Les Produıts > Les Produits chimiques de textiles et cuir > LİPAZ >
LİPAZ
Cas No: 9001-62-1
Lipazlar, yağların parçalanmasından sorumlu bir enzim grubudur. Bir lipaz, suda çözünebilen bir enzimdir ve lipitlerin ester bağlarının hidrolizini katalize eder.