxydant BHT est utilisé dans diverses industries, notamment l'alimentation, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et le caoutchouc, pour inhiber l'oxydation et préserver la stabilité des produits.
Numéro CAS : 128-37-0
Numéro CE : 204-881-4
Formule moléculaire : C15H24O
Poids moléculaire : 220,35
Synonymes : 2,6-Di-tert-butyl-4-méthylphénol, 2,6-Di-tert-butyl-p-crésol, 2,6-DI-tert-butyl-4-méthylphénol, 3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxytoluène, DBPC, BHT, E321, AO-29, Avox BHT, Additin RC 7110, Hydroxytoluène dibutylé, 4-méthyl-2,6-di-tert-butyl phénol, 3,5-(diméthyléthyl)-4-hydroxytoluène, Butylhydroxytoluène, 2,6-Di-tert-butyl-p-crésol, Dibunol, BHT, bht, BHT, dbpc, T501, 2,6-DBPC, BHTOX-BHT, ralox bht, BHT (SACS), bht (sacs), Antioxydant 264, 501 antioxydant, antioxydant bht, BHT,GRANULAIRE,FCC, bht,granulaire,fcc, antioxydant T501, antioxydant bht, antioxydant BHT, dibutylméthylphénol, butylhydroxytoluène, ionol cp-antioxydant, bht,granulaire,technique, BHT,GRANULAIRE,TECHNIQUE, 2-butyl-3-méthylphénol, 3-butyl-4-méthylphénol, hydroxytoluène butylé, butylhydroxytoluène bht, Hydroxytoluène butylé, 2,6-di-tert-buty-p-crésol, hydroxy toluène butylé, di-tert-butyl-para-crésol, 2,6-di-tert-butyl-p-crésol, 2,6-di-tert-butyl-4-crésol, 2,6-di-tert. butyl-p-crésol, di-tert-butylhydroxytoluène, Agent anti-vieillissement du caoutchouc 264, 2,6-ditertiairebutylparacrésol, 2,6-di-tert-butyl-4-méthylphénol, 4-méthyl-2,6-di(tert-butyl)phénol, 3,5-di-tert-4-butylhydroxytoluène, 2,6-di-tert-butyl-4-méthyl phénol, BUTYLATEDHYDROXYTOLUENE,GRANULAR,NF, butylatedhydroxytoluene,granular,nf, bht (di tert.-butyl-4-hydroxytoluol), 2,6,-di-tert-butyl-4-méthylphénol cp, 3,5-di-tert-4butylhydroxytoluène (bht), 2,6-di-(tert-butyl)-4-méthylphynol-d21, Fabricant d'hydroxytoluène butylé, 2,6-ditertbutyl-4-méthylphénol[128,37,0], 2,6-bis(1,1-diméthyléthyl)-4-méthylphénol, 2,6-ditertbutyl-4-méthylphénol(bht), bht 2,6 - di - tert - butyl -4- méthylphénol, butylrèthylhydroxytoluène(2,6-di-tert-butyl-p-crésol),
L'antioxydant BHT est un composé organique utilisé dans l'industrie alimentaire, cosmétique et pharmaceutique comme antioxydant.
L'antioxydant BHT est un dérivé substitué du phénol.
L'antioxydant BHT aide à prévenir la formation de radicaux libres et l'oxydation.
L'antioxydant BHT est un antioxydant phénolique utilisé dans la conservation d'une grande variété de produits, y compris les produits de boulangerie de longue conservation.
L'antioxydant BHT est un antioxydant qui empêche la détérioration des graisses et des huiles dans les produits de boulangerie.
L'antioxydant BHT est un composé organique aromatique synthétique dérivé de la réaction du 4-méthoxyphénol et de l'isobutylène, catalysée par l'acide sulfurique.
L'antioxydant BHT a été breveté en 1947.
L'antioxydant BHT apparaît parfois seul dans un aliment, mais est souvent utilisé en combinaison avec d'autres produits chimiques qui ont également une activité antioxydante, notamment le BHA, le PG, le TBHQ, l'acide citrique, l'acide phosphorique et l'acide ascorbique.
L’efficacité de l’antioxydant BHT augmente avec l’ajout de synergistes.
L'antioxydant BHT est un composé organique utilisé dans l'industrie alimentaire, cosmétique et pharmaceutique comme antioxydant.
L'antioxydant BHT est un dérivé substitué du phénol.
L'antioxydant BHT aide à prévenir la formation de radicaux libres et l'oxydation.
Une étude approfondie réalisée en 2002 a conclu que l’antioxydant BHT peut être utilisé en toute sécurité sur la peau dans les cosmétiques.
