DIACÉTATE DE GLUTAMATE DE TÉTRASODIUM
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur de haute pureté, polyvalent et facilement biodégradable, à base d'acide L-glutamique, une matière première naturelle et renouvelable.
Le diacétate de glutamate tétrasodique remplit efficacement le même objectif dans les formulations que l'EDTA, mais sans les problèmes de santé et environnementaux associés.
Le diacétate de glutamate tétrasodique augmente les performances des conservateurs, améliorant ainsi la durée de conservation.
Numéro CAS : 51981-21-6
Numéro CE : 257-573-7
Formule chimique : C9H9NNa4O8
Poids moléculaire : 351,14 g/mol
Synonymes : C9H13NO8Na4, acide L-glutamique, N,N-Bis(Carboxyméthyl)-, sel tétrasodique, acide L-glutamique N,N-diacétique, sel tétrasodique, GLDA-Na 4, 51981-21-6, diacétate de glutamate tétrasodique , UNII-5EHL50I4MY, 5EHL50I4MY, N,N-Bis(carboxyméthyl)-L-glutamate tétrasodique, N,N-bis(carboxylatométhyl)-L-glutamate tétrasodique, EINECS 257-573-7, acide L-glutamique, N,N -bis(carboxyméthyl)-, sel de sodium (1:4), EC 257-573-7, sel tétrasodique de l'acide N,N-Bis(carboxyméthyl)-L-glutamique, GLDA, tétrasodique ;(2S)-2-[bis (carboxylatométhyl)amino]pentanedioate, sel tétrasodique de l'acide N,N-BIS-(CARBOXYMÉTHYL)-L-GLUTAMIQUE, sel tétrasodique de l'acide N,N-Bis(carboxyméthyl)-L-glutamique (environ 40 % dans l'eau), L- Acide glutamique, N,N-bis(carboxyméthyl)-, sel tétrasodique, (S)-2-(bis(carboxylatométhyl)amino)pentanedioate de sodium, DISSOLVINE GL, CHELEST CMG-40, DTXSID2052158, UZVUJVFQFNHRSY-OUTKXMMCSA-J, MFCD01862262, B2135, Glutamate diacétate de tétrasodium [INCI], ACIDE GLUTAMIQUE N,N-DIACÉTIQUE SEL DE SODIUM, Q25393000, N,N-BIS(CARBOXYMÉTHYL)GLUTAMIQUE ACIDE TÉTRASODIUM SEL, ACIDE L-GLUTAMIQUE-N,N-DI(ACÉTIQUE) TÉTRASODIUM SEL, sel tétrasodique de l'acide N,N-bis-(Carboxyméthyl)-L-glutamique (40 % dans l'eau), mono((S)-2-(bis(carboxyméthyl)amino)-4-carboxybutanoate de tétrasodium), diacétate de glutamate tétrasodique , 51981-21-6, N,N-Bis(carboxyméthyl)-L-glutamate tétrasodique, UNII-5EHL50I4MY, 5EHL50I4MY, N,N-bis(carboxylatométhyl)-L-glutamate tétrasodique, EINECS 257-573-7, L- Acide glutamique, N,N-bis(carboxyméthyl)-, sel de sodium (1:4), EC 257-573-7, sel tétrasodique de l'acide N,N-Bis(carboxyméthyl)-L-glutamique, GLDA, tétrasodique ; (2S )-2-[bis(carboxylatométhyl)amino]pentanedioate, sel tétrasodique de l'acide N,N-BIS-(CARBOXYMÉTHYL)-L-GLUTAMIQUE, sel tétrasodique de l'acide N,N-Bis(carboxyméthyl)-L-glutamique (env. 40 % dans l'eau), (S)-2-(bis(carboxylatométhyl)amino)pentanedioate de sodium, acide L-glutamique, N,N-bis(carboxyméthyl)-, sel tétrasodique, N,N-bis-(Carboxyméthyl)- Sel tétrasodique de l'acide L-glutamique (40 % dans l'eau), DISSOLVINE GL, CHELEST CMG-40, DTXSID2052158, MFCD01862262, B2135, ACIDE GLUTAMIQUE ACIDE N,N-DIACÉTIQUE SEL DE SODIUM, Q25393000, ACIDE N,N-BIS(CARBOXYMÉTHYL)GLUTAMIQUE SEL DE TÉTRASODIUM, ACIDE L-GLUTAMIQUE-N,N-DI(ACIDE ACÉTIQUE) SEL DE TÉTRASODIUM, TÉTRASODIUM (2S)-2-[BIS(CARBOXYLATOMÉTHYL)AMINO]PENTANEDIOATE, mono((S)-2-(bis(carboxyméthyl) tétrasodique amino)-4-carboxybutanoate), C9H13NO8Na4, acide L-glutamique, N,N-Bis(Carboxyméthyl)-, sel tétrasodique, CHELEST CMG-40, DISSOLVINE GL, ACIDE GLUTAMIQUE ACIDE N,N-DIACÉTIQUE SEL DE SODIUM, L-GLUTAMIQUE ACIDE, N,N-BIS(CARBOXYMÉTHYL)-, SEL DE SODIUM (1:4), ACIDE L-GLUTAMIQUE, N,N-BIS(CARBOXYMÉTHYL)-, SEL DE TÉTRASODIUM, ACIDE L-GLUTAMIQUE -N,N-DI(ACÉTIQUE ACIDE) SEL DE TÉTRASODIUM, SEL DE TÉTRASODIUM DE L'ACIDE N,N-BIS(CARBOXYMÉTHYL)GLUTAMIQUE, Diacétate de glutamate tétrasodique, N,N-BIS(CARBOXYMÉTHYL )-L-GLUTAMATE de TETRASODIUM, Acide L-glutamique, NN Sel de tétrasodium de l'acide diacétique ; Écochélate GLDA
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un « agent chélateur ».
Le diacétate de glutamate tétrasodique augmente les performances des conservateurs, améliorant ainsi la durée de conservation.
Le diacétate de glutamate tétrasodique stabilise la valeur du pH et est efficace dans une large plage de pH.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur liquide polyvalent, clair et un booster de conservateur.
Dérivé de matières végétales, le diacétate de glutamate de tétrasodium est facilement biodégradable et hautement soluble sur une large plage de pH.
Le diacétate de glutamate tétrasodique remplit efficacement le même objectif dans les formulations que l'EDTA, mais sans les problèmes de santé et environnementaux associés.
Le diacétate de glutamate tétrasodique agit comme une alternative sûre, offrant des propriétés de chélation et de conservation efficaces sans compromettre les performances.
Le diacétate de glutamate tétrasodique a un poids moléculaire de 351,13 et sa formule moléculaire est C9H9NNa4O8.
Le diacétate de glutamate tétrasodique agit pour créer des liaisons avec des ions non contrôlés qui peuvent modifier l'apparence d'une formule, par exemple en préservant le savon et en l'empêchant de se détériorer.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur de haute pureté, polyvalent et facilement biodégradable, à base d'acide L-glutamique, une matière première naturelle et renouvelable.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un excellent chélateur efficace contrôlant la décomposition catalysée par les métaux.
Le diacétate de glutamate tétrasodique réduit la dureté de l'eau et empêche les précipitations.
Le diacétate de glutamate tétrasodique augmente les performances des conservateurs, améliorant ainsi la durée de conservation.
Le diacétate de glutamate tétrasodique stabilise la valeur du pH et est efficace dans une large plage de pH.
Le diacétate de glutamate tétrasodique ne sensibilise pas la peau humaine.
Complètement biodégradable par rapport aux phosphates et phosphonates.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est une alternative efficace à l'EDTA.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est ce qu'on appelle un « agent chélateur », un ingrédient qui inactive les ions métalliques (particules chargées) dans les formulations de produits.
