HEKZANOİK ASİT
Hekzanoik asit, yağlı, peynirimsi, mumsu ve keçi veya diğer ahır hayvanlarının kokusuna benzeyen renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asidin başlıca kullanımı, yapay tatlandırıcı olarak kullanılan esterlerinin üretiminde ve heksilfenoller gibi heksil türevlerinin üretimindedir.
Hekzanoik asit, 6 ila 12 karbonlu alifatik kuyruklara sahip, orta zincirli trigliseritler oluşturabilen orta zincirli yağ asitlerine (MCFA) aittir.
CAS Numarası: 142-62-1
EC Numarası: 205-550-7
Moleküler Formül: C6H12O2
Moleküler Ağırlık: 116.16
Eş anlamlılar: Asit C6, Kaproik asit, Kaproik asit, Kaproik asit, CLP hekzanoik asit (sadece PGC), Hekzanoik Asit, Hekzanoik asit, hekzanoik asit, Hekzanoik Asit, Hekzanoik asit, Hekzanoik asit, Hekzanoik asit, Hekzanoik asit, Hekzansäure, RARECHEM AL BO 0183, PENTİLFORMİK ASİT, PENTAN-1-KARBOKSİLİK ASİT, N-HEKZANOİK ASİT, N-Kaproik asit, Kaproik asit (HEKZANOİK ASİT), HEKZANOİK ASİT %98+ DOĞAL FCC, HEKZANOİK ASİT %98+ FCC, N-Kaproik asit SINIF II, Kaproik asit, GC İÇİN STANDARDI, HEKZANOİK ASİT, %99,5+, HEKZANOİK ASİT GC STANDARDI, Sentez İçin Kaproik Asit (Hekzanoik Asit), Kaproik Asit,>%99, Hekzanoik Asit 〔n-Kaproik asit〕, N-Kaproik asit sigma sınıfı, N-KAPRONİK ASİT, N-Kaproik asit (HEKZANOİK ASİT), N-HEKZANOİK ASİT (Kaproik asit), Hekzanoik asit, %99+, kaproik asit,Hekzanoik asit,kapronik asit,, Hekzanoik?Asit?(Kaproik?Asit), asit c-6, Kaproik asit DOĞAL GIDA SINIFI, HEKZANOİK ASİT, REAKTİF, Kaproik asit, DOĞAL, Kaproik asit (SG), N-KAPROAT, CAPRONSAEURE NATUERLICH, Hekzanoik asit, %98+, Asit C6, Kaproik asit, Kaproik asit SENTETİK, NA-1706, Hekzanoik asit, GC için standart, HEKZOİK ASİT, HEKZANOİK ASİT, FEMA 2559, BUTİL ASETİK ASİT, C6, KARBOKSİLİK ASİT C6, Kaproik asit, 2-BUTİL ASETİK ASİT, n-Kaproik asit, Butil asetik asit, Pentaformik asit, Heksilik asit, Hekzoik asit, Hekzanoik asit (Kaproik), Hekzanoik asit >=%99,0, 1-Hekzanoik asit, 1-Hekzanoik asit, 1-Pentankarboksilik asit, 1-pentankarboksilik asit, asitHekzanoik, Kaproik asit fcc, Kapronik asit, kapronik asit, Kapronsαure, CH3(CH2)4COOH, Hekzasit 698, hekzasit698, hekzanoik asit (belirsiz isim), HEKZANOİK ASİT, Kaproik asit, 142-62-, n-Hekzanoik asit, Kapronik asit, n-Kaproik asit, Butilasetik asit, Heksoik asit, Pentilformik asit, n-Heksilik asit, n-Heksoik asit, 1-Hekzanoik asit, Pentiformik asit, 1-Pentankarboksilik asit, Pentankarboksilik asit, Heksasit 698, Heksilik asit, Kyselina kapronova, NSC 8266, UNII-1F8SN134MX, MFCD00004421, Hekzanoik asit, %99, NCIOpen2_005355, Hekzanoik asit (Kaproik asit), C6:0, CHEMBL14184, CH3-[CH2]4-COOH, 1F8SN134MX, CHEBI:30776, NSC8266, kapronat, hekzilat, pentilformat, n-kaproat, n-hekzoat, n-heksilat, HEKZANOİK ASİT (Kaproik asit), 1-Hekzanoat, 1-pentankarboksilat, DSSTox_CID_1607, Hekzanoik asit (doğal), DSSTox_RID_76233, DSSTox_GSID_21607, 68603-84-9, Kyselina kapronova [Çekçe], CAS-142-62-1, FEMA No. 255, CCRIS 1347, HSDB 6813, EINECS 205-550-7, UN2829, BRN 0773837, AI3-07701, Hekzanlaräur, Nat.Hekzanoik Asit, Hekzanoik asit grubu, 6NA, EINECS 274-509-3, Kaproik asit, (S), Asit C, 58454-02-7, Kaproat (6:0), etil 4-bütanoik asit, Yağ Asidi 1210, ACMC-1BTHO, metil 5-pentanoik asit, Karboksilik asitler, C6-18 ve C6-18-doymamış. mono- ve C8-15-di-, Pentan-1-karboksilik asit, Hekzanoik asit, >=%99, n-C5H11COOH, Hekzanoik asit Kaproik asit, bmse000351, EC 205-550-7, (C5-C9) Monobazik asitler, SCHEMBL3867, WLN: QV5, CH3(CH2)4COO, 4-02-00-00917 (Beilstein El Kitabı Referansı), 70248-25-8, (C6-C12)Alkilkarboksilik asit, DTXSID7021607, Hekzanoik asit-1,2-[13C2], (C6-C12) Alkilkarboksilik asit, BDBM16433, 1-$l^{1}-oksidanilHekzan-1-on, Hekzanoik asit, analitik standart, NSC-8266, STR10048, ZINC1529230, EINECS 267-013-3, EINECS 271-676-4, ANW-20709, LMFA01010006, SBB053586, Hekzanoik asit, >=%98, FCC, FG, AKOS000119844, FA(6:0), MCULE-1671810139, Kaproik asit [UN2829] [Aşındırıcı], Hekzanoik asit, doğal, >=%98, FC, Hekzanoik asit, purum, >=%98,0 (GC), M557, Hekzanoik asit 10 mikrogram/mL Asetonitril içinde, FT-0659402, FT-0777869, Hekzanoik asit, doğal, >=%98, FCC, FG, ST51046281, C01585, EC 271-676-4
Hekzanoik asit, C6 tipi düz zincirli doymuş bir yağ asididir.
Hekzanoik asit hem insan metaboliti hem de bitki metaboliti olarak rol oynar.
Hekzanoik asit düz zincirli doymuş yağ asidi ve orta zincirli yağ asididir.
Hekzanoik asit, bir Hekzanoatın eşlenik asididir.
Hekzanoik asit, CH3(CH2)4COOH kimyasal formülüne sahip Hekzandan türetilen karboksilik asittir.
Hekzanoik asit, yağlı, peynirimsi, mumsu ve keçi veya diğer ahır hayvanlarının kokusuna benzeyen renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asit, çeşitli hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan bir yağ asididir ve ginkgonun ayrışan etli tohum kabuğuna karakteristik hoş olmayan kokusunu veren kimyasallardan biridir.
Hekzanoik asit aynı zamanda vanilya ve peynirin de bileşenlerinden biridir.
Hekzanoik asidin başlıca kullanımı, yapay tatlandırıcı olarak kullanılan esterlerinin üretiminde ve heksilfenoller gibi heksil türevlerinin üretimindedir.
Hekzanoik asidin tuzları ve esterleri kaproatlar veya Hekzanoatlar olarak bilinir.
Hidroksiprogesteron kaproat ve gestonoron kaproat gibi bazı progestin ilaçları kaproat esterleridir.
