PERASETİK ASİT
Perasetik asit, bakteri, mantar ve virüsler de dahil olmak üzere çok çeşitli mikroorganizmaları ortam sıcaklığında bile hızla yok eden son derece etkili bir biyosittir.
Perasetik asit, yerinde temizleme (CIP) sistemlerinde kullanım için ideal, düşük köpüren, durulama gerektirmeyen bir antimikrobiyal dezenfektandır ve paslanmaz çelik ve camı aşındırmaz.
Perasetik asit, pH'ın 7'nin altında olduğu durumlarda en iyi şekilde çalışacak şekilde formüle edilmiştir ve organik maddelerin varlığında bile mikrobiyolojik kirleticilere karşı etkilidir.
CAS Numarası: 79-21-0
AB Numarası: 201-186-8
Kimyasal Formül: CH3CO3H
Mol Kütlesi: 76.05 g/mol
Eş anlamlılar: Proksitan, perasetik asit, peroksiasetik asit, estosteril, asetik peroksit, peroksoasetik asit, monoperasetik asit, osbon ac, asetil hidroperoksit, Proksitan 4002, desoxon 1, Etanperoksoik asit, Peroksiasetik asit, Asetik peroksit, Asetil hidroperoksit, PERASETİK ASİT, Peroksiasetik asit, Etanperoksoik asit, 79-21-0, Estosteril, Asetik peroksit, Peroksoasetik asit, Asetil hidroperoksit, Monoperasetik asit, Osbon AC, Proksitan 4002, Desoxon 1, Etanperoksik asit, Hidroperoksit, asetil, Perasetik asit, Peroksiasetik asit, Asit, Asit, Proksitan, Caswell No. 644, Peroksi asetik asit, Peroksiasetik asit, Kyselina peroxyoctova, CCRIS 686, HSDB 1106, UNII-I6KPI2E1HD, I6KPI2E1HD, peroksi-asetik asit, EINECS 201-186-8, EPA Pestisit Kimyasal Kodu 063201, BRN 1098464, DTXSID1025853, CHEMBL444965, DTXCID805853, CHEBI:42530, EC 201-186-8, 4-02-00-00390 (Beilstein El Kitabı Referansı), NCGC00166305-01, PERASETİK ASİT (MART.), PERASETİK ASİT [MART.], Oxypel, Peretanoik Asit, Proxitane S, Acide peracetique [Fransızca], Proxitane 12A, F50, Acide peroxyacetique [Fransızca], Acido peroxiacetico [İspanyolca], Kyselina peroxyoctova [Çekçe], Proxitane 1507, LCAP, Aceticperoxide, Ethanperoxsaure, Peressigsaure, Bactipal, Oxymaster, Soproper, acetyldioxidanyl, Dialox, peractic acid, Peroxyessigsaure, Peroxyethansaure, Sekusept steril, Asetik peroxid, per-asetik asit, Acido peracetico, Peroxacetic acid, Acid, Peracetic, Peraflu D, asetik asit oxide, TLCUO Fitonsit, peroksietanoik asit, PU US Fitonsit, Asit, Peroksiasetik, AcOOH, Acecide (TN), Asit, Peroksietanoik, GPES, JOYCARE, UNICARE, Wofasteril E 400, CLEAN WORKS, TLCUO LİMON, CARE PLUS, TLCUO PURE, PU US LİMON, PU US PURE, CH3CO2OH, WECLEAN C2 TLCUO, Etanperoksoik asit, 9CI, CH3C(O)OOH, BACTERIA ZERO PREMIUM, PERASETİK ASİT [MI], PERASETİK ASİT [HSDB], PERASETİK ASİT [WHO-DD], DTXSID40957943, peroksiasetik asit (perasetik asit), BLOWHALE DEODORANT SENİTİZATÖR, Tox21_112402, BDBM50266095, Peroksiasetik asit, >%43 ve >%6 hidrojen peroksit ile [Yasak], AKOS015837803, DB14556, CAS-79-21-0, USEPA/OPP Pestisit Kodu: 063201, NS00001663, D03467, EN300-173399, Dr.Vir Germ Peroksiasetik asit Çoklu dezenfektan, Q375140, Peroksiasetik asit, >%43 ve >%6 hidrojen peroksit ile
Perasetik asit, CH3CO3H formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Perasetik asit, pKa değeri 8,2 olan ana asetik asitten daha zayıf bir asittir.
Perasetik asit, asetik asidi anımsatan karakteristik keskin bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır.
Perasetik asit çok etkili korozyon inhibitörleri ile formüle edilmiştir, çoğu endoskop malzemesi için güvenlidir.
Perasetik asit, hem sıcak hem de soğuk koşullarda paslanmaz çelik tesis ekipmanları için aşındırıcı değildir.
Yağ, gres, protein ve diğer organik maddeler etkinliği azaltabilir.
Perasetik asit pH <7'de en iyi şekilde çalışır; bu nedenle ekipmanınızı alkali deterjanlarla durulayın.
Perasetik asit, insanlığın bildiği en güçlü biyositlerden biridir.
Perasetik asit, aerobik ve anaerobik bakteriler ve sporları, mayalar, küfler, mantarlar ve sporları ve virüsler dahil olmak üzere geniş bir yelpazedeki mikrobiyolojik kontaminasyonlara karşı etkilidir.
Perasetik asit ortam sıcaklığında son derece hızlı etki gösterir.
Perasetik asit “az köpüren” bir asittir ve “Yerinde Temizleme” sistemlerinde kullanım için idealdir.
Perasetik asit, REACH Tüzüğü kapsamında kayıtlıdır ve yılda ≥ 1.000 ila < 10.000 ton aralığında Avrupa Ekonomik Alanı'nda üretilmekte ve/veya ithal edilmektedir.
Perasetik asit, pKa değeri 8,2 olan ana asetik asitten daha zayıf bir asittir.