L'antioxydant BHT, un puissant antioxydant synthétique parfois utilisé pour aider à stabiliser les ingrédients cosmétiques sensibles à la lumière et à l'air tels que le rétinol et les acides gras insaturés.
La quantité d'antioxydant BHT utilisée dans les produits cosmétiques est généralement de 0,0002 % à 0,5 %.
De telles quantités faibles ne présentent pas de risque pour la peau (en effet, l’évaluation de sécurité a révélé que l’antioxydant BHT n’était pas irritant) et ne pénètre pas suffisamment dans la peau pour être absorbé dans la circulation sanguine.
Le Comité scientifique pour la sécurité des consommateurs de l'Union européenne a conclu en décembre 2021 que « l'antioxydant BHT est sûr en tant qu'ingrédient jusqu'à une concentration maximale de 0,8 % dans d'autres produits sans rinçage et à rincer ».
L'antioxydant BHT est un cristal incolore ou une poudre cristalline blanche, inodore et sans goût.
L'antioxydant BHT est soluble dans l'éthanol (25%, 25 ° C), l'acétone (40%), le benzène (40%), l'huile de soja, l'huile de coton, insoluble dans l'eau, le glycérol, le propylène glycol.
L'antioxydant BHT est un antioxydant phénolique utilisé dans la conservation d'une grande variété de produits, y compris les produits de boulangerie de longue conservation.
L'antioxydant BHT est un excellent antioxydant phénolique général, non toxique, ininflammable, non corrosif et présente une bonne stabilité au stockage.
L'antioxydant BHT peut inhiber ou retarder la dégradation oxydative des plastiques ou du caoutchouc et prolonger leur durée de vie.
L'antioxydant BHT est un antioxydant qui s'est avéré chimiopréventif contre une variété de substances cancérigènes
L'antioxydant BHT est un antioxydant qui s'est avéré chimiopréventif contre une variété de substances cancérigènes.
En tant qu'antioxydant, l'antioxydant BHT agit comme un piégeur de radicaux libres, se liant et neutralisant ces molécules hautement réactives dans le corps.
Ce faisant, l’antioxydant BHT aide à protéger les cellules contre les dommages et réduit le stress oxydatif, qui peut autrement entraîner des dommages cellulaires.
L'antioxydant BHT est une substance liposoluble reconnue pour ses puissantes propriétés antioxydantes.
L'antioxydant BHT est un produit chimique fabriqué en laboratoire qui est ajouté aux aliments comme conservateur.
L'antioxydant BHT est un antioxydant.
L'antioxydant BHT peut endommager la couche protectrice externe des cellules virales.
Cela peut empêcher les virus de se multiplier et/ou de causer davantage de dégâts.
L'antioxydant BHT, également connu sous le nom de dibutylhydroxytoluène, est un composé organique lipophile, chimiquement un dérivé du phénol, utile pour ses propriétés antioxydantes.
Utilisations de l'antioxydant BHT :
L'antioxydant BHT est répertorié par la banque de données des substances dangereuses du NIH sous plusieurs catégories dans les catalogues et bases de données, telles qu'additif alimentaire, ingrédient de produit ménager, additif industriel, ingrédient de produit de soins personnels/cosmétique, ingrédient de pesticide, ingrédient plastique/caoutchouc et ingrédient médical/vétérinaire/recherche.
L'antioxydant BHT est utilisé comme ingrédient conservateur dans certains aliments.
Avec cette utilisation, l'antioxydant BHT maintient la fraîcheur ou empêche la détérioration.
L'antioxydant BHT peut être utilisé pour diminuer la vitesse à laquelle la texture, la couleur ou la saveur des aliments changent.
L'antioxydant BHT est également utilisé comme antioxydant dans des produits tels que les fluides de travail des métaux, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, le caoutchouc, les huiles de transformateur et les fluides d'embaumement.
Dans l’industrie pétrolière, où l’antioxydant BHT est connu sous le nom d’additif pour carburant AO-29, l’antioxydant BHT est utilisé dans les fluides hydrauliques, les huiles pour turbines et engrenages et les carburéacteurs.
L'antioxydant BHT est également utilisé pour prévenir la formation de peroxyde dans les éthers organiques et autres solvants et produits chimiques de laboratoire.
L'antioxydant BHT est ajouté à certains monomères comme inhibiteur de polymérisation pour faciliter leur stockage en toute sécurité.
Certains produits additifs contiennent de l'antioxydant BHT comme ingrédient principal, tandis que d'autres contiennent le produit chimique simplement comme composant de leur formulation, parfois aux côtés de l'hydroxyanisole butylé (BHA).