Hekzanoik asit, hoş olmayan bir kokuya sahip, beyaz kristal katı veya renksiz ila açık sarı renkte bir çözelti halinde görünür.
Suda çözünmez veya az çözünür ve sudan daha az yoğunluğa sahiptir.
Temas halinde cilt, göz ve mukoza zarlarında ciddi tahrişe neden olabilir.
Hekzanoik asit yutulduğunda, solunduğunda ve deri yoluyla emildiğinde toksik olabilir.
Hekzanoik asit parfüm yapımında kullanılır.
İki asit daha keçilerden esinlenerek isimlendirilmiştir:
Kaprilik asit (C8) ve kaprik asit (C10).
Keçi sütündeki yağın %15'ini Hekzanoik asitle birlikte oluştururlar.
Kaproik, kaprilik ve kaprik asitler (kaprik kristal veya mumsu bir maddedir, diğer ikisi ise hareketli sıvılardır) sadece esterlerin oluşumunda kullanılmaz, aynı zamanda yaygın olarak "saf" olarak da kullanılır: tereyağı, süt, krema, çilek, ekmek, bira, fındık ve diğer tatlarda kullanılır.
Hekzanoik asit, Hekzandan elde edilen, hoş olmayan bir kokuya sahip, doymuş orta zincirli bir yağ asidi türüdür.
Hekzanoik asit, çeşitli bitkisel ve hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asidin başlıca kullanım alanlarından biri de yapay aroma verici olarak kullanılan esterlerinin imalatıdır.
Hekzanoik asit ayrıca heksilfenoller gibi heksil türevlerinin üretiminde de önemlidir.
Hekzanoik asit, REACH Tüzüğü kapsamında kayıtlı olup, yılda ≥ 1.000 ila < 10.000 ton aralığında Avrupa Ekonomik Alanı'nda üretilmekte ve/veya ithal edilmektedir.
Hekzanoik asit tüketiciler tarafından, eşyalarda, profesyonel çalışanlar tarafından (yaygın kullanımlar), formülasyon veya yeniden paketlemede, endüstriyel alanlarda ve üretimde kullanılır.
Hekzanoik asit, gıda, ilaç ve kozmetiklere ilave edilerek yaygın olarak kullanılan bir besin takviyesi olan orta zincirli trigliseritlere (MCT) aittir.
Hekzanoik asit, hekzandan türetilen ve genel formülü C5H11COOH olan karboksilik asittir.
Hekzanoik asit, yağlı, peynirimsi, mumsu ve keçi veya diğer ahır hayvanlarının kokusuna benzeyen renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asit, çeşitli hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan bir yağ asididir ve ginkgonun ayrışan etli tohum kabuğuna karakteristik hoş olmayan kokusunu veren kimyasallardan biridir.
Hekzanoik asidin başlıca kullanım alanı yapay tatlandırıcılar için esterlerinin üretimi ve heksilfenoller gibi heksil türevlerinin üretimidir.
Bu asidin tuzları ve esterleri Hekzanoatlar veya kaproatlar olarak bilinir.
Hekzanoik asit orta zincirli bir yağ asididir.
Orta zincirli yağ asitleri (MCFA), orta zincirli trigliseritler oluşturabilen 6 ila 12 karbonlu alifatik kuyruklara sahip yağ asitleridir.
Hekzanoik asit, peynir gibi kokan, üstünde keçi veya diğer çiftlik hayvanlarınınkine benzer mumsu veya ahır kokusu olan renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asidin ismi Latince "keçi" anlamına gelen capra kelimesinden gelmektedir.
İki yağ asidi daha keçilerin adını taşır: kaprilik asit (C8) ve kaprik asit (C10).
Keçi sütündeki yağın %15'ini Hekzanoik asitle birlikte oluştururlar.
Hekzanoik asit, çeşitli hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan bir yağ asididir.
Hekzanoik asit genellikle hayvanlarda daha bol bulunmakla birlikte bakterilerden bitkilere ve hayvanlara kadar tüm organizmalarda bulunur.
Hekzanoik asit, ginkgo meyvesinin çürüyen etli çekirdek kabuğuna karakteristik hoş olmayan kokusunu veren kimyasallardan biridir.
Hekzanoik asit aynı zamanda vanilya ve peynirin de bileşenlerinden biridir.
Hekzanoik asidin endüstriyel olarak birincil kullanımı, yapay tatlandırıcı olarak kullanılan esterlerinin üretiminde ve heksilfenoller gibi heksil türevlerinin üretimindedir.
Hekzanoik asit, doğuştan gelen bir metabolizma hatası olan orta zincirli asil-CoA dehidrogenaz eksikliği ile ilişkilendirilmiştir.
Nispeten uçucu bir organik bileşik olan Hekzanoik asit, Clostridium difficile enfeksiyonunun dışkı biyobelirteci olarak tanımlanmıştır
Hekzanoik asit, elma şarabında, depolanmış yağsız kuru sütte ve parmesan peynirinde tespit edilen uçucu tat/aroma bileşenlerinden biridir.
Hekzanoik asit, CH3(CH2)4COOH kimyasal formülüne sahip Hekzandan türetilen karboksilik asittir.
Hekzanoik asit, yağlı, peynirimsi, mumsu ve keçi veya diğer ahır hayvanlarının kokusuna benzeyen renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asit, çeşitli hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan bir yağ asididir ve ginkgonun ayrışan etli tohum kabuğuna karakteristik hoş olmayan kokusunu veren kimyasallardan biridir.
Hekzanoik asit aynı zamanda vanilya ve peynirin de bileşenlerinden biridir.
Hekzanoik asidin başlıca kullanımı, yapay tatlandırıcı olarak kullanılan esterlerinin üretiminde ve heksilfenoller gibi heksil türevlerinin üretimindedir.
Hekzanoik asidin tuzları ve esterleri kaproatlar veya Hekzanoatlar olarak bilinir.
Hidroksiprogesteron kaproat ve gestonoron kaproat gibi bazı progestin ilaçları kaproat esterleridir.
Keçilerden adını alan iki asit daha vardır: kaprilik asit ve kaprik asit.
Keçi sütündeki yağın %15'ini Hekzanoik asitle birlikte oluştururlar.
Hekzanoik asit, C6 tipi düz zincirli doymuş bir yağ asididir.
Hekzanoik asit hem insan metaboliti hem de bitki metaboliti olarak rol oynar.
Hekzanoik asit düz zincirli doymuş yağ asidi ve orta zincirli yağ asididir.
Hekzanoik asit, bir Hekzanoatın eşlenik asididir.
Hekzanoik asit, 6 karbonlu omurgaya sahip doymuş orta zincirli bir yağ asididir.
Hekzanoik asit doğal olarak çeşitli bitkisel ve hayvansal yağlarda bulunur.
Hekzanoik asit, çeşitli uygulamalara sahip, yeni bir platform kimyasalıdır.
Hekzanoik asit doğrudan yem katkı maddesi, antimikrobiyal ve bitki büyüme destekleyicisi olarak kullanılabilir.
Hekzanoik asit ayrıca yağlayıcılar, kokular, boya katkı maddeleri ve ilaçlar da dahil olmak üzere çeşitli emtiaların öncüsü olarak da kullanılabilir.
Hekzanoik asit günümüzde, yüzde birin altında Hekzanoik asit içeren yağlarla, palmiye ve hindistan cevizi gibi gıda ürünlerinden üretilmektedir.
Gıda bitkilerinden üretilen Hekzanoik asit ticari olarak temin edilebilmesine rağmen, bu bitkisel yağlardaki Hekzanoik asit içeriğinin düşük olması yüksek fiyata ve sınırlı bir pazara yol açmaktadır.