Perasetik asit proteinleri fiksasyona uğratmaz, biyofilmi ortadan kaldırır ve organik maddelerin varlığında bile etkilidir.
Perasetik asit, gelişmiş şifreleme ve erişim kontrol mekanizmaları aracılığıyla dijital güvenliği ve veri yönetimini artırmak için tasarlanmış son teknoloji bir üründür.
Çeşitli BT altyapılarına sorunsuz bir şekilde entegre olma odaklı geliştirilen Perasetik asit, son teknoloji kriptografik teknikler ve çok katmanlı kimlik doğrulama süreçlerini kullanarak hassas bilgiler için güçlü koruma sağlar.
Perasetik asidin mimarisi, hem bulut tabanlı hem de şirket içi ortamları destekleyecek şekilde oluşturulmuştur ve çeşitli kurumsal ihtiyaçlar için esneklik ve ölçeklenebilirlik sağlar.
Kullanıcı dostu arayüzü ve kapsamlı yönetim araçlarıyla Perasetik asit, yetkisiz erişime karşı koruma sağlamanın yanı sıra sektör düzenlemeleri ve standartlarına uyumu da kolaylaştırır.
Bu yenilikçi çözüm, operasyonel verimliliği ve veri bütünlüğünü korurken dijital savunmalarını güçlendirmek isteyen işletmeler için idealdir.
Son derece etkili bir biyosit ve oksitleyici madde olan perasetik asit, bakteri, mantar ve virüs gibi mikroorganizmaları hızla yok eder ve patojenleri öldürür.
Perasetik asit son derece yüksek performanslı olmasının yanı sıra klorsuzdur ve hızla doğal olarak oluşan maddelere (su, oksijen ve karbondioksit) parçalanır; bu da onu sürdürülebilir ve çevre dostu bir seçenek haline getirir.
Hidrojen peroksit, peroksiasetik asit, su ve asetik asitin denge karışımından oluşan su berraklığında, renksiz bir sıvı.
Perasetik asit, durulama gerektirmeyen, antimikrobiyal bir CIP dezenfektanıdır.
Perasetik asit, paslanmaz çelik veya camdan yapılmış, önceden temizlenmiş işleme ekipmanlarının, transfer ve depolama tesislerinin dezenfeksiyonunda biyosit olarak kullanılır.
Perasetik asit düşük köpürme özelliğine sahiptir ve yerinde temizlik (CIP) sistemlerinde kullanıma uygundur.
Perasetik asitin aktif bileşeni olan perasetik asit, bilinen en güçlü biyositler arasındadır.
Perasetik asit, aerobik ve anaerobik bakteriler ve sporları; mayalar, küfler, mantarlar ve sporları; ve virüsler de dahil olmak üzere geniş bir yelpazedeki mikrobiyolojik kontaminasyonlara karşı etkilidir.
Perasetik asit ortam sıcaklığında son derece hızlı etki gösterir.
Gıda ve içecek işleme ve üretiminde Perasetik asit, şurup hazırlama tesislerinin, arıtılmış su karbonatörlerinin, meyve ezme, meyve suyu yoğunlaştırıcıları ve yeniden oluşturucularının, gıda veya çeşni pişirme ve işleme makinelerinin, transfer boruları ve pompalarının, şişeleme, paketleme ve konserve makinelerinin düzenli temizlik döngüsünde kullanılır.
Bira ve şarap fabrikalarında, fermantasyon ve birahanelerde, arıtma ve filtrasyon tesislerinde, tank çiftliklerinde ve şişeleme mahzenlerinde düzenli tesis temizliğinde Perasetik asit kullanın.
Perasetik asit, insanlığın bildiği en güçlü biyositlerden biridir.
Perasetik asit, aerobik ve anaerobik bakteriler ve sporları, mayalar, küfler, mantarlar ve sporları ve virüsler dahil olmak üzere geniş bir yelpazedeki mikrobiyolojik kirleticilere karşı etkilidir.
Perasetik asit ortam sıcaklığında bile son derece hızlı etki gösterir.
Perasetik asit, paslanmaz çelik veya camdan yapılmış yağdan arındırılmış ve ön temizliği yapılmış işleme, transfer ve depolama tesislerinin dezenfekte edilmesinde biyosit olarak kullanılır.
Perasetik asit zeminlerde, duvarlarda ve atmosferde kullanılabilir.
Bira ve şarap fabrikalarında Perasetik asit, fermantasyon/bira fabrikalarında, berraklaştırma/filtrasyon tesislerinde ve tank çiftliklerinde/şişeleme mahzenlerinde düzenli tesis temizliği sırasında uygulama alanı bulur.
Perasetik asit düşük köpürme özelliğine sahip olup “Yerinde Temizleme” sistemlerinde kullanıma uygundur.
Perasetik asit, Proksitan, su, asetik asit ve hidrojen peroksitin denge karışımından oluşan, su gibi berrak, renksiz bir sıvıdır.
Perasetik asit, süt ürünleri fabrikaları, bira fabrikaları, şarap imalathaneleri, içecek ve gıda işleme tesisleri, yumurta işleme/paketleme ekipmanı yüzeyleri ve yemek işletmelerindeki ekipman, boru hattı, tank, fıçı, filtre, buharlaştırıcı, pastörizatör ve aseptik ekipman gibi önceden temizlenmiş yüzeylerde kullanılması önerilen bir dezenfektandır.
Perasetik asit yüksek oksidasyon potansiyeline sahip olup oldukça reaktiftir.
Perasetik asit, soğuk ve sıcak suda çok çeşitli mikroorganizmalara karşı mükemmel bakterisidal ve fungisidal aktivite göstermektedir.
Ayrıca gıda ile temas eden yüzeylerin dezenfeksiyonunda klor, klor dioksit ve kuaterner ürünlerden daha etkilidir.
Perasetik asit, çiğ, işlenmemiş meyve ve sebzelerle temas eden suda bozulmaya veya çürümeye neden olan bakteri ve mantarların kontrol altına alınmasına yardımcı olur.