L'antioxydant BHT est utilisé dans divers produits cosmétiques, notamment certaines formules contenant des graisses ou dans des émulsions aqueuses contenant certains principes actifs ou extraits végétaux.
L'antioxydant BHT est un antioxydant utilisé dans certains produits pour stabiliser et protéger les matières premières elles-mêmes, et moins comme ingrédient à part entière.
L'antioxydant BHT est un produit chimique fabriqué par l'homme et utilisé comme conservateur dans les aliments et les cosmétiques.
L'antioxydant BHT est régulièrement utilisé pour préserver les graisses, la couleur, la texture et les huiles de ces produits.
L'antioxydant BHT est couramment utilisé comme conservateur dans les cosmétiques et les aliments.
Lorsqu'il est utilisé dans les produits alimentaires, l'antioxydant BHT retarde le rancissement oxydatif des graisses et des huiles et prévient la perte d'activité des vitamines liposolubles.
L'antioxydant BHT peut être présent dans les gels pharmaceutiques, les crèmes, les capsules liquides ou en gélatine, les comprimés et autres formes posologiques pharmaceutiques.
La capacité de l’antioxydant oral BHT à provoquer le cancer est un sujet controversé, mais la plupart des industries alimentaires l’ont remplacé par l’hydroxyanisole butylé (BHA).
L'antioxydant BHT est ajouté directement au shortening, ainsi qu'aux produits de boulangerie contenant des matières grasses, pour éviter le rancissement des graisses.
L'antioxydant BHT n'est pas thermiquement stable.
L'antioxydant BHT s'évapore à une température inférieure à 100 °C et s'évapore/se décompose complètement à 250 °C.
L'antioxydant BHT présente la plus faible résistance thermique parmi les antioxydants synthétiques comme le PG (gallate de propyle), le BHA (hydroxyanisole butylé) et le TBHQ (hydroquinone tert-butylique).
L'antioxydant BHT est un antioxydant synthétique couramment utilisé dans diverses industries pour sa capacité à inhiber l'oxydation des substances, prolongeant ainsi leur durée de conservation et préservant leur qualité.
L'antioxydant BHT est un stabilisant que l'on retrouve dans les produits cosmétiques.
L'antioxydant BHT agit comme un antioxydant qui aide à maintenir les propriétés et les performances d'un produit lorsque l'antioxydant BHT est exposé à l'air (pour éviter un changement d'odeur, de couleur, de texture...).
L'antioxydant BHT est un antioxydant polyvalent et très efficace utilisé pour protéger les huiles végétales, les beurres tels que (karité et cacao) et les produits finis tels que les crèmes, les baumes et les lotions des effets de l'oxydation.
L'antioxydant BHT est normalement utilisé à un taux de 0,05 à 0,2 % selon l'huile ou le produit à protéger.
L'antioxydant BHT est utilisé comme antioxydant pour le caoutchouc, le plastique, l'essence, l'huile de transformateur, l'huile de turbine, l'huile animale et végétale, l'alimentation et d'autres antioxydants.
L'antioxydant BHT a une stabilité légère et thermique, le chauffage peut être volatilisé avec la vapeur d'eau, l'ion métallique ne change pas de couleur.
L'antioxydant BHT est le 2, 6-ditert-butyl (1, 1-diméthyléthyl)-4-méthylphénol.
La teneur en C15H240 de l'antioxydant BHT ne doit pas être inférieure à 98,5 % calculée comme anhydre.
L'antioxydant BHT est un antioxydant phénolique non tachant et encombré qui protège le polymère contre la chaleur et l'oxygène.
L'antioxydant BHT présente une réactivité élevée avec les radicaux libres, ce qui en fait un retardateur de peroxyde efficace pour éliminer les radicaux de peroxyde initiaux formés et ralentit le temps de brûlure.
L'antioxydant BHT est utilisé dans les élastomères tels que les copolymères séquencés, le SBR, l'EPDM, le NBR, le CR, le caoutchouc naturel et synthétique.
L'antioxydant BHT trouve également des applications dans le PP, les polyols, l'ABS, le LDPE, le HDPE, le PS, le PVC, le polybutylène et les résines hydrocarbonées.
L'antioxydant BHT convient aux acides gras, aux fluides de transmission, aux huiles de transformateur, de lubrification, synthétiques et spéciales.
Le niveau de dosage recommandé de l'antioxydant BHT dans le retardateur de peroxyde est de 0,25 à 0,50 phr, pour un usage général, il est de 0,5 à 4 phr et est conforme à la FDA américaine.