Son yıllarda, karışık organik atıkların hammadde olarak kullanıldığı, mikrobiyal fermantasyon işlemine, yani zincir uzamasına dayalı, endüstriyel olarak uygulanabilir bir Hekzanoik asit üretim prosesi geliştirilip uygulamaya konulmuştur.
Hoş olmayan bir kokuya sahip, beyaz kristal katı veya renksiz ila açık sarı renkte çözelti.
Suda çözünmez veya az çözünür ve sudan daha az yoğunluğa sahiptir.
Temas halinde cilt, göz ve mukoza zarlarında ciddi tahrişe neden olabilir.
Yutulması, solunması ve deri yoluyla emilimi toksik olabilir.
Parfüm yapımında kullanılır.
Hekzanoik asit orta zincirli bir yağ asididir.
Orta zincirli yağ asitleri, 6 ila 12 karbonlu alifatik kuyruklara sahip olan ve orta zincirli trigliseritler oluşturabilen yağ asitleridir.
Hekzanoik asit, peynir gibi kokan, üstünde keçi veya diğer çiftlik hayvanlarınınkine benzer mumsu veya ahır kokusu olan renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asit ismi Latince "keçi" anlamına gelen capra kelimesinden gelmektedir.
Keçilerden esinlenerek isimlendirilen iki yağ asidi daha vardır: kaprilik asit ve kaprik asit.
Hekzanoik asitle birlikte keçi sütündeki yağın %15'ini oluştururlar. Hekzanoik asit, çeşitli hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan bir yağ asididir.
Hekzanoik asit genellikle hayvanlarda daha bol bulunmakla birlikte bakterilerden bitkilere ve hayvanlara kadar tüm organizmalarda bulunur.
Hekzanoik asit, ginkgo meyvesinin çürüyen etli çekirdek kabuğuna karakteristik hoş olmayan kokusunu veren kimyasallardan biridir.
Hekzanoik asit aynı zamanda vanilya ve peynirin de bileşenlerinden biridir.
Endüstriyel olarak Hekzanoik asidin birincil kullanımı, yapay tatlandırıcı olarak kullanılan esterlerinin üretiminde ve heksilfenoller gibi heksil türevlerinin üretimindedir.
Hekzanoik asit bir karboksilik asittir.
Karboksilik asitler, bir baz mevcutsa hidrojen iyonlarını kabul etmek için bağışlarlar.
Hekzanoik asitler bu şekilde tüm bazlarla, hem organik (örneğin aminler) hem de inorganik bazlarla reaksiyona girerler.
Bazlarla olan reaksiyonlarına "nötralleşme" adı verilir ve bu reaksiyonlar sonucunda önemli miktarda ısı açığa çıkar.
Bir asit ve bir baz arasındaki nötrleşme sonucu su ve tuz oluşur.
Altı veya daha az karbon atomuna sahip olan Hekzanoik asitler suda serbestçe veya orta derecede çözünür; altıdan fazla karbon atomuna sahip olanlar ise suda az çözünür.
Çözünür Hekzanoik asit suda bir miktar ayrışarak hidrojen iyonları verir.
Bu nedenle karboksilik asitlerin çözeltilerinin pH'ı 7,0'dan küçüktür.
Birçok çözünmeyen karboksilik asit, kimyasal bir baz içeren sulu çözeltilerle hızla reaksiyona girer ve nötralizasyon sonucu çözünür bir tuz oluştuğunda çözünür.
Sulu çözeltideki Hekzanoik asitler ve sıvı veya erimiş karboksilik asitler, aktif metallerle reaksiyona girerek gaz halinde hidrojen ve metal tuzu oluşturabilirler.
Bu tür reaksiyonlar prensip olarak katı karboksilik asitler için de gerçekleşir, ancak katı asit kuru kalırsa yavaş gerçekleşir.
Hatta "çözünmeyen" karboksilik asitler bile havadan yeterli miktarda su emebilir ve Hekzanoik asitte yeterince çözünerek demir, çelik ve alüminyum parçaları ve kapları aşındırabilir veya eritebilir.
Hekzanoik asitler, diğer asitler gibi, siyanür tuzlarıyla reaksiyona girerek gaz halinde hidrojen siyanür oluştururlar.
Kuru, katı karboksilik asitlerde reaksiyon daha yavaştır.
Çözünmeyen karboksilik asitler siyanür çözeltileriyle reaksiyona girerek gaz halinde hidrojen siyanürün açığa çıkmasına neden olur.
Karboksilik asitlerin diazo bileşikleri, ditiyokarbamatlar, izosiyanatlar, merkaptanlar, nitrürler ve sülfürlerle reaksiyonu sonucu yanıcı ve/veya zehirli gazlar ve ısı oluşur.
Hekzanoik asitler, özellikle sulu çözeltide, sülfitler, nitritler, tiyosülfatlar (H2S ve SO3 verir), ditiyonitlerle (SO2) reaksiyona girerek yanıcı ve/veya zehirli gazlar ve ısı üretirler.
Karbonatlar ve bikarbonatlarla tepkimeleri sonucu zararsız bir gaz (karbondioksit) ortaya çıkar, ancak yine de ısı açığa çıkar.
Diğer organik bileşikler gibi karboksilik asitler de kuvvetli oksitleyici maddelerle oksitlenebilir ve kuvvetli indirgeyici maddelerle indirgenebilir.
Bu reaksiyonlar ısı üretir.
Çok çeşitli ürünler mümkündür.
Diğer asitler gibi karboksilik asitler de polimerizasyon reaksiyonlarını başlatabilir; diğer asitler gibi sıklıkla kimyasal reaksiyonları katalize ederler (hızlarını arttırırlar).
Bu bileşik bazlarla, oksitleyici maddelerle ve indirgeyici maddelerle reaksiyona girer.
Mayaların metabolik aktivitesi sonucu oluşabilen kısa zincirli doymuş bir yağ asidi olan Hekzanoik asit.
Hekzanoik asit, keçi cinsi Capra'ya ait olarak adlandırılan üç yağ asidinden biridir; diğerleri kaprilik ve kaprik asitlerdir.
İsimleri, keçi sütünde bulunan ve süte karakteristik kokusunu ve lezzetini veren bu yağ asitlerinin yüksek miktarlarından gelmektedir.
Hekzanoik asit keçi sütüne normal bir tat verir, ancak birada Hekzanoik asit genellikle istenmez.
Birada Hekzanoik asit keskin, terli, peynirimsi bir aromaya sahiptir.
Hekzanoik asit, uzun süreli, sıcak havalarda ve yüksek maya hücresi sayımlarında maya tarafından salgılanır.
Mayanın durumu da yağ asidi atılımını etkiler ve basınç altında ılık fermente edilen biralar, lagerleme sırasında bu yağ asitlerinin (ve karşılık gelen esterlerin) konsantrasyonlarında artış gösterir.
Hekzanoik asitin normal miktarları 1-2 ppm aralığındadır, ancak artan miktarlar hem köpük hem de tat üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir.
Bu etkilerden kaçınmak için bira üreticileri genellikle fermantasyondan sonra mümkün olan en kısa sürede mayayı çıkarırlar.
Zamanın sorun olduğu durumlarda, bazen fermantasyon ve mayalanma tankları arasında bir entrifuj kullanılır, ancak bu durumda süreç genellikle olgunlaşmaya yardımcı olmak için bir miktar maya bırakacak şekilde ayarlanır.
Hekzanoik asit, lambik aromatiklerin önemli bir özelliğidir ve Brettanomyces kültürleriyle bilerek aşılanan biralar genellikle belirgin şekilde tuhaf özellikler gösterecektir.
Hekzanoik asit, moleküler formülü C6H12O2 olan ve alternatif adı "Hekzanoik asit" olan bir yağ asididir.