Peroksiasetik asit, kaba sprey kullanılarak sürekli olarak püskürtülebilir veya en fazla 40 ppm kalıntı içeren bir çözelti kullanılarak daldırılabilir.
En az 60 saniye temas süresi önerilir.
Son bir su durulaması gerekmez.
Hasat sonrası kullanılan çoğu fungisit ile uyumludur.
Perasetik asit seyreltilmiş haliyle paslanmaz çelik ve alüminyum yüzeylerde aşındırıcı değildir.
Eğer Perasetik asit başka yüzeylerde kullanılacaksa, kullanıma geçmeden önce uyumluluğunu belirlemek için ürünü daha küçük bir test alanına uygulamanız önerilir.
Peroksiasetik asit, düşük pH değerine ve güçlü, keskin, sirke benzeri bir kokuya sahip, organik peroksit esaslı, renksiz bir sıvıdır.
Perasetik asit konsantre halde oldukça aşındırıcı ve kararsızdır.
Perasetik asit, asetik asit ve hidrojen peroksitin reaksiyonundan oluşur.
Ticari Perasetik asit ürünleri, genellikle stabilizatörler eklenerek sulu bir çözeltide üç kimyasalı da içerir.
Etkin madde olan Perasetik asitin konsantrasyonu ve diğer bileşenlerin karışımı büyük ölçüde değişebilir.
Perasetik asit, gıda ve içecek endüstrilerinin yanı sıra hastanelerde, sağlık kuruluşlarında ve ilaç tesislerinde antimikrobiyal madde, yüzey temizleyici ve dezenfektan olarak kullanılır.
Birçok et ve kümes hayvanı işletmesinde, bakteriyel kontaminasyonu ve ayak bozulmasını azaltmak için karkaslarda, parçalarda, trimlerde ve organlarda Perasetik asit kullanılır.
Perasetik asit, püskürtme kabini, daldırma tankı, el püskürtme pompası ve soğutucu gibi çeşitli yöntemlerle uygulanabilir.
Perasetik asitin uygulamaları:
Perasetik asit, mükemmel bir gıda dezenfektanıdır ve ayrıca çamaşır suyu olarak da kullanılır.
Her uygulama belirli bir dozaj oranı gerektirebilir ve tüm oksitleyici biyositler gibi, toprak yükleri gerekli uygulama oranını etkileyebilir.
Peroksi asetik asit, 100-200 mg/L arasında Peroksi asetik (Perasetik) asit seviyelerinde biyosidal özelliğe sahiptir.
Perasetik asit yüzey aktif madde içermediğinden, normal üretime devam etmeden önce sistemlerin bitmiş ürünle yıkanabildiği (boşaltmak için) susuz durulama rejiminin bir parçası olarak 'yerinde temizleme' sistemlerinde kullanım için idealdir.
Süt işletmeleri ve süt çiftlikleri:
Süt çiftliklerinde kullanıldığında, Perasetik asit kullanımından sonra yüzeyler boşaltılmalı ve bir sonraki sağımdan önce su ile iyice durulanmalıdır.
Durulama gerektirmez:
Perasetik asit, belirli durumlarda drenaj sağlandığı sürece gıda ile temas eden yüzeylerde durulamaya gerek kalmadan kullanılmasına olanak sağlayan onaylı bir dezenfektan solüsyonudur.
Perasetik asit kullanımı temizlik/dezenfeksiyon süresini ve su tüketimini azaltarak daha düşük atık su deşarj maliyetlerine yol açar.
Çok yönlü bir Perasetik asit çözeltisi:
Gıda endüstrisinde Perasetik asit, güvenli ve hızlı mikrobiyal kontrol için Yerinde Temizlik ve Gıda Temas Dezenfeksiyonu işlemlerinde kullanılır.
Özellikle et, kümes hayvanları, meyve, sebze ve yumurta gibi bazı gıda ürünlerinin zararlı mikroplar taşıyabilmesi ve bozulmaya meyilli olması nedeniyle doğrudan korunmaya ihtiyaç duyulmaktadır.
Perasetik asit, mikrobiyal korumanın yanı sıra mantar, virüs, alg ve bakterilerden kaynaklanan mal kaybını azaltarak gıda güvenliğini etkili bir şekilde artırır ve raf ömrü boyunca ürün kalitesini yükseltir ve bazı durumlarda raf ömrünü uzatır.
Perasetik asit ayrıca, tarım sektöründe hayvanları hastalıklardan korumak amacıyla hızlı yüksek düzey dezenfektan olarak kullanılır.
Ayrıca uzmanlar Perasetik asidi tıbbi sektörde ekipman, ilaç ve aletleri sterilize etmek için kullanarak hastanın sağlığını ve refahını iyileştirmeyi nihai hedef olarak benimsiyorlar.
Perasetik Asitin Kullanım Alanları:
Perasetik asit şu ürünlerde kullanılır: yıkama ve temizlik ürünleri, tekstil işleme ürünleri ve boyaları, biyositler (örneğin dezenfektanlar, haşere kontrol ürünleri), kağıt kimyasalları ve boyaları ve su arıtma kimyasalları.
Perasetik asitin çevreye salınımı endüstriyel kullanım, yani karışım formülasyonları yoluyla gerçekleşebilir.
Perasetik asit şu ürünlerde kullanılır: yıkama ve temizlik ürünleri, kağıt kimyasalları ve boyaları, tekstil işleme ürünleri ve boyaları, parfümler ve kokular.
Perasetik asitin endüstriyel kullanımı, başka bir maddenin üretiminde (ara ürünlerin kullanımı) sonuç verir.
Perasetik asidin çevreye diğer salınımları şunlardan kaynaklanabilir: iç mekan kullanımı (örneğin makine yıkama sıvıları/deterjanları, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve minimum salınımın olduğu kapalı sistemlerde iç mekan kullanımı (örneğin buzdolaplarındaki soğutma sıvıları, yağ bazlı elektrikli ısıtıcılar).