Les ions de fer et de cuivre en liberté dans les formulations peuvent entraîner une oxydation rapide, ce qui signifie qu'ils se détérioreront rapidement.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un « agent chélateur ».
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur polyvalent et un booster de conservateur.
Le diacétate de glutamate tétrasodique remplit la même fonction dans les formulations que l'EDTA.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est fabriqué à partir de matières végétales, facilement biodégradables, avec une solubilité élevée sur une large plage de pH.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur liquide polyvalent, transparent et un booster de conservateur.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est fabriqué à partir de matières végétales, facilement biodégradables, avec une solubilité élevée sur une large plage de pH.
Le diacétate de glutamate tétrasodique remplit la même fonction dans les formulations que l'EDTA, sans les problèmes de santé et d'environnement.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur synthétique sûr d'origine naturelle.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur sans acide nitrilotriacétique (NTA) et sans EDTA.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est non toxique et produit à partir d'un acide aminé naturel.
Le diacétate de glutamate tétrasodique offre un pouvoir de conservation amélioré.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est recommandé pour les formulations lavables, les lingettes, les produits de rasage, les parfums, les articles de toilette, le maquillage, les produits pour la peau, le soleil, les bébés et les soins bucco-dentaires.
Cette molécule synthétique, le diacétate de glutamate de tétrasodium, mais non toxique, est un agent chélateur.
Cela signifie que le glutamate diacétate de tétrasodium crée des liaisons avec certains ions qui, si rien n'est fait, pourraient altérer l'apparence de la formule et même la sécurité du produit.
Dans le savon, le diacétate de glutamate tétrasodique prévient le rancissement.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est donc une sorte de conservateur.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur de haute pureté, polyvalent et facilement biodégradable, à base d'acide L-glutamique, une matière première naturelle et renouvelable.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est également connu sous le nom de chélate GLDA.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un composé chimique couramment utilisé dans les produits de nettoyage.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est une poudre blanche soluble dans l'eau, et le diacétate de glutamate tétrasodique présente de nombreux avantages lorsqu'il est utilisé comme agent de nettoyage.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est efficace pour éliminer la saleté, la graisse et la crasse des surfaces, et le diacétate de glutamate tétrasodique peut également aider à prévenir la croissance de moisissures.
De plus, le glutamate diacétate de tétrasodium est non toxique et biodégradable, ce qui le rend sans danger pour une utilisation en présence d'enfants et d'animaux domestiques.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un ingrédient important dans de nombreux produits de nettoyage populaires, et le diacétate de glutamate tétrasodique peut être un moyen efficace de garder votre maison propre et saine.
La forme L du glutamate diacétate de tétrasodium, ou GLDA, est basée sur des matériaux renouvelables (sucre fermenté), fonctionne sur une plage de pH plus large, correspond ou dépasse l'EDTA dans le contrôle des résidus de savon et est facilement biodégradable.
Le diacétate de glutamate tétrasodique fait également l'objet de recherches pour être utilisé comme micronutriment.
Le diacétate de glutamate tétrasodique ne contient pas de matières premières génétiquement modifiées et n'est pas irritant pour la peau ou les yeux.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est une alternative plus écologique, car il est principalement fabriqué à partir de déchets de sucre.
L'impact environnemental (selon la norme ISO 14040) de tous les adjuvants fortement complexants a été mesuré et le diacétate de glutamate tétrasodique a la plus petite empreinte écologique.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est le sel d'amine substitué conforme à la formule : C9H9NO3 • 4Na.
Utilisations du diacétate de glutamate tétrasodique :
Le niveau d'utilisation typique du diacétate de glutamate de tétrasodium est de 0,1 à 0,5 %.
Ajouter le glutamate diacétate de tétrasodium à la fin du processus de formulation ou à la phase aqueuse des émulsions.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé uniquement pour un usage externe.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé en quantités allant jusqu'à 1 % pour augmenter l'efficacité des conservateurs, permettant l'utilisation de quantités inférieures à celles habituelles sans compromettre l'efficacité.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est facilement biodégradable avec un niveau élevé de solubilité sur une large plage de pH, ce qui en fait une alternative plus écologique à de nombreux autres chélates et phosphates.