Hekzanoik asit, Hekzandan türetilir ve beyaz katı veya sarımsı yağlı bir sıvı olarak görünebilir.
Hekzanoik asit çeşitli yağlardan ve hayvansal yağlardan elde edilebilir.
Hekzanoik asit suda az çözünür.
Hekzanoik asit -3 santigrat derecede eridiği için, çoğu ılımlı sıcaklıkta sıvı halde bulunur ve 300 santigrat derecenin üzerinde kaynar.
Hekzanoik asit, Acme-Hardesty'nin kimyasal üretim sektöründeki işletmelere sunduğu çok sayıda oleokimyasal ve bileşenden biridir.
Endüstriyel ortamlarda Hekzanoik asit en çok aroma verici ve yüzey aktif madde olarak kullanılır.
Hekzanoik asit, çok yönlü yapısı nedeniyle birçok farklı katkı maddesi, kimyasal ve üründe önemli bir bileşendir.
İlaç ürünleri, reçineler ve daha fazlasının üreticileri Hekzanoik asit kullanımından faydalanabilirler.
Hekzanoik asit, laboratuvarlarda ve kimyasal üretim tesislerinde her türlü endüstriyel uygulama için bileşen ve katkı maddeleri geliştirmek amacıyla kullanılabilir.
Hekzanoik asit yağlı yapısından dolayı birçok gres, kaplama ve benzeri ürünlerin bileşeni olarak görev yapabilir.
Hekzanoik asit, Hekzandan elde edilen, hoş olmayan bir kokuya sahip, doymuş orta zincirli bir yağ asidi türüdür.
Hekzanoik asit, çeşitli bitkisel ve hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asitlerin en önemli uygulamalarından biri de yapay aroma verici olarak kullanılan esterlerinin imalatıdır.
Hekzanoik asit ayrıca heksilfenoller gibi heksil türevlerinin üretiminde de önemlidir.
Hekzanoik asit, gıda, ilaç ve kozmetiklere ilave edilerek yaygın olarak kullanılan bir besin takviyesi olan orta zincirli trigliseritlere (MCT) aittir.
Hekzanoik asit, hekzandan türetilen ve genel formülü C5H11COOH olan karboksilik asittir.
Hekzanoik asit, kokulu, renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asit, çeşitli hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan bir yağ asididir ve ginkgonun ayrışan etli tohum kabuğuna karakteristik hoş olmayan kokusunu veren kimyasallardan biridir.
Hekzanoik asidin başlıca kullanım alanı yapay tatlandırıcılar için esterlerinin üretimi ve heksilfenoller gibi heksil türevlerinin üretimidir.
Bu asidin tuzları ve esterleri Hekzanoatlar veya kaproatlar olarak bilinir.
Keçilerden esinlenerek isimlendirilen iki asit daha vardır: kaprilik ve kaprik.
Bunlar Hekzanoik asitle birlikte keçi sütü yağının %15'ini oluştururlar.
Hekzanoik asitler sadece esterlerin oluşumunda kullanılmaz, aynı zamanda tereyağı, süt, krema, çilek, ekmek, bira, fındık ve diğer aromalarda yaygın olarak "saf" olarak kullanılır.
Hekzanoik asit, kopra yağını andıran hoş olmayan bir kokuya sahiptir ve acımsı bir tada sahiptir.
Hekzanoik asit, hindistancevizi yağının uçucu yağ asitlerinin fraksiyonlanmasıyla hazırlanabilir.
Hekzanoik asit, kopra yağını anımsatan mide bulandırıcı, terli, bayat, ekşi, keskin, yakıcı, peynirimsi, yağlı, hoş olmayan bir kokuya sahiptir.
Hekzanoik asit acımsı bir tada sahiptir.
Hekzanoik asit yağlı, renksiz veya hafif sarı renkte olup oda sıcaklığında sıvıdır.
Alkol ve eterde çözünür; suda az çözünür.
Hekzanoik asit, bütirik asidin ham fermantasyonundan veya doğal yağ asitlerinin fraksiyonel damıtılmasından elde edilir.
Çeşitli tatlandırıcılarda; kauçuk kimyasallarının üretiminde; vernik kurutucularında; reçinelerde; ilaçlarda kullanılır.
Hekzanoik asit, alkollerle reaksiyona girerek ester hazırlamakta kullanılır ve yapay aromalarda kullanılır.
Hekzanoik asit ayrıca hekzilfenollerin, Hekzanoatların ve kaproatların üretiminde de rol oynar.
Hekzanoik asit, hem viral olmayan gen taşıyıcısı olarak hem de domates bitkilerini Botrytis cinerea'dan korumak için kullanılır.
Hoş olmayan bir kokuya sahip, beyaz kristal katı veya renksiz ila açık sarı renkte çözelti.
Suda çözünmez veya az çözünür ve sudan daha az yoğunluğa sahiptir.
Temas halinde cilt, gözler ve mukoza zarları ciddi şekilde tahriş olabilir.
Yutulması, solunması ve cilt emilimiyle toksik olabilir. Parfüm yapımında kullanılır.
Hekzanoik asit bir karboksilik asittir.
Hekzanoik asitler, eğer bir baz mevcutsa hidrojen iyonlarını alarak onları kabul ederler.
Hekzanoik asitler bu şekilde tüm bazlarla, hem organik (örneğin aminler) hem de inorganik bazlarla reaksiyona girerler.
Bazlarla olan reaksiyonlarına "nötralleşme" adı verilir ve bu reaksiyonlar sonucunda önemli miktarda ısı açığa çıkar.
Bir asit ve bir baz arasındaki nötralizasyon su ve bir tuz üretir.
Altı veya daha az karbon atomuna sahip karboksilik asitler suda serbestçe veya orta derecede çözünür; altıdan fazla karbon atomuna sahip olanlar suda az çözünür.
Çözünür Hekzanoik asit suda bir miktar ayrışarak hidrojen iyonları verir.
Bu nedenle karboksilik asitlerin çözeltilerinin pH'ı 7,0'dan küçüktür.
Birçok çözünmeyen karboksilik asit, kimyasal bir baz içeren sulu çözeltilerle hızla reaksiyona girer ve nötralizasyon sonucu çözünür bir tuz oluştuğunda çözünür.
Sulu çözeltideki Hekzanoik asitler ve sıvı veya erimiş karboksilik asitler, aktif metallerle reaksiyona girerek gaz halinde hidrojen ve metal tuzu oluşturabilirler.
Bu tür reaksiyonlar prensip olarak katı karboksilik asitler için de gerçekleşir, ancak katı asit kuru kalırsa yavaş gerçekleşir.
"Çözünmeyen" Hekzanoik asitler bile havadan yeterli miktarda su emebilir ve Hekzanoik asit içinde yeterince çözünerek demir, çelik ve alüminyum parçaları ve kapları aşındırabilir veya eritebilir.
Hekzanoik asitler, diğer asitler gibi, siyanür tuzlarıyla reaksiyona girerek gaz halinde hidrojen siyanür oluştururlar.
Kuru, katı karboksilik asitlerde reaksiyon daha yavaştır.
Çözünmeyen Hekzanoik asitler siyanür çözeltileriyle reaksiyona girerek gaz halinde hidrojen siyanürün açığa çıkmasına neden olur.
Karboksilik asitlerin diazo bileşikleri, ditiyokarbamatlar, izosiyanatlar, merkaptanlar, nitrürler ve sülfürlerle reaksiyonu sonucu yanıcı ve/veya zehirli gazlar ve ısı açığa çıkar.
Hekzanoik asitler, özellikle sulu çözeltide, sülfitler, nitritler, tiyosülfatlar, ditiyonitlerle (SO2) reaksiyona girerek yanıcı ve/veya zehirli gazlar ve ısı üretirler.