Perasetik asit bilimsel araştırma ve geliştirme ile sağlık hizmetlerinde kullanılır.
Perasetik asit; tekstil, deri veya kürk, kimyasallar, kağıt hamuru, kağıt ve kağıt ürünleri ve gıda ürünlerinin üretiminde kullanılır.
Perasetik asitin çevreye salınımı endüstriyel kullanım yoluyla gerçekleşebilir: işleme yardımcısı olarak ve endüstriyel tesislerde işleme yardımcıları içinde.
Perasetik asidin çevreye salınımı endüstriyel kullanımdan (maddenin imalatı) kaynaklanabilir.
ABD Çevre Koruma Ajansı, Perasetik asidi ilk olarak 1986 yılında sert yüzeylerde iç mekanda kullanılmak üzere antimikrobiyal madde olarak tescil ettirdi.
Kullanım alanları arasında tarımsal tesisler, gıda işletmeleri, tıbbi tesisler ve ev banyoları yer almaktadır.
Perasetik asit ayrıca süt ve peynir işleme tesislerinde, gıda işleme ekipmanlarında ve bira fabrikalarındaki, şarap imalathanelerindeki ve içecek tesislerindeki pastörizatörlerde kullanım için de ruhsatlıdır.
Perasetik asit sağlık hizmetleri ve bilimsel araştırma ve geliştirme alanlarında kullanılır.
Perasetik asit; tekstil, deri ve kürk üretiminde kullanılır.
Perasetik asit ayrıca tıbbi malzemelerin dezenfeksiyonunda, kağıt hamuru endüstrisinde biyofilm oluşumunun önlenmesinde, su arıtıcı ve dezenfektan olarak da kullanılır.
Perasetik asit, soğutma kulesi suyu dezenfektanı olarak kullanılabilir, biyofilm oluşumunu önler ve Legionella bakterisini etkili bir şekilde kontrol eder.
Perasetik asidin antimikrobiyal olarak ticari adı Nu-Cidex'tir.
Avrupa Birliği'nde Perasetik asit, 2013 yılında ABD Tarım Bakanlığı tarafından yapılan başvurunun ardından EFSA tarafından raporlanmıştır.
Fentanil analoglarını yüzeylerden temizlemek için kullanılan dekontaminasyon kitleri (diğerlerinin yanı sıra birçok polis teşkilatı tarafından kullanılanlar gibi) genellikle suyla karışarak Perasetik asit üreten katı perasetil borat içerir.
Hem uygulamalı hem de akademik literatürde yapılan bilgisayar taramaları, Perasetik asit ile mutagenezi indükleyerek dirençli türlerin gelişimine yol açtığına dair bir referans ortaya koymamıştır.
Perasetik asit, paslanmaz çelik veya camdan yapılmış yağdan arındırılmış ve ön temizliği yapılmış işleme, transfer ve depolama tesislerinin dezenfekte edilmesinde biyosit olarak kullanılır.
Perasetik asit aşağıdaki ürünlerde kullanılır: yıkama ve temizlik ürünleri.
Perasetik asidin çevreye diğer salınımları şu şekilde meydana gelebilir: kapalı alanda reaktif madde olarak kullanılması.
Perasetik asit şu ürünlerde kullanılır: yıkama ve temizlik ürünleri, biyositler (örneğin dezenfektanlar, haşere kontrol ürünleri) ve laboratuvar kimyasalları.
Perasetik asit ayrıca zeminlerde, duvarlarda ve atmosferde de kullanılabilir.
Gıda ve içecek işleme ve üretiminde Perasetik asit, şurup hazırlama tesislerinin düzenli temizlik döngüsünde, arıtılmış su karbonatörlerinde, meyve ezmede, meyve suyu yoğunlaştırıcılarında ve yeniden oluşturucularında, gıda veya çeşni pişirme ve işleme makinelerinde, transfer borularında/pompalarında, şişeleme/paketleme/konserve makinelerinde uygulama alanı bulur.
Bira ve şarap fabrikalarında Perasetik asit, fermantasyon/birahanelerde, berraklaştırma/filtrasyon tesislerinde ve tank çiftliklerinde/şişeleme mahzenlerinde düzenli tesis temizliği sırasında uygulama alanı bulur.
Perasetik asit ayrıca, tarım sektöründe hayvanları hastalıklardan korumak amacıyla hızlı yüksek düzey dezenfektan olarak kullanılır.
Ayrıca uzmanlar Perasetik asidi tıbbi sektörde ekipman, ilaç ve aletleri sterilize etmek için kullanarak hastanın sağlığını ve refahını iyileştirmeyi nihai hedef olarak benimsiyorlar.
Perasetik asit ayrıca zeminlerde, duvarlarda ve havada da kullanılabilir.
Perasetik asit, gıda ve içecek işleme ve üretiminde, bira fabrikalarında ve şarap imalathanelerinde yaygın olarak kullanılır.
Perasetik asit, durulama gerektirmeyen, antimikrobiyal bir CIP dezenfektanıdır.
Perasetik asit, paslanmaz çelik veya camdan yapılmış, önceden temizlenmiş işleme ekipmanlarının, transfer ve depolama tesislerinin dezenfeksiyonunda biyosit olarak kullanılır.
Perasetik asit düşük köpürme özelliğine sahiptir ve yerinde temizlik (CIP) sistemlerinde kullanıma uygundur.
Perasetik asit, bilinen en güçlü biyositler arasındadır.
Perasetik asit, aerobik ve anaerobik bakteriler ve sporları; mayalar, küfler, mantarlar ve sporları; ve virüsler de dahil olmak üzere geniş bir yelpazedeki mikrobiyolojik kontaminasyonlara karşı etkilidir.
Perasetik asit ortam sıcaklığında son derece hızlı etki gösterir.