En raison de la forte capacité de chélation des ions calcium et des métaux de transition, le diacétate de glutamate tétrasodique peut prolonger la durée de conservation de nombreux produits cosmétiques, ainsi que stabiliser et prévenir la décoloration.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé dans toutes sortes de produits cosmétiques comme les crèmes, lotions, shampoings, revitalisants, produits de maquillage, produits de protection solaire, colorations capillaires, poudres, lingettes de soins personnels.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur et un activateur de conservation.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé en cosmétique principalement en raison de sa capacité à renforcer l’efficacité d’autres conservateurs.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est également utilisé pour stabiliser les ingrédients des formulations cosmétiques, empêchant ainsi la décoloration naturelle des shampooings et des gels.
Le diacétate de glutamate tétrasodique se présente généralement sous la forme d'une poudre blanche inodore, soluble dans l'eau, et est utilisé comme agent chélateur liquide polyvalent, transparent et booster de conservation.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un sel organique synthétisé à partir de l'acide glutamique (un acide aminé abondant dans la nature).
Le diacétate de glutamate tétrasodique se présente généralement sous la forme d'une poudre blanche inodore, soluble dans l'eau, et est utilisé comme agent chélateur liquide polyvalent, transparent et booster de conservation.
L’utilisation d’un agent chélateur contribue à ralentir ce processus, permettant ainsi la création de produits ayant une stabilité et une apparence améliorées.
Cela améliore également l'efficacité des ingrédients conservateurs, nous permettant d'en utiliser un pourcentage plus faible, pour des produits de longue conservation plus sûrs.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur.
Le diacétate de glutamate tétrasodique aide à maintenir le pH et élimine les ions de métaux lourds de la formulation en se liant à eux.
Le diacétate de glutamate tétrasodique aide à empêcher la formule de s'oxyder ou de se détériorer.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur synthétique sûr d'origine naturelle.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé en quantités allant jusqu'à 1 % pour augmenter l'efficacité des conservateurs, permettant l'utilisation de quantités inférieures à celles habituelles sans compromettre l'efficacité.
Le diacétate de glutamate tétrasodique a de nombreuses utilisations, allant des aliments aux produits de soins personnels.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé dans les shampooings, agent séquestrant dans les shampooings et les nettoyants pour améliorer la stabilité.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé pour empêcher les impuretés des ions métalliques de modifier les couleurs des produits teints.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé comme conservateur dans certains aliments pour prévenir la décoloration par oxydation catalytique.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé pour éliminer la dureté de l'eau dans les applications de lessive.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé pour empêcher la formation de tartre dans les chaudières en raison de la dureté de l'eau.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé dans les titrages complexométriques et l'analyse de la dureté de l'eau.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un séquestrant produit naturellement et durablement dérivé de l'acide aminé glutamique.
Le diacétate de glutamate tétrasodique peut être utilisé pour remplacer l'acide EDTA et les sels d'EDTA tels que l'EDTA tétrasodique dans un rapport 1:1.
Le glutamate diacétate de tétrasodium est un agent séquestrant alcalin qui lie et fabrique des impuretés inertes telles que les ions métalliques du fer, du magnésium et du calcium, et les empêche d'interagir avec d'autres ingrédients.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un agent chélateur créé à partir de matières premières naturelles, biodégradables et renouvelables.
Le diacétate de glutamate tétrasodique peut être utilisé dans les soins personnels et les cosmétiques.
Stable sur une large plage de pH et hautement soluble, le diacétate de glutamate tétrasodique agit pour créer des liaisons avec des ions non contrôlés qui peuvent modifier l'apparence d'une formule.
Par exemple, cela peut préserver le savon et empêcher le diacétate de glutamate tétrasodique de se détériorer.
Le diacétate de glutamate tétrasodique peut également fonctionner comme un activateur de conservation.