L'antioxydant BHT est un antioxydant utilisé dans les cosmétiques et les produits de parfumerie, tels que les parfums.
L'antioxydant BHT se dissout dans le DPG, l'alcool, l'huile végétale et similaires, mais pas ou peu dans l'eau.
Lorsqu'il est utilisé dans un produit composé principalement d'eau, vous pouvez d'abord dissoudre l'antioxydant BHT dans, par exemple, du DPG, puis utiliser ce mélange.
La dose habituelle d’antioxydant BHT est de 0,1 %, soit 1 gramme par kilogramme.
Dans les parfums, l'antioxydant BHT est préférable de dissoudre le BHT dans le mélange de parfums (concentré), l'antioxydant BHT se dissout généralement mieux dans celui-ci que dans l'alcool.
De nombreux parfums contiennent déjà de l’antioxydant BHT ou un autre antioxydant.
Utilisez l'antioxydant BHT dans les produits sensibles à l'oxygène de l'air, tels que les parfums, les fragrances, les crèmes (en phase grasse) et les cosmétiques huileux.
L'antioxydant BHT peut être utilisé dans les chewing-gums, les produits à base de viande, les céréales, les collations, la bière, etc.
L'antioxydant BHT est un antioxydant synthétique utilisé comme conservateur dans les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.
L'antioxydant BHT est également utilisé comme complément alimentaire pour aider à protéger contre les dommages oxydatifs.
L'antioxydant BHT est une substance utilisée pour conserver les aliments en retardant la détérioration, le rancissement ou la décoloration due à l'oxydation.
L'antioxydant BHT se présente sous forme de cristaux blancs ou de poudre cristalline.
L'antioxydant BHT convient aux polyoléfines et copolymères d'oléfines, au polycarbonate, au polyamide et autres plastiques techniques, au caoutchouc et aux élastomères, aux revêtements et aux adhésifs.
L'antioxydant BHT est utilisé dans tous les types de produits généraux en plastique, en caoutchouc, en élastomère et en pétrole.
L'antioxydant BHT convient à tous les types de produits à base d'huiles animales et végétales et à d'autres types d'aliments à base de céréales et d'huiles, de collations, de matériaux d'emballage alimentaire et de produits en plastique de qualité alimentaire.
L'antioxydant BHT est largement utilisé dans toutes sortes de cosmétiques et toutes sortes d'articles de sport, et remplace les antioxydants de qualité industrielle (T501) largement utilisés dans les produits plastiques industriels et techniques, la pâte PU, le polyéther, les peintures et revêtements de haute qualité, les matériaux anticorrosion, etc.
L'antioxydant BHT est également destiné aux huiles lubrifiantes, à l'essence de traitement secondaire, à la paraffine, à l'huile minérale, au polypropylène, au polyéthylène, au polystyrène, à la résine ABS, au polyester, à la résine de cellulose et aux stabilisateurs de mousse antioxydants.
L'antioxydant BHT est un stabilisateur antioxydant non polluant pour le caoutchouc naturel, le caoutchouc butadiène, le caoutchouc styrène-butadiène, le caoutchouc néoprène, le caoutchouc nitrile, le caoutchouc butyle, le caoutchouc isoprène, le caoutchouc éthylène propylène, l'huile de transformateur, divers types de produits en latex (en particulier les produits en caoutchouc blanc ou léger, latex).
L'antioxydant BHT est un antioxydant phénolique non tachant et encombré couramment utilisé dans une grande variété d'applications, notamment les plastiques, les élastomères, les produits pétroliers et les aliments.
L'antioxydant BHT est disponible sous plusieurs formes physiques, notamment cristallines.
L'antioxydant BHT est utilisé comme antioxydant et antiozonant du caoutchouc.
L'antioxydant BHT est un antioxydant utilisé comme conservateur dans les aliments, les aliments pour animaux, les huiles animales et végétales, les produits pétroliers, le caoutchouc et les plastiques.
Le BHA (butylhydroxyanisole) et l'antioxydant BHT sont des antioxydants synthétiques étroitement liés utilisés comme conservateurs dans les rouges à lèvres et les hydratants, entre autres cosmétiques.
Ils sont également largement utilisés comme conservateurs alimentaires.
L'antioxydant BHT est probablement l'antioxydant le plus efficace utilisé en parfumerie.
L'antioxydant BHT est presque inodore à l'usage, mais sous forme de poudre cristalline blanche pure à blanc cassé, il dégage une très légère odeur phénolique crésylique de moisi.