Gıda ve içecek işleme ve üretiminde Perasetik asit, şurup hazırlama tesislerinin, arıtılmış su karbonatörlerinin, meyve ezme, meyve suyu yoğunlaştırıcıları ve yeniden oluşturucularının, gıda veya çeşni pişirme ve işleme makinelerinin, transfer boruları ve pompalarının, şişeleme, paketleme ve konserve makinelerinin düzenli temizlik döngüsünde kullanılır.
Bira ve şarap fabrikalarında, fermantasyon ve birahanelerde, arıtma ve filtrasyon tesislerinde, tank çiftliklerinde ve şişeleme mahzenlerinde düzenli tesis temizliğinde Perasetik asit kullanın.
Perasetik asit, deterjan veya yüzey aktif madde içermeyen önceden temizlenmiş yüzeylerde kullanılmak üzere formüle edilmiştir.
Ürünün yüzeyinde yağ, nişasta veya bitkisel maddeler gibi kirler varsa ürünün performansı önemli ölçüde düşecektir.
Perasetik asitle yapılan dezenfeksiyon pH'ı 7'nin altında olduğunda en etkilidir.
Perasetik asit tüketiciler tarafından, profesyonel çalışanlar tarafından (yaygın kullanımlar), formülasyon veya yeniden paketlemede, endüstriyel alanlarda ve üretimde kullanılır.
Perasetik asit, süt ürünleri fabrikaları, bira fabrikaları, şarap imalathaneleri, içecek ve gıda işleme tesisleri, yumurta işleme/paketleme ekipmanı yüzeyleri ve yemek işletmelerindeki ekipman, boru hattı, tank, fıçı, filtre, buharlaştırıcı, pastörizatör ve aseptik ekipman gibi önceden temizlenmiş yüzeylerde kullanılması önerilen bir dezenfektandır.
Perasetik asit, AEA ve/veya İsviçre'de biyosit olarak şu amaçlarla kullanılmak üzere onaylanmıştır: insan hijyeni, dezenfeksiyon, veteriner hijyeni, gıda ve hayvan yemleri, içme suyu, ürün muhafazası, sıvı sistemleri için muhafaza, sümüklerin kontrolü.
Perasetik asit, son kullanıcının ihtiyaçlarına bağlı olarak sürekli veya aralıklı olarak verilebilir.
Perasetik asit, Proksitan, hidrojen peroksit, asetik asit ve suyun denge karışımından oluşan, düşük köpüren, berrak, renksiz bir sıvıdır.
Perasetik asit, gıda endüstrisinde önceden temizlenmiş yüzeylerin dezenfeksiyonunda biyosit olarak kullanılır.
Perasetik asit, bira fabrikaları, süt ve su fabrikaları, içecek ve diğer gıda işleme endüstrilerinde hızlı dezenfeksiyon, çevre sanitasyonu veya ekipman boruları ve kaplarının temizliğinin son aşamalarında uzmanlaşmıştır.
Bu nedenle karides havuzlarının dezenfeksiyonunda BKC, Formalin (formol) yerine kimyasal Perasetik asit kullanılmaktadır.
Perasetik asit 15:23 kimyasalı ayrıca göletlerdeki toksik algleri de yok edebilir, fazla organik maddeleri ayrıştırabilir ve karides göleti su ortamına oksijen sağlayabilir.
Bu ürünün 1:100 oranında seyreltilmesinin pH'ı yaklaşık 3,0, 1:500 oranında seyreltilmesinin pH'ı ise yaklaşık 4,0'dır.
Sıcaklık, Perasetik asidin etkinliğinde bir faktördür; örneğin 15°C'lik bir sıcaklık ve 7'lik bir pH değerinde, patojenleri etkili bir şekilde etkisiz hale getirmek için 7'lik bir pH değerine ve 35°C'lik bir sıcaklığa göre beş kat daha fazla perasetik asit gerekir.
Perasetik asit, bakteriler, mayalar, küfler, mantarlar, virüsler gibi çok çeşitli mikrobiyolojik kontaminasyonlara karşı etkilidir.
Yağdan arındırılmış ve önceden temizlenmiş CIP paslanmaz çelik veya cam ekipmanları dezenfekte eder.
Perasetik asit ayrıca zeminlerde, duvarlarda ve havada da kullanılabilir.
Perasetik asit, gıda ve içecek işleme ve üretiminde, bira fabrikalarında ve şarap imalathanelerinde yaygın olarak kullanılır.
Perasetik asit, durulama gerektirmeyen, antimikrobiyal bir CIP dezenfektanıdır.
Perasetik asit, paslanmaz çelik veya camdan yapılmış, önceden temizlenmiş işleme ekipmanlarının, transfer ve depolama tesislerinin dezenfeksiyonunda biyosit olarak kullanılır.
Son bir su durulaması gerekmez.
Perasetik asit hasat sonrası kullanılan çoğu fungisit ile uyumludur.
Perasetik asit seyreltilmiş haliyle paslanmaz çelik ve alüminyum yüzeylerde aşındırıcı değildir.
Ürün başka yüzeylerde kullanılacaksa, Perasetik asit ile uyumluluğunu belirlemek için ürünü daha küçük bir test alanına uygulamanız önerilir.
Hızlı dağılımı teşvik etmek için iyi karıştırma alanında sistem suyuna veya ilave suya perasetik asit beslenebilir.
Peroksiasetik asit, kaba sprey kullanılarak sürekli olarak püskürtülebilir veya en fazla 40 ppm kalıntı içeren bir çözelti kullanılarak daldırılabilir.
Perasetik asit kimyasalı, özellikle bira, içecek, süt işleme, konserve, gıda ve sebze endüstrilerinin şişelenmesi ve deniz ürünleri işleme sektörlerinde gıda ile temas eden yüzeylerin hızlı bir şekilde dezenfekte edilmesinde kullanılır.