Le glutamate diacétate de tétrasodium inactive les ions métalliques (particules chargées) dans les formulations de produits, agissant ainsi comme un agent chélateur.
Les ions de fer et de cuivre en liberté dans les formulations peuvent conduire à une oxydation rapide.
L’utilisation d’un agent chélateur, le glutamate diacétate de tétrasodium, contribue à ralentir ce processus, permettant ainsi la création de produits avec une stabilité et une apparence améliorées.
Cela améliore également l'efficacité des ingrédients conservateurs, nous permettant d'en utiliser un pourcentage plus faible, pour des produits de longue conservation plus sûrs.
Le diacétate de glutamate tétrasodique se trouve souvent dans les crèmes solaires, les nettoyants pour le visage, les shampoings, le maquillage, les lotions, les lingettes nettoyantes, les barres de savon et autres produits de nettoyage.
Nettoyage:
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un ingrédient multifonctionnel qui peut être utilisé dans une variété de produits de nettoyage.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un dégraissant efficace et peut être utilisé pour éliminer les huiles et les graisses des surfaces.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est également un puissant dispersant, ce qui signifie qu'il peut être utilisé pour éliminer la saleté et la crasse tenaces.
De plus, le glutamate diacétate de tétrasodium est un excellent désinfectant et peut aider à tuer les bactéries et les virus.
En conséquence, le diacétate de glutamate tétrasodique est un ingrédient idéal pour une utilisation dans une large gamme de produits de nettoyage.
Soins personnels :
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un ingrédient multifonctionnel utilisé dans les produits de soins personnels.
Le diacétate de glutamate tétrasodique a une excellente solubilité dans l'eau et de bonnes propriétés de liaison.
Le diacétate de glutamate tétrasodique peut être utilisé comme tensioactif, émulsifiant, conditionneur ou suspendeur.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est également un agent chélateur efficace qui contribue à améliorer les performances des autres ingrédients d'une formulation.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est compatible avec la plupart des bases cosmétiques et peut être utilisé dans une grande variété de produits, notamment les shampooings, les revitalisants, les nettoyants pour le corps et les lotions.
Lorsqu'il est utilisé à la concentration recommandée, le glutamate diacétate de tétrasodium est sûr et efficace pour les produits sans rinçage et à rincer.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un excellent choix pour les formulations de soins personnels qui nécessitent des performances et une fiabilité élevées.
Caractéristiques du diacétate de glutamate tétrasodique :
Haute solubilité sous pH large :
Le diacétate de glutamate tétrasodique a une bonne solubilité dans les systèmes acides forts à alcalins élevés et présente de meilleurs avantages pour la formulation d'ingrédients actifs élevés et de systèmes de formulation à faible teneur en eau.
Bonne stabilité à haute température :
Par analyse thermogravimétrique, le Tetrasodium glutamate diacétate est testé à 170°C pendant 6 heures ou à 150°C pendant une semaine.
Le diacétate de glutamate tétrasodique ne se décompose pas et est extrêmement stable.
Comparé à d'autres produits chélateurs à 100°C, le diacétate de glutamate tétrasodique présente les meilleures performances.
Forte capacité de chélation :
Le diacétate de glutamate tétrasodique a un bon effet sur toutes sortes de tartres de calcium difficiles à nettoyer ou d'équipements difficiles à nettoyer.
A un effet antiseptique et synergique :
Étant donné que le diacétate de glutamate tétrasodique contient des composants d'acides aminés naturels, le diacétate de glutamate tétrasodique a une capacité de liaison plus forte avec les parois cellulaires animales et joue ainsi un rôle antiseptique et synergique.
Après des expériences, nous avons constaté que le diacétate de glutamate tétrasodique présente des synergies antiseptiques et de stérilisation évidentes dans de nombreux fongicides, ce qui peut permettre d'économiser 20 à 80 % de l'utilisation.