Hekzanoik asitler ve bikarbonatlarla reaksiyonları zararsız bir gaz (karbondioksit) üretir ancak yine de ısı açığa çıkar.
Diğer organik bileşikler gibi Hekzanoik asitler de kuvvetli oksitleyici maddelerle oksitlenebilir ve kuvvetli indirgeyici maddelerle indirgenebilir.
Bu reaksiyonlar ısı üretir.
Diğer asitler gibi, Hekzanoik asitler de polimerizasyon reaksiyonlarını başlatabilir; diğer asitler gibi, genellikle kimyasal reaksiyonları katalize eder (hızını artırır).
Hekzanoik asit bazlarla, oksitleyici maddelerle ve indirgeyici maddelerle reaksiyona girer.
Hekzanoik asitin uygulamaları:
Viral olmayan gen taşıyıcısı olarak polietilen glikol türevi nanomiseller hazırlanmasında kullanılır.
L-norlösin amino asidinin sentezlenmesinde başlangıç materyali olarak kullanılır.
Anisolün Hβ zeolit bazlı katalizör kullanılarak Friedel-Crafts asilasyonu yoluyla 4-metoksi fenil hekzil keton hazırlanmasında bir tepkime maddesi olarak kullanılır.
Yüksek iletkenliğe sahip ince polipirol kaplı alümina kompozit parçacıkların hazırlanmasında şablon olarak kullanılır.
Latincede keçi anlamına gelen caper kelimesinden türetilen Hekzanoik asit (6 karbon atomu) ilk olarak 1816 yılında Chevreul ME tarafından tereyağından izole edildi.
Hekzanoik asit, doymuş bir yağ asididir (kısaca 6:0 oranında çift bağ içermez), kısa zincirli yağ asitleri (SCFA) adı verilen alt grubun üyesidir, 6 karbon atomuna kadar çıkabilir.
Hekzanoik asit, çeşitli endüstrilerde geniş uygulama yelpazesine sahip çok yönlü bir bileşiktir.
Hekzanoik asit, kimya ve endüstri sektörlerinde, organik sentezlerde yapı taşı olarak yaygın olarak kullanılır ve aroma vericiler, kokular ve plastikleştiriciler için esterlerin üretilmesine yardımcı olur.
Hekzanoik asidin kendine özgü kokusu ve tadı, onu süt aromalarının üretiminde ve parfüm ve kozmetik formülasyonlarında değerli kılmaktadır.
Ayrıca Hekzanoik asit deterjan ve sabun üretiminde yüzey aktif madde olarak kullanılır.
Hekzanoik asit, ilaç sanayiinde aktif ilaç bileşenlerinin sentezinde ve yağ asidi metabolizmasıyla ilgili biyolojik araştırmalarda ara madde olarak kullanılır.
Hekzanoik asidin uygulamaları tarım sektörüne kadar uzanmakta olup, bazen pestisit ve herbisitlerin formülasyonunda kullanılmaktadır.
Hekzanoik asit, birincil olarak endüstriyel ve kimyasal işlemlerde kullanılmasının yanı sıra, gıda katkı maddelerinde ve hayvan yemlerinde de bulunmakta olup, lezzet artışına ve yemin lezzetliliğine katkıda bulunmaktadır.
Hekzanoik Asitin Kullanım Alanları:
Hekzanoik asit yağlı, renksiz veya hafif sarı renkte olup oda sıcaklığında sıvıdır.
Hekzanoik asit, bütirik asidin ham fermantasyonu veya doğal yağ asitlerinin fraksiyonel damıtılmasıyla elde edilir.
Hekzanoik asit, 6 karbonlu omurgaya sahip doymuş orta zincirli bir yağ asididir.
Hekzanoik asit doğal olarak çeşitli bitkisel ve hayvansal yağlarda bulunur.
Hekzanoik asit, Acme-Hardesty'nin kimyasal üretim sektöründeki işletmelere sunduğu çok sayıda oleokimyasal ve bileşenden biridir.
Endüstriyel ortamlarda Hekzanoik asit en çok aroma verici ve yüzey aktif madde olarak kullanılır.
Hekzanoik asit mayaların metabolik aktivitesi sonucu oluşabilen kısa zincirli doymuş bir yağ asididir.
Hekzanoik asit, keçi cinsi Capra'ya ait olarak adlandırılan üç yağ asidinden biridir; diğerleri kaprilik ve kaprik asitlerdir.
İsimleri, keçi sütünde bulunan ve süte karakteristik kokusunu ve lezzetini veren bu yağ asitlerinin yüksek miktarlarından gelmektedir.
Hekzanoik asit keçi sütüne normal bir tat verir, ancak birada genellikle istenmez.
Birada Hekzanoik asit keskin, terli, peynirimsi bir aromaya sahiptir.
Hekzanoik asit, uzun süreli, sıcak havalarda ve yüksek maya hücresi sayımlarında maya tarafından salgılanır.
Mayanın durumu da yağ asidi atılımını etkiler ve basınç altında ılık fermente edilen biralar, lagerleme sırasında bu yağ asitlerinin (ve karşılık gelen esterlerin) konsantrasyonlarında artış gösterir.
Hekzanoik asidin normal miktarı 1-2 ppm aralığındadır, ancak artan miktarlar hem köpük hem de tat üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir.
Bu etkilerden kaçınmak için bira üreticileri genellikle fermantasyondan sonra mümkün olan en kısa sürede mayayı çıkarırlar.
Zamanın sorun olduğu durumlarda, bazen fermantasyon ve mayalandırma tankları arasında santrifüj kullanılır, ancak bu durumda süreç genellikle olgunlaşmaya yardımcı olmak için bir miktar mayanın geride kalması için kalibre edilir.
"Vahşi" Brettanomyces maya türleri büyük miktarlarda Hekzanoik asit üretme eğilimindedir ve bu, çoğu bira stili için uygun olmayan tatlar yaratsa da, bazı bira üreticileri Hekzanoik asidi kompleks oluşturucu madde olarak isteyebilir.
Hekzanoik asit, lambik aromatiklerin önemli bir özelliğidir ve Brettanomyces kültürleriyle bilerek aşılanan biralar genellikle belirgin şekilde "tuhaf" özellikler gösterecektir.
Hekzanoik asit, hekzandan türetilen ve genel formülü C5H11COOH olan karboksilik asittir.
Hekzanoik asit, keçi veya diğer ahır hayvanlarının kokusunu andıran bir kokuya sahip renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asit, çeşitli hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan bir yağ asididir ve ginkgonun ayrışan etli tohum kabuğuna karakteristik hoş olmayan kokusunu veren kimyasallardan biridir.
Hekzanoik asit, yapay tatlandırıcılar, hekzil türevleri, kauçuk kimyasalları, vernik kurutucuları, reçineler ve ilaçlar için ester yapımında kullanılır.
Hekzanoik asit ayrıca analitik kimyada ve böcek çekicilerde de kullanılır.
Hekzanoik asit parfüm yapımında kullanılır.
Altı karbonlu doymuş bir yağ asidi olan Hekzanoik asit, günümüzde değerli bir endüstriyel emtia olarak kabul ediliyor ve karbon atomu başına etanolün iki katı değere sahiptir.
Hekzanoik asit, etanol ve asetik asitten zincir uzamasıyla üretilebilmekte olup gıda endüstrisi, ilaç ve kimya endüstrisi gibi çeşitli endüstriyel uygulamalarda kullanılmaktadır.
Etanol ile zincir uzatma işlemi, farklı kültür koşulları altında anaerobik granül ve flokülant çamurda ve keçi rumen sıvısında Hekzanoik asit üretimini değerlendirmek için kullanıldı.