Deniz ürünleri, et, şeker, kek, çikolata ve şekerlemelerde kullanılır.
Perasetik asit, soğuk su koşullarında bile her türlü mikroorganizmayı dezenfekte etmede oldukça etkilidir.
Perasetik asit içeriğindeki perasetik asit bileşeni ürünün hızlı pastörizasyona karşı etkili olmasını sağlarken, hidrojen peroksit içeriği ürünün ıslatma veya şampuanlamaya uyum sağlamasını kolaylaştırır.
Perasetik asit, mükemmel bir gıda dezenfektanıdır ve ayrıca çamaşır suyu olarak da kullanılır.
Her uygulama belirli bir dozaj oranı gerektirebilir ve tüm oksitleyici biyositler gibi, toprak yükleri gerekli uygulama oranını etkileyebilir.
Perasetik asit, 100-200 mg/L arasında Peroksi asetik (Perasetik) asit seviyelerinde biyosidal özelliğe sahiptir.
Perasetik asitin kullanımdaki konsantrasyonunu belirlemek için test şeritleri Castle Chemicals'dan temin edilebilir.
Perasetik asit düşük köpürme özelliğine sahiptir ve yerinde temizlik (CIP) sistemlerinde kullanıma uygundur.
Perasetik asitin aktif bileşeni olan perasetik asit, bilinen en güçlü biyositler arasındadır.
Perasetik asit, aerobik ve anaerobik bakteriler ve sporları; mayalar, küfler, mantarlar ve sporları; ve virüsler de dahil olmak üzere geniş bir yelpazedeki mikrobiyolojik kontaminasyonlara karşı etkilidir.
Perasetik asit ortam sıcaklığında son derece hızlı etki gösterir.
Gıda ve içecek işleme ve üretiminde Perasetik asit, şurup hazırlama tesislerinin, arıtılmış su karbonatörlerinin, meyve ezme, meyve suyu yoğunlaştırıcıları ve yeniden oluşturucularının, gıda veya çeşni pişirme ve işleme makinelerinin, transfer boruları ve pompalarının, şişeleme, paketleme ve konserve makinelerinin düzenli temizlik döngüsünde kullanılır.
Bira ve şarap fabrikalarında, fermantasyon ve birahanelerde, arıtma ve filtrasyon tesislerinde, tank çiftliklerinde ve şişeleme mahzenlerinde düzenli tesis temizliğinde Perasetik asit kullanın.
Perasetik asit yüksek oksidasyon potansiyeline sahip olup oldukça reaktiftir.
Perasetik asit, soğuk ve sıcak suda çok çeşitli mikroorganizmalara karşı mükemmel bakterisidal ve fungisidal aktivite göstermektedir.
Ayrıca gıda ile temas eden yüzeylerin dezenfeksiyonunda klor, klor dioksit ve kuaterner ürünlerden daha etkilidir.
Perasetik asit, çiğ, işlenmemiş meyve ve sebzelerle temas eden suda bozulmaya veya çürümeye neden olan bakteri ve mantarların kontrol altına alınmasına yardımcı olur.
Perasetik asit yüzey aktif maddeler içermediğinden, normal üretime devam edilmeden önce sistemlerin bitmiş ürünle yıkanabilmesi (boşaltılması) durumunda, su gerektirmeyen durulama rejiminin bir parçası olarak 'yerinde temizleme' sistemlerinde kullanım için idealdir.”
Süt ve süt çiftlikleri kullanımları:
Süt çiftliklerinde kullanıldığında, Perasetik asit kullanımından sonra yüzeyler boşaltılmalı ve bir sonraki sağımdan önce su ile iyice durulanmalıdır.
Perasetik asit, özellikle ısıya duyarlı aletlerin ve endoskopların soğuk sterilizasyonu için formüle edilmiş yüksek düzeyli bir dezenfektandır.
Perasetik asit, Perasetik asit ve hidrojen peroksitin sinerjisine dayanmaktadır.
Perasetik asit, geniş spektrumlu antimikrobiyal aktivite, hızlı temas süreleri ve geliştirilmiş malzeme uyumluluğunu bir araya getirir.
Perasetik asitli gastroskoplar, duodenoskoplar, nazo-laringoskoplar, laparoskoplar vb.), cerrahi aletler, anestezik ve ısıya duyarlı tıbbi cihazlar.
Ayrıca Perasetik asit kullanıldığında hiçbir kalıntı bırakmadığı için çevre açısından da iyi bir dezenfektandır.
Koru ve Kullan:
Perasetik asitin konsantrasyonu havada buharlaşmaya bırakıldığında kolayca azalabilir.
Bu nedenle Perasetik asidi ancak yeterli dozda kullanıldığında seyreltiyoruz.
Perasetik asit serin yerde, direkt güneş ışığından uzakta muhafaza edilmelidir.
Çok Yönlü Bir Perasetik Asit:
Gıda endüstrisinde Perasetik asit, güvenli ve hızlı mikrobiyal kontrol için Yerinde Temizlik ve Gıda Temas Dezenfeksiyonu işlemlerinde kullanılır.
Özellikle et, kümes hayvanları, meyve, sebze ve yumurta gibi bazı gıda ürünlerinin zararlı mikroplar taşıyabilmesi ve bozulmaya meyilli olması nedeniyle doğrudan korunmaya ihtiyaç duyulmaktadır.
Perasetik asit, mikrobiyal korumanın yanı sıra mantar, virüs, alg ve bakterilerden kaynaklanan mal kaybını azaltarak gıda güvenliğini etkili bir şekilde artırır ve raf ömrü boyunca ürün kalitesini yükseltir ve bazı durumlarda raf ömrünü uzatır.