L'antioxydant BHT est utilisé à partir de 0,1 % dans les huiles d'agrumes, les aldéhydes aliphatiques, les huiles fixes et de nombreux autres matériaux, composés et produits finis sensibles à l'oxygène. L'antioxydant BHT peut prolonger considérablement leur durée de conservation et leur odeur et également ralentir, mais pas arrêter complètement, les changements de couleur.
Les antioxydants BHT et butylhydroxyanisole (BHA) sont parmi les principaux antioxydants au monde.
Ces produits ont un domaine d'utilisation très large, comme les huiles animales, les huiles végétales, les huiles à forte teneur en solides, les aliments à faible taux d'huile, les bonbons, les huiles essentielles et les aliments transformés en friture.
Les antioxydants BHT et BHA sont utilisés pour prévenir la détérioration du goût, de la couleur et de l'odeur de vos arômes alimentaires.
Les gens utilisent également l’antioxydant BHT comme médicament.
L'antioxydant BHT est utilisé pour traiter l'herpès génital et le syndrome d'immunodéficience acquise (SIDA).
Certaines personnes appliquent l’antioxydant BHT directement sur la peau pour les boutons de fièvre.
L'antioxydant BHT est largement utilisé pour prévenir l'oxydation induite par les radicaux libres dans les fluides (par exemple, les carburants, les huiles) et d'autres matériaux, et les réglementations supervisées par l'USFDA - qui considère que l'antioxydant BHT est « généralement reconnu comme sûr » - autorisent l'ajout de petites quantités aux aliments.
Malgré cela, et malgré la détermination antérieure du National Cancer Institute selon laquelle l’antioxydant BHT n’était pas cancérigène dans un modèle animal, des inquiétudes sociétales ont été exprimées quant à son utilisation généralisée.
L'antioxydant BHT a également été postulé comme médicament antiviral, mais en décembre 2022, l'utilisation de l'antioxydant BHT comme médicament n'est pas soutenue par la littérature scientifique et l'antioxydant BHT n'a été approuvé par aucune agence de réglementation des médicaments pour une utilisation comme antiviral.
L'antioxydant BHT trouve des applications dans le caoutchouc, l'alimentation et plusieurs autres industries.
Utilisations des encres d'impression :
Stabilisateur d'encre :
L'antioxydant BHT est utilisé comme antioxydant dans les encres d'impression pour empêcher l'oxydation de l'encre, qui peut entraîner des changements de couleur et une mauvaise qualité d'impression.
Utilisations des adhésifs et des produits d'étanchéité de l'antioxydant BHT :
Inhibiteur d'oxydation :
L'antioxydant BHT peut être ajouté aux adhésifs et aux produits d'étanchéité pour améliorer leur durée de conservation et leur résistance au vieillissement, garantissant ainsi qu'ils restent efficaces et durables.
L'industrie du caoutchouc utilise :
Antioxydant dans les produits en caoutchouc :
L'antioxydant BHT est ajouté aux composés de caoutchouc pour empêcher l'oxydation et la dégradation des matériaux en caoutchouc.
Les produits en caoutchouc, tels que les pneus, les courroies, les joints et les joints d’étanchéité, sont vulnérables aux facteurs environnementaux tels que la chaleur, l’oxygène et les rayons UV, qui peuvent les fissurer et les détériorer.
L’antioxydant BHT aide à protéger ces produits en caoutchouc du vieillissement prématuré et de la détérioration.
L'industrie alimentaire utilise :
Conservateur alimentaire :
L'antioxydant BHT est utilisé comme additif alimentaire (E321) pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.
L'antioxydant BHT est généralement ajouté aux huiles et aux graisses, telles que les huiles de cuisson, pour éviter qu'elles ne rancissent en raison de l'oxydation.
L'antioxydant BHT peut également être trouvé dans une large gamme d'aliments transformés, notamment les collations, les céréales et les produits de boulangerie, pour éviter la détérioration et maintenir la fraîcheur du produit.
Utilisations des produits cosmétiques et de soins personnels :
Antioxydant dans les produits de beauté :
L'antioxydant BHT est utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, tels que les lotions, les baumes à lèvres et les crèmes, pour prévenir la dégradation oxydative des huiles et autres ingrédients sensibles.
Cela permet de maintenir la qualité et la stabilité de ces produits au fil du temps.
Utilisations pharmaceutiques :
Stabilisateur:
L'antioxydant BHT est utilisé dans certaines formulations pharmaceutiques pour stabiliser les composés médicamenteux sensibles à l'oxydation.
L’antioxydant BHT aide à maintenir l’efficacité et la stabilité de certains médicaments.