Etanolün 100/25, 200/50 ve mM asetik asidin 400/100 mM'ı ve asetik asidin mM'ı olmak üzere üç farklı substrat konsantrasyonu, 5,5 ve 7,0 olmak üzere iki farklı pH seviyesinde test edildi.
pH 5,5'te granül çamur ile aşılama yöntemi kullanılarak ~3 g/L'lik bir n-Hekzanoik asit konsantrasyonu elde edildi; ancak, pH 7,0'te granül çamur ve ruminal sıvı ile sırasıyla ~4,5 g/L ve 4,9 g/L'lik en yüksek konsantrasyonlar elde edildi.
Bu nedenle, düşük pH değerinde ayrışmamış Hekzanoik asidin bir miktar inhibisyonu gösterilmiştir ve böyle bir inhibisyonu önlemek için Hekzanoik asidin hat içi ekstraksiyonunun yapılması gerekmektedir.
Ginkgonun karakteristik kötü kokusundan sorumlu bileşik Hekzanoik asittir.
İçeceklerde Hekzanoik asitin aşırı konsantrasyonları terleme veya peynirin keskin aromalarına neden olur.
Asit, uzun süreli mayalanmalarda ve/veya yüksek sıcaklık ve basınç altındaki fermantasyonlarda maya tarafından dışarı atılabilir.
Çoğu içecekte Hekzanoik asit bir kusur olarak kabul edilir, ancak lambiklerde ve Brettanomyces ile bilerek aşılanmış içeceklerde bu tuhaflık arzu edilir.
Gıda kaynakları:
Hekzanoik asit, tereyağı, çedar peyniri ve diğer peynirlerde bulunan hayvansal yağlarda ve hindistancevizi yağında gliserol esteri olarak bulunur.
Keçiyi andıran kötü kokusu, içeriğindeki Hekzanoik asitten kaynaklanmaktadır, bu nedenle ismi de buradan gelmektedir.
C-670* için son kullanım uygulamaları arasında sentetik yağlayıcılar baz stok, soğutma yağlayıcıları, yangına dayanıklı hidrolik sıvılar, özel yağlar, tarım ürünleri için alkil klorürler, fosfat cevheri flotasyonu, tarım ürünleri için amidler, plastikleştirici alkol üretimi, antifriz için korozyon inhibitörleri, parfümler, antiseptikler ve mantar ilaçları yer almaktadır.
Hekzanoik asit, çoğunlukla hayvansal yağlarda bulunan ve çoğunlukla yüksek kaliteli ilaç ürünlerinin üretiminde kullanılan doğal olarak oluşan yağlı bir sıvı olarak bilinir.
Kısacası, Hekzanoik asit efsanevi N-Bütirik Asit'in kardeş ürünüdür; ancak şüphesiz aynı derecede belirgin bir aromaya sahip olmasına ve kesinlikle sazan yakalama yeteneklerine sahip olmasına rağmen, Hekzanoik asit burunda o kadar da kötü değildir.
Hekzanoik asit, laurik tip bir yağın fraksiyonlanmasıyla elde edilir.
Elde edilen ürünün erime noktası -3 °C civarındadır.
Hekzanoik asit oda sıcaklığında berrak, şeffaf ve karakteristik keskin kokulu bir sıvıdır.
Aminler, esterler, yağ alkolleri, peroksitler, kokular, aromalar, yüzey kaplamaları, yağlayıcılar, metal sabunları, kozmetikler, hayvan yemi, kimyasallar, kağıt, plastikler, deterjanlar, kimyasallar, reçineler ve kaplamalar.
Hekzanoik asit renksiz, yağlı bir sıvıdır. Acme-Hardesty Co.'dan elde edilen Hekzanoik asit peynir benzeri, yağlı, mumsu bir kokuya sahiptir ve tereyağı, süt, krema, çilek, ekmek, bira, fındık ve diğer aromalarda kullanılır.
Şirket, doğal olarak palmiye çekirdeği ve hindistan cevizi yağında bulunan Hekzanoik asidi Malezya ve Endonezya'dan temin ediyor.
Hekzanoik asit, yağlı, renksiz veya sarı renkte, limburger peyniri gibi kokulu bir sıvıdır (C6H12O2), genellikle yağlı hayvan dokusundan veya hindistancevizi yağından elde edilir veya sentezlenir: başlıca tatlandırıcı maddelerin üretiminde kullanılır.
Hekzanoik asit, Hekzanoat veya heksilik asit olarak da bilinir, orta zincirli yağ asitleri olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.
Bunlar 4 ila 12 karbon atomu içeren alifatik kuyruklu yağ asitleridir.
Literatür taraması sonucunda Hekzanoik asit ile ilgili çok sayıda makale yayınlanmıştır.
Hekzanoik asit, peynir kokulu, renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asit, çeşitli hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan bir yağ asididir.
Hekzanoik asit, orta zincirli bir trigliserittir (MCT).
MCT'ler, takviye edici beslenmeye ihtiyaç duyan bireylerde parenteral beslenmede yaygın olarak kullanılmaktadır ve gıda, ilaç ve kozmetiklerde giderek daha yaygın olarak kullanılmaktadır; esasen toksik değildirler.
Hekzanoik asit, 1g/kg düzeyine kadar insan beslenmesinde güvenle kullanılabilir.
Hekzanoik asit, hekzandan türetilen ve moleküler formülü C5H11COOH olan karboksilik asittir.
Hekzanoik asit, yağlı, peynirimsi, mumsu ve keçi veya diğer ahır hayvanlarının kokusuna benzeyen renksiz yağlı bir sıvıdır.
Hekzanoik asit, çeşitli hayvansal yağlarda doğal olarak bulunan bir yağ asididir ve ginkgonun ayrışan etli tohum kabuğuna karakteristik hoş olmayan kokusunu veren kimyasallardan biridir.
Vanilyanın bileşenlerinden biri de Hekzanoik asittir.
Hekzanoik asidin başlıca kullanım alanı yapay tatlandırıcılar için esterlerinin üretimi ve heksilfenoller gibi heksil türevlerinin üretimidir.
Bu asidin tuzları ve esterleri Hekzanoatlar veya kaproatlar olarak bilinir.
İki asit daha keçilerin adını taşır: kaprilik (C8) ve kaprik (C10).
Bunlar Hekzanoik asitle birlikte keçi sütü yağının %15'ini oluştururlar.
Kaproik, kaprilik ve kaprik asitler (kaprik kristal veya mumsu bir maddedir, diğer ikisi ise hareketli sıvılardır) sadece esterlerin oluşumunda kullanılmaz, aynı zamanda yaygın olarak "saf" olarak da kullanılır: tereyağı, süt, krema, çilek, ekmek, bira, fındık ve diğer tatlarda.
Hekzanoik asit, moleküler formülü C6H12O2 olan ve alternatif adı "Hekzanoik asit" olan bir yağ asididir.
Hekzanoik asit, Hekzandan türetilir ve beyaz katı veya sarımsı yağlı bir sıvı olarak görünebilir.
Hekzanoik asit çeşitli yağlardan ve hayvansal yağlardan elde edilebilir.
Bu asit suda az çözünür.
Hekzanoik asit -3 santigrat derecede eridiği için, çoğu ılımlı sıcaklıkta sıvı halde bulunur ve 300 santigrat derecenin üzerinde kaynar.
Tüketici Kullanımları:
Hekzanoik asit şu ürünlerde kullanılır: yapıştırıcılar ve sızdırmazlık maddeleri, parfümler ve kokular, kozmetikler ve kişisel bakım ürünleri, yıkama ve temizlik ürünleri, hava bakım ürünleri, biyositler (örneğin dezenfektanlar, haşere kontrol ürünleri), bitki koruma ürünleri, cilalar ve mumlar ve ilaçlar.