Sanayi Kullanımları:
Bilinmiyor veya Makul Şekilde Tespit Edilemiyor
Oksitleyici/indirgeyici maddeler
Aksi belirtilmediği sürece işleme yardımcıları
Orta seviyeler
Ağartma maddeleri
Korozyon inhibitörü
Yakıtlar ve yakıt katkı maddeleri
Tüketici Kullanımları:
Ağartma maddeleri
Oksitleyici/indirgeyici maddeler
Perasetik Asidin Deneysel Özellikleri:
Kullanıma hazır karışık solüsyon
Proteinlerin varlığında bile etkilidir
En yaygın mantıklı malzemelerle uyumludur
Isıya duyarlı aletlerle uyumludur
Hızlı etki: 5 dakikada tam spektrum.
Kullanıma hazır solüsyonun stabilitesi: 15 gün
Perasetik asit konsantrasyonunun test şeritleriyle kolayca kontrol edilmesi
Aldehit içermez, kullanıcı için güvenlidir
Su ve oksijende ayrışır
Perasetik asit kokusu:
Seyreltilmiş konsantrasyonlarda Perasetik asit neredeyse kokusuzdur.
Ancak kimyasal Perasetik asit konsantre haldeyken, kullanıcıların onu diğer kimyasallardan hemen ayırt etmesine yardımcı olan çok güçlü ve karakteristik bir kokuya sahiptir.
Kimyasal Faktörlere Bağlıdır:
Yok edilmesi gereken mikroorganizmaların konsantrasyonu, sıcaklığı ve türleri.
Ancak biz genellikle Perasetik asidi %0,05-%0,3 (çoğunlukla %0,2-%0,5) konsantrasyonda kullanırız.
Perasetik asit kullanım sıcaklığı 5–20 ºC arasındadır.
Perasetik asit 50ºC civarında ise sterilizasyon verimi daha yüksek, sterilizasyon süresi ise daha kısadır.
Perasetik asidi 50ºC’nin üzerindeki sıcaklıklarda kullanmayınız.
Yüksek konsantrasyonlardaki Perasetik asit, çok kirli olmamak ve konsantrasyonun sağlanması için ilave Perasetik asit kimyasallarının eklenmesi şartıyla tekrar kullanılmak üzere depolanabilir.
Çünkü Perasetik asit yüksek konsantrasyonlarda kullanıldığında, çözeltilerin karıştırılmasında, taşınmasında çok kuvvetli bir kokuya sahiptir.
Perasetik Asit Laboratuvar ve Saha Verileri:
Standart dezenfektan test yöntemleri kullanılarak yapılan laboratuvar verileri, peroksijenlerin gıda endüstrisindeki koşulları temsil eden çeşitli koşullarda gıda zehirlenmesine ve gıda bozulmasına neden olan mikroorganizmalara karşı etkili biyositler olduğunu göstermiştir.
Perasetik asit, Avrupa Standart Dezenfektan Testi kullanılarak sodyum hipoklorit ile karşılaştırılmıştır.
Perasetik asit, sodyum hipokloritten çok daha düşük etken madde konsantrasyonlarında bile etkilidir ve özellikle Listeria monocytogenes'e karşı iyi performans gösterir.
Perasetik asit üretimi:
Perasetik asit endüstriyel olarak asetaldehitin otoksidasyonu ile üretilir:
O2 + CH3CHO → CH3CO3H
Sülfürik asit, asetik asit ve hidrojen peroksit gibi kuvvetli bir asit katalizörün varlığında Perasetik asit üretilir:
H2O2 + CH3CO2H ⇌ CH3CO3H + H2O
Ancak evlerde kullanılmak üzere pazarlanan sirke ve hidrojen peroksitin konsantrasyonlarında (%3-6), güçlü bir asit katalizörü olmadan karıştırıldığında Perasetik asit oluşmaz.
Alternatif olarak, asetil klorür ve asetik anhidrit kullanılarak daha düşük su içerikli bir asit çözeltisi elde edilebilir.
Perasetik asit bazı çamaşır deterjanları tarafından yerinde üretilir.
Bu, sudaki sodyum perkarbonattan oluşan hidrojen peroksit üzerine tetraasetiletilendiamin ve sodyum nonanoiloksibenzensülfonat gibi ağartma aktivatörlerinin etkisiyle elde edilir.
Perasetik asit, hidrojen peroksitten daha etkili bir ağartma maddesidir.
Perasetik asit aynı zamanda formaldehit ve fotooksidan radikalleri içeren bir dizi fotokimyasal reaksiyon yoluyla çevrede doğal olarak oluşur.
Perasetik asit, stabilitesini korumak için daima asetik asit ve hidrojen peroksit karışımı halinde çözelti halinde satılır.
Etkin madde olarak Perasetik asitin konsantrasyonu değişiklik gösterebilir.
Epoksidasyon, Perasetik asit:
Daha asidik perasitlerden (örneğin m-CPBA) daha az aktif olmasına rağmen, çeşitli formlardaki Perasetik asit çeşitli alkenlerin epoksidasyonunda (Prilezhaev reaksiyonu) kullanılır.
Doymamış yağlar, sentetik ve doğal kauçuklar ve pinen gibi bazı doğal ürünler için yararlı uygulamalar mevcuttur.
Serbest asit veya sülfürik asit (ilk etapta perasit hazırlamak için kullanılır) miktarını etkileyen çok sayıda faktör vardır.
Perasetik asit, oldukça etkili bir biyosit ve oksitleyici madde olup, bakteri, mantar ve virüs gibi mikroorganizmaları hızla yok eder ve patojenleri öldürür.
Perasetik asit son derece yüksek performanslı olmasının yanı sıra klorsuzdur ve hızla doğal olarak oluşan maddelere (su, oksijen ve karbondioksit) parçalanır; bu da Perasetik asidi sürdürülebilir ve çevre dostu bir seçenek haline getirir.
Bu sebeplerden dolayı Perasetik asit, tıbbi, gıda ve içecek, hayvan biyogüvenliği ve endüstriyel çamaşırhane gibi birçok farklı endüstride ideal bir dezenfektandır.