L'industrie des plastiques utilise :
Stabilisateur de polymère :
L'antioxydant BHT est utilisé comme stabilisateur de polymère dans l'industrie des plastiques.
L'antioxydant BHT aide à prévenir la dégradation des plastiques causée par l'exposition à la chaleur et aux rayons UV, ce qui peut entraîner une décoloration et une réduction des propriétés mécaniques.
L'industrie pétrolière utilise :
Additif pour carburant et lubrifiant :
L'antioxydant BHT est ajouté aux carburants et aux lubrifiants pour empêcher l'oxydation et la dégradation, qui peuvent entraîner la formation de dépôts nocifs et une diminution des performances.
L'antioxydant BHT est particulièrement utile dans l'industrie aéronautique pour maintenir la qualité des carburants d'aviation.
Caractéristiques et utilisations :
L'antioxydant BHT est largement utilisé dans les produits plastiques industriels et techniques, les boues PU, le polyéther, les peintures et revêtements de haute qualité, les matériaux anticorrosion ; c'est l'huile lubrifiante, l'essence de traitement secondaire, la paraffine, l'huile minérale, le polypropylène, le polyéthylène, le polystyrène, la résine ABS, le polyester, la résine de cellulose, le stabilisateur antioxydant de mousse.
L'antioxydant BHT est un stabilisateur antioxydant non polluant pour le caoutchouc naturel, le caoutchouc butadiène, le caoutchouc styrène butadiène, le néoprène, le caoutchouc nitrile, le caoutchouc butyle, le caoutchouc isoprène, le caoutchouc éthylène propylène, l'huile de transformateur, toutes sortes de produits en latex (en particulier les produits en caoutchouc blanc ou léger, les produits en latex).
Le mécanisme du T501 est légèrement inférieur à celui de l'antioxydant BHT de qualité alimentaire, la quantité d'ajout doit être supérieure à celle du BHT.
Fonction de l'antioxydant BHT :
L’antioxydant BHT est utilisé dans les aliments contenant de l’huile et de la graisse.
L'antioxydant BHT agit comme un antioxydant pour empêcher la détérioration des graisses et des huiles dans les produits de boulangerie en liant les molécules d'oxygène.
Les molécules d’oxygène réagissent préférentiellement avec l’antioxydant BHT plutôt que d’oxyder les graisses ou les huiles.
De plus, cette action préserve l’arôme, la couleur et la saveur des aliments.
Avantages de l'antioxydant BHT :
Selon les scientifiques, l'antioxydant BHT pourrait être capable d'éliminer les « boucliers » lipidiques des agressions extérieures ou de les rendre perméables, permettant aux anticorps de les attaquer avec succès.
Puisqu'il est liposoluble, l'antioxydant BHT doit être pris avec un repas contenant un élément gras (huile végétale, fromage, beurre ou margarine) afin d'améliorer l'absorption et la biodisponibilité.
Présence naturelle de l'antioxydant BHT :
Le phytoplancton, y compris l'algue verte Botryococcus braunii, ainsi que trois cyanobactéries différentes (Cylindrospermopsis raciborskii, Microcystis aeruginosa et Oscillatoria sp.) sont capables de produire l'antioxydant BHT en tant que produit naturel.
Le fruit litchi produit également de l'antioxydant BHT dans son péricarpe.
Plusieurs champignons (par exemple Aspergillus conicus) vivant dans les olives produisent de l'antioxydant BHT.
Production d'antioxydant BHT :
Production industrielle :
La synthèse chimique de l'antioxydant BHT dans l'industrie a impliqué la réaction du p-crésol (4-méthylphénol) avec l'isobutylène (2-méthylpropène), catalysée par l'acide sulfurique :
CH3(C6H4)OH + 2 CH2=C(CH3)2 → ((CH3)3C)2CH3C6H2OH
En variante, l'antioxydant BHT a été préparé à partir de 2,6-di-tert-butylphénol par hydroxyméthylation ou aminométhylation suivie d'une hydrogénolyse.
Méthode de préparation de l'antioxydant BHT :
Le p-crésol et l'alcool tert-butylique sont dissous par chauffage et l'acide phosphorique est utilisé comme catalyseur pour réagir à une certaine température.
Le produit de réaction est d'abord lavé avec une solution d'hydroxyde de sodium jusqu'à ce qu'il soit alcalin, puis lavé avec de l'eau jusqu'à ce qu'il soit neutre, et enfin distillé. La recristallisation fournit du dibutylhydroxytoluène.