Avantages du diacétate de glutamate tétrasodique :
Le diacétate de glutamate tétrasodique agit comme stabilisant dans les formulations cosmétiques pour prévenir la décoloration naturelle des shampooings et des gels.
Le diacétate de glutamate tétrasodique est utilisé pour améliorer et conserver les ingrédients de la formulation et agit également comme agent chélateur des métaux lourds.
Autres avantages :
Excellente efficacité chélatrice contrôlant la décomposition catalysée par les métaux
Réduit la dureté de l’eau et prévient les précipitations
Augmente les performances des conservateurs en améliorant la durée de conservation
Stabilise la valeur du pH et est efficace dans une large plage de pH
Ne sensibilise pas la peau humaine
Entièrement biodégradable par rapport aux phosphates et phosphonates
Alternative efficace à l'EDTA
Origine du diacétate de glutamate tétrasodique :
Le diacétate de glutamate tétrasodique est un sel organique synthétisé à partir de l'acide glutamique (un acide aminé abondant dans la nature).
Fonctions du diacétate de glutamate tétrasodique :
Chélation :
Le diacétate de glutamate tétrasodique réagit et forme des complexes avec des ions métalliques qui pourraient affecter la stabilité et/ou l'apparence des produits cosmétiques.
Le diacétate de glutamate tétrasodique lie les ions métalliques qui pourraient affecter négativement la stabilité et/ou l'apparence des cosmétiques.
Production de diacétate de glutamate tétrasodique :
La production du glutamate diacétate de tétrasodium implique plusieurs étapes chimiques :
Acide glutamique :
L'acide glutamique, un acide aminé dérivé de sources végétales comme la betterave sucrière ou le blé, sert de matière première.
Estérification :
Le diacétate de glutamate tétrasodique subit une estérification pour produire un composé connu sous le nom d'ester diéthylique de l'acide glutamique.
Hydrolyse:
L'hydrolyse de l'ester donne le produit final, l'acide glutamique diacétique ou GLDA.
Le diacétate de glutamate tétrasodique résultant est ensuite purifié et formulé dans les produits ou applications souhaités.
En conclusion, le glutamate diacétate de tétrasodium est un agent chélateur polyvalent utilisé dans diverses industries en raison de sa capacité à se lier aux ions métalliques et à prévenir des problèmes tels que le tartre et la détérioration.
La biodégradabilité, la compatibilité et la nature respectueuse de l'environnement du glutamate diacétate de tétrasodium font du glutamate diacétate de tétrasodium un ingrédient précieux dans les produits de nettoyage, les articles de soins personnels et l'industrie alimentaire et des boissons.
Comprendre les avantages et le processus de production du glutamate diacétate de tétrasodium souligne son importance dans la fabrication et le développement de produits modernes.
Alternatives au diacétate de glutamate tétrasodique :
Disuccinate d'éthylènediamine trisodique
EDTA
Profil de sécurité du diacétate de glutamate tétrasodique :
La sécurité du glutamate diacétate de tétrasodium a été évaluée par le groupe d'experts sur la sécurité des ingrédients cosmétiques (anciennement appelé groupe d'experts sur l'examen des ingrédients cosmétiques) en 2021.
Le groupe d'experts a conclu que le glutamate diacétate de tétrasodium était sûr tel qu'il est utilisé dans les pratiques actuelles d'utilisation et de concentration dans les cosmétiques et les produits de soins personnels.
Le groupe d'experts a noté que le glutamate diacétate de tétrasodium est lentement absorbé par le tractus gastro-intestinal et que l'absorption cutanée est probablement encore plus lente.
Manipulation et stockage du diacétate de glutamate tétrasodique :
Conditions d'un stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités :
Conditions de stockage :
Conserver dans un endroit frais.
Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien ventilé.
Stabilité et réactivité du diacétate de glutamate tétrasodique :
Réactivité:
Aucune donnée disponible
Stabilité chimique :
Stable dans les conditions de stockage recommandées.
Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible
Conditions à éviter :
Aucune donnée disponible
Mesures de premiers secours concernant le diacétate de glutamate tétrasodique :
En cas d'inhalation :
En cas d'inspiration, déplacer la personne à l'air frais.
En cas de contact avec la peau :
Laver avec du savon et beaucoup d'eau.
En cas de contact visuel :
Rincer les yeux avec de l'eau par mesure de précaution.
En cas d'ingestion :
Ne rien faire avaler à une personne inconsciente.
Rincer la bouche avec de l'eau.
Indication des éventuels soins médicaux immédiats et traitements particuliers nécessaires :
Aucune donnée disponible
Mesures de lutte contre l'incendie du diacétate de glutamate tétrasodique :
Moyens d'extinction appropriés :
Utiliser de l'eau pulvérisée, de la mousse résistante à l'alcool, de la poudre chimique ou du dioxyde de carbone.
Informations complémentaires :
Aucune donnée disponible
Mesures en cas de rejet accidentel de diacétate de glutamate tétrasodique :
Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les égouts.
Méthodes et matériels de confinement et de nettoyage :
Conserver dans des récipients appropriés et fermés pour l'élimination.
Contrôles de l'exposition/protection individuelle du diacétate de glutamate tétrasodique :
Équipement de protection individuelle :
Protection des yeux/du visage :
Utiliser un équipement de protection des yeux.
Protection de la peau :
Manipuler avec des gants.
Se laver et se sécher les mains.
Protection du corps :
Vêtements imperméables.
Protection respiratoire :
Protection respiratoire non requise.
Contrôle de l’exposition environnementale :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les égouts.
Identifiants du diacétate de glutamate tétrasodique :
Numéro CAS : 51981-21-6
Formule chimique : C9H9NNa4O8
Poids moléculaire : 351,14 g/mol
Numéro EINECS : 257-573-7
UNII : QF6M1M3U5H
Clé InChI : XZHKHCHEVDMAES-UHFFFAOYSA-J
Numéro CAS : 51981-21-6
Numéro CE : 257-573-7
Nom chimique/IUPAC : Tetrasodium ; (2S)-2-[bis(carboxylatométhyl)amino]pentanedioatee
Formule moléculaire : C9H9NO8Na4
Propriétés du diacétate de glutamate tétrasodique :
Aspect : Liquide visqueux jaune clair
Contenu /% : ≥47
Valeur pH : ≥8,5
Densité (20 ℃ ) g/cm3 : ≥1,20
Point d'ébullition : 105-110°C
Gravité spécifique : 1,15-1,45
pH : 11-12 (dans 1% d'eau)
Solubilité : Complètement miscible à l’eau
Légèrement soluble dans le méthanol/éthanol
Viscosité : 75-275 mPa.s à 25°C
Poids moléculaire : 351,13 g/mol
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 0
Nombre d'accepteurs de liaison hydrogène : 9
Nombre de liaisons rotatives : 5
Masse exacte : 350,99189337 g/mol
Masse monoisotopique : 350,99189337 g/mol
Surface polaire topologique : 164 Å ²
Frais formels : 0
Complexité : 314
Nombre d'atomes d'isotopes : 0
Nombre de stéréocentres d'atomes définis : 1
Nombre de stéréocentres atomiques non définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison non défini : 0
Nombre d'unités liées de manière covalente : 5
Le composé est canonisé : oui
Point d'ébullition : 105-110°C
Gravité spécifique : 1,15-1,45
pH : 11-12 (dans 1% d'eau)
Solubilité : Complètement miscible à l’eau,
Légèrement soluble dans le méthanol/éthanol
Viscosité : 75-275 mPa.s à 25°C
Poids moléculaire : 351,13 g/mol
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 0
Nombre d'accepteurs de liaison hydrogène : 9
Nombre de liaisons rotatives : 5
Masse exacte : 350,99189337 g/mol
Masse monoisotopique : 350,99189337 g/mol
Surface polaire topologique : 164 Å ²
Nombre d'atomes lourds : 22
Complexité : 314