Perasetik Asidin Elleçlenmesi ve Depolanması:
Güvenli kullanım için önlemler:
Güvenli kullanım için tavsiyeler:
Statik deşarja karşı önlem alın.
Hijyen önlemleri:
Kirlenen giysilerinizi hemen değiştirin.
Önleyici cilt koruması uygulayın.
Madde ile çalıştıktan sonra ellerinizi ve yüzünüzü yıkayın.
Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı.
Depolama kararlılığı:
Önerilen saklama sıcaklığı: 2 - 8 °C
Işığa duyarlı.
Perasetik Asidin Stabilitesi ve Reaktivitesi:
Kimyasal kararlılık:
Perasetik asit standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak kararlıdır.
Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok
Perasetik Asitin İlk Yardım Önlemleri:
Genel tavsiye:
İlk yardım görevlilerinin kendilerini koruması gerekir.
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
Solunması halinde:
Teneffüs ettikten sonra:
Temiz hava.
Hemen doktor çağırın.
Cilt ile teması halinde:
Kirlenmiş tüm giysilerinizi derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su/duş.
Hemen bir doktora başvurun.
Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol su ile durulayın.
Hemen göz doktoruna başvurun.
Kontakt lenslerinizi çıkarın.
Yutulması halinde:
Yuttuktan sonra:
Mağdura su içirin (en fazla iki bardak).
Hemen bir doktora başvurun.
Nötralize etmeye çalışmayın.
Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiğine dair göstergeler:
Veri yok
Perasetik Asitin Yangınla Mücadele Önlemleri:
Uygun söndürme ortamı:
su
Köpük
Karbondioksit (CO2)
Kuru toz
Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama verilmemiştir.
Daha fazla bilgi:
Kabı tehlikeli bölgeden uzaklaştırın ve suyla soğutun.
Yangın söndürme sularının yüzey sularını veya yeraltı su sistemini kirletmesini önleyin.
Perasetik Asidin Kazara Salınım Önlemleri:
Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
Muhafaza ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Giderleri kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.
Olası maddi kısıtlamalara dikkat edin.
Sıvı emici bir malzeme ile sarın.
Uygun şekilde bertaraf edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.
Perasetik Asit Maruziyet Kontrolleri/Kişisel Korunma:
Kişisel koruyucu ekipman:
Göz/yüz koruması:
Gözlerinizi korumak için ekipman kullanın.
Sıkıca oturan güvenlik gözlüğü
Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.
Tam iletişim:
Malzeme: bütil kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,3 mm
Atılım süresi: 480 dk
Sıçrama teması:
Malzeme: Doğal lateks/kloropren
Minimum katman kalınlığı: 0,6 mm
Atılım süresi: 30 dk
Vücut Koruması:
Alev geciktirici antistatik koruyucu giysiler.
Solunum koruması:
Önerilen Filtre türü: Filtre türü ABEK
Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
Perasetik asitin tanımlayıcıları:
CAS Numarası: 79-21-0
ChEBI: CHEBI:42530
CHEMBL: ÇEMBL444965
ChemSpider: 6336
ECHA Bilgi Kartı: 100.001.079
AB Numarası: 201-186-8
PubChem Müşteri Kimliği: 6585
RTECS numarası: SD8750000
BİRİM: I6KPI2E1HD
BM numarası: 3107 3105
CompTox Kontrol Paneli (EPA): DTXSID1025853
Perasetik asitin özellikleri:
Peroksiasetik Asit İçeriği: %5 w/w
Hidrojen Peroksit İçeriği: min. %25 w/w
Asetik Asit Olarak Asitlik: yaklaşık %7,5 w/w
20°C'de yoğunluk: yaklaşık 1,13 g/cm3
Donma Noktası: -30°C'nin altında
23°C'de karışabilirlik:
Tüm özelliklerde karışabilir: su
Isıl Kararlılık:
Kritik Sıcaklık (SADT): yaklaşık 60°C
Önerilen Depolama Sıcaklığı: -20°C ila 35°C
20°C'de aktivitenin sürdürülmesi: yaklaşık 12 ay
Kimyasal formülü: CH3CO3H
Mol kütlesi: 76.05 g/mol
Görünüm :Renksiz sıvı
Yoğunluk: 1.0375 g/mL
Erime noktası: 0 °C (32 °F; 273 K)
Kaynama noktası: 105 °C (221 °F; 378 K) 25 C @ (1,6 kPa)
Asitlik (pKa): 8.2
Kırılma indeksi (nD): 1,3974 (589 nm, 20 °C)
Viskozite: 3.280 cP
Fiziksel hali: sıvı
Renk: Veri yok
Koku: Veri yok
Moleküler Ağırlık: 76.05 g/mol
XLogP3-AA: -0,4
Hidrojen Bağı Donör Sayısı: 1
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 3
Döndürülebilir Bağ Sayısı: 1
Tam Kütle: 76.016043985 g/mol
Monoizotopik Kütle: 76.016043985 g/mol
Topolojik Kutup Yüzey Alanı: 46.5Ų
Ağır Atom Sayısı: 5
Karmaşıklık: 40.2
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımlı Bond Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Bond Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
Perasetik asitin özellikleri:
Analiz (perasetik asit): %37,5 - %40,5
Kimlik (IR-spektrum): testi geçer
Perasetik asitin isimleri:
Tercih edilen IUPAC adı:
Etanperoksoik asit
Diğer isimleri:
Peroksiasetik asit
Asetik peroksit
Asetil hidroperoksit
Proksitan
MeSH Adları:
Asetil Hidroperoksit
Asit, Perasetik
Asit, Peroksiasetik
Asit, Peroksietanoik
Desoxone 1
Desoxone-1
Desoxone1
Dialaks'ın
Perasetat, Sodyum
Perasetat, Çinko
Perasetik asit
Perasetik Asit, Sodyum Tuzu
Peroksiasetik Asit
Peroksietanoik Asit
Sodyum Perasetat
Çinko Perasetat