Ou isobutylène mélangé avec du crésol et de l'acide sulfurique concentré, réaction à une certaine température pendant un certain temps, et le produit brut est neutralisé, puis le produit brut est dissous dans de l'éthanol, ajout de thiourée, filtration à chaud, essorage, obtenu par séchage.
Réactions de l'antioxydant BHT :
L'espèce se comporte comme un analogue synthétique de la vitamine E, agissant principalement comme un agent de terminaison qui supprime l'autoxydation, un processus par lequel les composés insaturés (généralement) organiques sont attaqués par l'oxygène atmosphérique.
L'antioxydant BHT arrête cette réaction autocatalytique en convertissant les radicaux peroxydes en hydroperoxydes.
L'antioxydant BHT affecte cette fonction en donnant un atome d'hydrogène :
RO2• + ArOH → ROOH + ArO•
RO2• + ArO• → produits non radicalaires où R est un alkyle ou un aryle, et où ArOH est un antioxydant BHT ou des antioxydants phénoliques apparentés.
Chaque antioxydant BHT consomme deux radicaux peroxydes.
Propriétés de l'antioxydant BHT :
L'antioxydant BHT est une poudre gris-blanc, avec une légère odeur musquée.
L'antioxydant BHT est plus stable que de nombreux autres antioxydants utilisés tels que le tocophérol et offre donc une protection plus longue.
L'antioxydant BHT a une durée de conservation assez longue.
Durabilité:
L'antioxydant BHT est un produit synthétique, il est fabriqué à partir de matières premières pétrochimiques.
L'antioxydant BHT est peu biodégradable dans l'environnement.
Parce qu’il est un antioxydant efficace, l’antioxydant BHT garantit que les produits durent plus longtemps, même à faible dose.
L'antioxydant BHT en un coup d'œil :
Abréviation de butylhydroxytoluène
Puissant antioxydant synthétique
Aide à maintenir la stabilité des ingrédients délicats
Considéré comme sûr car utilisé dans les cosmétiques
Manipulation et stockage de l'antioxydant BHT :
Manutention:
Éviter l’inhalation et le contact :
Manipulez l’antioxydant BHT dans un endroit bien ventilé, en évitant l’inhalation de poussières ou de fumées.
Éviter le contact direct avec la peau et les yeux.
Utiliser des EPI :
Portez un équipement de protection individuelle (EPI) approprié, notamment des gants, des lunettes de sécurité et une blouse de laboratoire.
Réduire la poussière :
L'antioxydant BHT est souvent manipulé sous forme de poudre, minimisez donc la génération de poussière et utilisez des systèmes d'extraction de poussière si nécessaire.
Stockage:
Conserver dans un endroit frais et sec :
Conservez l’antioxydant BHT dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
Utilisez des contenants appropriés :
Conservez l’antioxydant BHT dans des récipients hermétiquement fermés pour éviter l’exposition à l’humidité et aux contaminants.
Évitez les températures élevées :
Conserver à des températures inférieures à 30 °C (86 °F) pour maintenir la stabilité.
Séparation des incompatibles :
Conserver à l’abri des agents oxydants forts, des acides et d’autres produits chimiques réactifs.
Réactivité et stabilité de l'antioxydant BHT :
Réactivité:
Stable dans des conditions normales :
L'antioxydant BHT est généralement stable dans des conditions normales d'utilisation et de stockage.
Incompatibilités :
Évitez tout contact avec des oxydants forts, des acides forts et des bases, car ils peuvent provoquer des réactions chimiques.
Réactions dangereuses :
Aucune réaction de polymérisation dangereuse n’est attendue avec l’antioxydant BHT dans des conditions normales.
Stabilité:
Stabilité chimique :
L'antioxydant BHT est stable lorsqu'il est stocké correctement.
L'antioxydant BHT ne se décompose pas rapidement dans des conditions de stockage normales.
Produits de décomposition :
Lorsqu'il est exposé à des températures élevées ou à des flammes nues, l'antioxydant BHT peut se décomposer et produire des fumées toxiques, notamment des oxydes de carbone et d'autres composés organiques.
Durée de conservation :
La durée de conservation de l'antioxydant BHT dépend des conditions de stockage, mais il est généralement stable pendant plusieurs années s'il est stocké dans des récipients hermétiques à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Premiers secours pour l'antioxydant BHT :
En cas d'inhalation :
Après inhalation :
Air frais.
En cas de contact avec la peau :
Retirer immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau à l’eau/prendre une douche.
En cas de contact avec les yeux :
Après contact visuel :
Rincer abondamment à l'eau.
Retirer les lentilles de contact.
En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faire boire de l’eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin en cas de malaise.