Hekzanoik asidin çevreye diğer salınımları şunlardan kaynaklanabilir: iç mekan kullanımı (örneğin makine yıkama sıvıları/deterjanları, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı.
Profesyonel çalışanlar tarafından yaygın olarak kullanılır:
Hekzanoik asit şu ürünlerde kullanılır: yıkama ve temizlik ürünleri, cilalar ve mumlar, pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, laboratuvar kimyasalları, biyositler (örneğin dezenfektanlar, haşere kontrol ürünleri), bitki koruma ürünleri, parfümler ve kokular, kozmetikler ve kişisel bakım ürünleri.
Hekzanoik asit tarım, ormancılık ve balıkçılık, karışım formülasyonu ve/veya yeniden paketleme ve belediye tedariği (örneğin elektrik, buhar, gaz, su) ve kanalizasyon arıtımında kullanılır.
Hekzanoik asit; kimyasalların, gıda ürünlerinin, tekstil, deri veya kürkün, makine ve araçların üretiminde kullanılır.
Hekzanoik asidin çevreye salınımı endüstriyel kullanım yoluyla gerçekleşebilir: endüstriyel tesislerde işleme yardımcılarında.
Hekzanoik asidin çevreye diğer salınımları şunlardan kaynaklanabilir: iç mekan kullanımı (örneğin makine yıkama sıvıları/deterjanları, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı.
Endüstriyel alanlarda kullanımlar:
Hekzanoik asit şu ürünlerde kullanılır: deri bakım ürünleri, yıkama ve temizlik ürünleri, polimerler, tekstil bakım ürünleri ve boyaları, pH düzenleyiciler ve su bakım ürünleri ile yağlayıcılar ve gresler.
Hekzanoik asit tarım, ormancılık ve balıkçılık, karışım formülasyonu ve/veya yeniden paketleme ve belediye tedariği (örneğin elektrik, buhar, gaz, su) ve kanalizasyon arıtımında kullanılır.
Hekzanoik asit; kimyasalların, gıda ürünlerinin, tekstil, deri veya kürkün, makine ve araçların üretiminde kullanılır.
Hekzanoik asidin çevreye salınımı endüstriyel kullanım yoluyla gerçekleşebilir: endüstriyel tesislerde işleme yardımcıları olarak, ürün üretiminde ve işleme yardımcısı olarak.
Kullanım ve Üretim:
Ev & Ticari/Kurumsal Ürünler
Otomotiv Ürünleri
Evin İçinde
Peyzaj/Bahçe
Sanayi Kullanımları:
Orta seviyeler
Yağlayıcılar ve yağlayıcı katkı maddeleri
Aksi halde listelenmeyen işleme yardımcıları
Tüketici Kullanımları:
Yapıştırıcılar ve sızdırmazlık malzemeleri
Hava bakım ürünleri
Başka yerde kapsanmayan yapı/inşaat malzemeleri
Yağlayıcılar ve gresler
Boyalar ve kaplamalar
Başka yerde kapsanmayan plastik ve kauçuk ürünler
Hekzanoik Asidin Faydaları:
Uygulamalarda Çok Yönlülük:
Hekzanoik asit, gıda aromalarından ve kokularından ilaç ve tarıma kadar çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılır ve bu da onu son derece uyumlu bir bileşik haline getirir.
Doğal Oluşum:
Süt ürünleri ve fermente gıdalar da dahil olmak üzere hem bitkisel hem de hayvansal kaynaklarda bulunan Hekzanoik asit, gıda ve lezzet endüstrilerinde kullanımını artıran doğal bir yağ asididir.
Düşük Toksisite:
Hekzanoik asidin toksisitesi nispeten düşüktür ve bu da onu birçok endüstriyel ve ticari uygulamada güvenli bir şekilde kullanmayı mümkün kılar.
Kimyasal Yapı Taşı:
Hekzanoik asit, organik sentezde önemli bir ara madde olarak görev yaparak esterlerin, plastikleştiricilerin ve ilaçların üretimini mümkün kılar.
Gıda ve Yem Lezzetine Katkıda Bulunur:
Hekzanoik asidin kendine özgü koku ve lezzet özellikleri, onu gıda ürünlerinde lezzeti arttırmak ve hayvan yemlerinin lezzetini iyileştirmek için etkili bir katkı maddesi haline getirir.
Hekzanoik asidin özellikleri:
Farklı Koku ve Tat:
Hekzanoik asit, genellikle bayat veya süt gibi olarak tanımlanan keskin, karakteristik bir koku ve tada sahiptir ve tatlandırıcı ve koku uygulamalarında değerlidir.
Renksiz ila Açık Sarı Sıvı:
Hekzanoik asidin berrak, sıvı formu, özellikle çözücü veya reaktif olarak endüstriyel proseslere kolayca entegre edilebilmesini sağlar.
Kimyasal Formül C6H12O2:
Çeşitli kimyasal reaksiyon ve işlemlerde kullanılmasına olanak sağlayan, basit yapıya sahip kısa zincirli bir yağ asididir.
Orta Kaynama Noktası (205°C):
Hekzanoik asidin nispeten orta kaynama noktası, aşırı işleme koşullarına ihtiyaç duymadan çeşitli uygulamalar için uygun olmasını sağlar.
Organik Çözücülerde Çözünürlük:
Hekzanoik asit, etanol ve eter gibi çoğu organik çözücüde çözünür, bu da onu kimyasal formülasyonlarda kullanım için çok yönlü hale getirir.
Hekzanoik Asidin Kimyasal Özellikleri:
Hekzanoik asit, kopra yağını andıran hoş olmayan bir kokuya sahiptir ve acımsı bir tada sahiptir.
Hekzanoik asit, hindistancevizi yağının uçucu yağ asitlerinin fraksiyonlanmasıyla hazırlanabilir.
Hekzanoik asit, kopra yağını anımsatan mide bulandırıcı, terli, bayat, ekşi, keskin, yakıcı, peynirimsi, yağlı, hoş olmayan bir kokuya sahiptir.
Hekzanoik asit acımsı bir tada sahiptir.
Hekzanoik Asitin Genel Üretim Bilgileri:
Sanayi İşleme Sektörleri:
Yapıştırıcı imalatı
Diğer tüm temel organik kimyasal üretim
Yapı
Boya ve kaplama imalatı
Petrol yağlama yağı ve gres imalatı
Plastik malzeme ve reçine imalatı
Plastik ürün imalatı
Taşımacılık ekipmanları imalatı
Hekzanoik asitin oluşumu:
Hekzanoik asit doğada çeşitli kaynaklarda bulunur.
İşte dikkat çeken bazı olaylar:
Doğal Kaynaklar:
Hayvansal Yağlar:
Hekzanoik asit, peynir ve tereyağı gibi süt ürünleri de dahil olmak üzere çeşitli hayvanların yağlarında bulunur ve bu yağlara karakteristik aromalarını verir.
Bitkisel Yağlar:
Hekzanoik asit, hayvansal yağlara kıyasla daha az miktarda da olsa bazı bitkisel yağlarda ve meyvelerde de bulunabilir.
Fermente Ürünler:
Hekzanoik asit, çeşitli fermente yiyecek ve içeceklerde fermantasyon sürecinin yan ürünüdür.
Biyolojik Bağlam:
İnsan Metabolizması:
Hekzanoik asit, insan vücudunda metabolit olarak üretilir ve yağ asidi metabolizmasında rol oynar.
Mikrobiyal Üretim:
Hekzanoik asit, özellikle hayvanların sindirim sistemlerinde, bazı bakteriler tarafından fermantasyon süreçleri yoluyla üretilebilir.
Endüstriyel Bağlam:
Kimyasal Üretim:
Hekzanoik asit doğada bol miktarda bulunmamakla birlikte, aroma ve koku vericiler için ester üretimi gibi çeşitli endüstriyel uygulamalarda kullanılmak üzere sentetik olarak üretilir.