Indication des éventuels soins médicaux immédiats et traitements particuliers nécessaires :
Aucune donnée disponible
Mesures de lutte contre l'incendie de l'antioxydant BHT :
Moyens d’extinction :
Moyens d’extinction appropriés :
Eau
Mousse
Dioxyde de carbone (CO2)
Poudre sèche
Moyens d’extinction inappropriés :
Pour cette substance/ce mélange, aucune limitation des agents extincteurs n'est donnée.
Informations complémentaires :
Empêcher l’eau d’extinction d’incendie de contaminer les eaux de surface ou le réseau d’eau souterraine.
Mesures à prendre en cas de rejet accidentel de l'antioxydant BHT :
Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les égouts.
Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Recueillir, lier et pomper les déversements.
Tenir compte des éventuelles restrictions matérielles.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.
Contrôles d'exposition/protection individuelle de l'antioxydant BHT :
Équipement de protection individuelle :
Protection des yeux/du visage :
Utiliser un équipement de protection des yeux.
Lunettes de sécurité
Protection de la peau
Coordonnées complètes :
Matériau : caoutchouc nitrile
Épaisseur minimale de la couche : 0,11 mm
Temps de percée : 480 min
Contact par éclaboussures :
Matériau : caoutchouc nitrile
Épaisseur minimale de la couche : 0,11 mm
Temps de percée : 480 min
Protection respiratoire :
Type de filtre recommandé : Filtre A-(P2)
Contrôle de l’exposition environnementale :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les égouts.
Identifiants de l'antioxydant BHT :
Numéro CAS : 128-37-0
Formule moléculaire : C15H24O
Poids moléculaire : 220,35
Numéro EINECS : 204-881-4
Formule chimique : C15H24O
Poids moléculaire : 220,35
Forme : poudre blanche
Densité (g/cm3) : 1,048
Point de fusion : 69-71℃
Point d'ébullition : 265℃
Numéro CAS : 128-37-0
Formule chimique : C15H24O
Poids moléculaire : 220,35
Forme : poudre blanche
État physique : poudre, cristalline
Couleur : incolore
Odeur : inodore
Point de fusion/point de congélation :
Point/intervalle de fusion : 69 - 73 °C - lit.
Propriétés de l'antioxydant BHT :
Formule chimique : C15H24O
Masse molaire : 220,356 g/mol
Aspect : Poudre blanche à jaune
Odeur : Légère, phénolique
Densité : 1,048 g/cm3
Point de fusion : 70 °C (158 °F ; 343 K)
Point d'ébullition : 265 °C (509 °F ; 538 K)
Solubilité dans l'eau : 1,1 mg/L (20 °C)
logarithme P: 5,32
Pression de vapeur : 0,01 mmHg (20 °C)
MF:C15H24O
Numéro EINECS : 204-881-4
Pureté : 98,0 % MIN
Lieu d'origine : Chine
Type : accélérateurs de caoutchouc
Utilisation : Agents auxiliaires pour caoutchouc
Numéro CAS : 128-37-0
Point initial d'ébullition et intervalle d'ébullition : 265 °C - lit.
Inflammabilité (solide, gaz) : Aucune donnée disponible
Limites supérieures/inférieures d'inflammabilité ou d'explosivité : Aucune donnée disponible
Point d'éclair : 127 °C - coupelle ouverte
Température d'auto-inflammation : > 400 °C
Température de décomposition : Aucune donnée disponible
pH : Aucune donnée disponible
Viscosité
Viscosité, cinématique : Aucune donnée disponible
Viscosité, dynamique : Aucune donnée disponible
Solubilité dans l'eau 0,76 g/l à 20 °C - légèrement soluble
Coefficient de partage : n-octanol/eau :
logarithme de puissance : 5,1
Pression de vapeur 0,00 hPa à 25 °C
Formule moléculaire : C15H24O
Masse molaire : 220,35
Densité : 1,048
Point de fusion : 69-73°C(lit.)
Point d'ébullition : 265°C (lit.)
Point d'éclair : 127 °C
Solubilité dans l'eau : insoluble
Solubilité : Soluble dans le toluène, soluble dans l'acétone, l'éthanol, le benzène,
éther, isopropanol, méthanol, 2-butanone, éther d'éthylène glycol, éther de pétrole et
autres solutions organiques, insolubles dans l'eau et les solutions alcalines.
Pression de vapeur : Densité de vapeur : 7,6 (par rapport à l'air)
Aspect : Poudre cristalline incolore ou blanche
Couleur : blanc
Odeur : légère odeur caractéristique