Hekzanoik Asidin Elleçlenmesi ve Depolanması:
İşleme:
Buharını solumaktan kaçınmak için iyi havalandırılan yerlerde kullanın.
Cilt ve göz temasını önlemek için koruyucu eldiven, emniyet gözlüğü ve uygun koruyucu giysiler giyin.
Güçlü oksitleyici maddelerle temasından kaçınınız.
Hekzanoik asitle çalışırken yemek yemeyin, içecek veya sigara içmeyin.
Depolamak:
Serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayınız.
Nem emilimini ve kirlenmeyi önlemek için kabı sıkıca kapalı tutun.
Güçlü bazlardan, oksitleyicilerden ve tutuşturucu kaynaklardan uzakta saklayın.
Hekzanoik asidin kararlılığı ve reaktivitesi:
Kararlılık:
Hekzanoik asit, önerilen depolama koşullarında genellikle kararlıdır.
Reaktivite:
Güçlü oksitleyiciler ve güçlü bazlarla reaksiyona girerek tehlikeli reaksiyonlara yol açabilir.
Hekzanoik asit yanıcıdır ve karbon monoksit ve karbondioksit gibi tehlikeli yanma ürünleri üretebilir.
Hekzanoik Asitin İlk Yardım Önlemleri:
Solunum:
Kişiyi hemen temiz havaya çıkarın.
Nefes almada zorluk çekiyorsanız tıbbi yardım alın.
Cilt Teması:
Etkilenen bölgeyi bol sabun ve suyla yıkayın.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Göz Teması:
Gözlerinizi birkaç dakika boyunca bol su ile yıkayınız.
Kontakt lensleriniz varsa ve çıkarması kolaysa çıkarın. Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzınızı su ile çalkalayın.
Tıbbi bir uzman tarafından önerilmediği sürece kusturmaya çalışmayın.
Hemen tıbbi yardım alın.
Hekzanoik Asitin Yangınla Mücadele Önlemleri:
Uygun Söndürme Ortamı:
Hekzanoik asit içeren bir yangını söndürmek için su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
Belirli Tehlikeler:
Hekzanoik asidin yanması karbon oksitlerin (CO ve CO2) açığa çıkmasına neden olabilir.
İtfaiyeciler İçin Koruyucu Donanımlar:
Bağımsız solunum cihazı (SCBA) ve tam koruyucu ekipman kullanın.
Hekzanoik Asitin Kazara Salınım Önlemleri:
Kişisel Önlemler:
Gereksiz personeli bölgeden tahliye edin.
Uygun havalandırmayı sağlayın ve eldiven, gözlük gibi koruyucu ekipman kullanın.
Çevresel Önlemler:
Kanalizasyona, su yollarına veya toprağa karışmasını önleyin.
Madde çevreye karışmışsa ilgili makamlara haber verin.
Temizleme Prosedürleri:
Döküntüyü kum veya vermikülit gibi inert emici malzemeler kullanarak sınırlayın.
Emilen maddeyi toplayın ve Hekzanoik asidi yerel yönetmeliklere uygun şekilde bertaraf edin.
Hekzanoik Asit Maruziyet Kontrolleri / Kişisel Koruyucu Donanımlar:
Mühendislik Kontrolleri:
Özellikle kapalı alanlarda yeterli havalandırmanın sağlanmasına dikkat edin.
Kişisel Koruyucu Donanım:
Solunum Koruması:
Havalandırma yetersizse uygun bir solunum cihazı kullanın.
Cilt Koruması:
Kimyasal maddelere dayanıklı koruyucu eldiven ve giysi giyin.
Göz Koruması:
Sıçramalardan korunmak için güvenlik gözlüğü veya yüz siperi kullanın.
Maruz Kalma Sınırları:
Hekzanoik asit için belirli mesleki maruz kalma sınırları belirlenememiş olsa da, organik asitler için genel kurallara uyulmalıdır.
Hekzanoik asitin tanımlayıcıları:
IUPAC Adı: Hekzanoik asit
Moleküler Formül: C6H12O2
CAS Numarası: 142-62-1
Eş anlamlılar: Hekzanoik asit, n-Hekzanoik asit
SMILES Notasyonu: CCCCC(=O)O
InChI Anahtarı: ZJZXJBPYRGQJGV-UHFFFAOYSA-N
CAS Numarası: 142-62-1
Moleküler Formül: C6H12O2
Moleküler Ağırlık: 116.16
EINECS Numarası: 205-550-7
Molekül Ağırlığı: 116,16 g/mol cinsinden sesionlar
EINECS Numarası: 205-542-4
RTECS Numarası: GF2100000
Beilstein Referansı: 1743468
PubChem Müşteri Kimliği: 6585
ChemSpider Kimliği: 6324
BM Numarası: 1224 (taşıma amaçlı)
Hekzanoik asidin özellikleri:
Erime noktası: -4 °C (lit.)
Kaynama noktası: 202-203 °C (lit.)
Yoğunluk: 25 °C'de 0,927 g/mL (lit.)
buhar yoğunluğu: 4 (havaya karşı)
buhar basıncı: 0,18 mm Hg ( 20 °C)
kırılma indisi: n20/D 1.4161(lit.)
FEMA 2559 | HEKZANOİK ASİT
Parlama noktası: 220 °F
Depolama sıcaklığı: +30°C'nin altında saklayınız.
çözünürlük: su: az çözünür1.082g/100g(lit.)
pka: 4.85(25℃'de)
form: Sıvı
Özgül Ağırlık: 0,929 (20/4℃)
Renk: Berrak renksiz ila açık sarı
PH: 3,95 (1 mM çözelti); 3,43 (10 mM çözelti); 2,93 (100 mM çözelti);
Koku: %10.00 propilen glikolde. Ekşi yağlı tereyağlı peynir
Koku Türü: yağlı
Koku Eşiği: 0.0006ppm
Suda Çözünürlük: 1,1 g/100 mL (20 ºC)
Merck: 14,1759
JECFA Numarası: 93
BRN'si: 773837
Kararlılık: Kararlı. Bazlar, indirgeyici maddeler ve oksitleyici maddelerle uyumsuzdur. Yanıcıdır.
InChIKey: FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N
LogP: 25℃'de 1,92
Kalite Seviyesi: 400
biyolojik kaynak: palmiye yağı
ajans: IFRA yönergelerini takip eder, JECFA saflık şartlarını karşılar
buhar basıncı: 15 mmHg ( 160 °C)
deneme: ≥%99,5
bp: 268-270 °C
Erime noktası: 27-32 °C
yoğunluk: 25 °C'de 0,893 g/mL
Görünüm: Renksiz ila soluk sarı sıvı
Koku: Güçlü, keskin koku, genellikle bayat veya terli ayak kokusu olarak tanımlanır
Moleküler Ağırlık: 116.16 g/mol
Kaynama Noktası: 205°C (401°F)
Erime Noktası: -2°C (28°F)
Yoğunluk: 0,93 g/cm³
Çözünürlük:
Su: Suyla karışabilir
Organik Çözücüler: Alkoller, eterler ve hidrokarbonlar gibi çoğu organik çözücüde çözünür
Hekzanoik asitin özellikleri:
Analiz (Saflık): ≥ %99 (genellikle yüksek saflıktaki uygulamalar için)
Asitlik (% Hekzanoik asit olarak): %95-100
Su İçeriği: ≤ %0,5 (Karl Fischer titrasyonu ile)
Hekzanol (bir safsızlık olarak): ≤ %0,5
Diğer Karboksilik Asitler (örneğin, bütirik asit): ≤ %0,5
Ağır Metaller: Tipik olarak ≤ 10 ppm
Klorür İçeriği: ≤ %0,1
