KALSİYUM STEARAT
Kalsiyum stearat, kalsiyum sabunu olarak sınıflandırılan kalsiyumun bir karboksilat tuzudur.
Tuz, bazı yağlayıcıların, yüzey aktif maddelerin ve birçok gıda maddesinin bir bileşenidir.
Kalsiyum stearat, beyaz mumsu bir tozdur.
CAS Numarası: 1592-23-0
EC Numarası: 216-472-8
IUPAC adı: Kalsiyum di(oktadekanoat)
Kimyasal Formül: C36H70CaO4
Diğer adlar: KALSIYUM STEARAT, 1592-23-0, Kalsiyum oktadekanoat, Oktadekanoik asit, kalsiyum tuzu, Kalsiyum distearat, Calstar, Stearik asit kalsiyum tuzu, Stearik asit, kalsiyum tuzu, Stearatlar, kalsiyum;oktadekanoat, 66071-81-6, kalsiyum dioktadekanoat, Flexichem, 776XM7047L, Aquacal, Flexichem CS, Stavinor 30, KALSIYUMSTEARAT, Kalsiyum bis(stearat), Nopcote C 104, Witco G 339S, Kalsiyum stearat [JAN], HSDB 905, Kalsiyum distearat, saf, EINECS 216-472-8, G 339S, G 339 S, Kalsiyum stearat [JAN:NF], AI3-01335, UNII-776XM7047L, EINECS 266-106-6, kalsiyum stearat tozu, Oktadekanoik asit, kalsiyum tuzu (2:1), AULABRITE CA 65, STAVINOR CECAVON CA, BAERLOCHER 5862, SCHEMBL2371, 8000-75-7, KALSIYUM STEARAT [II], KALSIYUM STEARAT [MI], Kalsiyum stearat (JP17/NF), KALSIYUM STEARAT [FCC], KALSIYUM STEARAT [HSDB], KALSIYUM STEARAT [VANDF], CHEMBL2106092, DTXSID7027419, HY-B2219A, NISSAN KALSIYUM STEARAT S, KALSIYUM STEARAT [MART.], KALSIYUM STEARAT [WHO-DD], KALSIYUM STEARAT [WHO-IP], CHEBI:190296, AKOS015915024, CALCII STEARAS [WHO-IP LATIN], KALSIYUM OKTADEKANOAT [WHO-IP], KALSIYUM STEARAT [EP MONOGRAPH], Kalsiyum oktadekanoat, Kalsiyum distearat, Ca %6,6-7,4, DB-023015, CS-0181985, E-470(I)STEARİK ASİT, KALSIYUM TUZU, Yağ asitleri, donyağı, hidrojene, kalsiyum tuzları, NS00082563, S0236, INS-470(I)STEARİK ASİT, KALSIYUM TUZU, D03310, A810010, INS NO.470(I)STEARİK ASİT, KALSIYUM TUZU, Q423318
Üretim ve oluşum
Kalsiyum stearat, stearik asit ve kalsiyum oksidin ısıtılmasıyla üretilir:
2 C17H35COOH + CaO → (C17H35COO)2Ca + H2O
Kalsiyum stearat, sabun sert suyla karıştırıldığında oluşan beyaz bir katı olan sabun köpüğünün de ana bileşenidir. Sodyum ve potasyum içeren sabunların aksine, kalsiyum stearat suda çözünmez ve iyi köpürmez.
Ticari olarak suda %50 dispersiyon veya sprey kurutulmuş toz olarak satılır. Gıda katkı maddesi olarak genel E numarası E470 ile bilinir.
Uygulamalar
Kalsiyum stearat, geleneksel sodyum ve potasyum sabunlarının aksine suda düşük çözünürlüğe sahip mumsu bir maddedir.
Kalsiyum stearat ayrıca üretimi kolay ve ucuzdur ve düşük toksisite gösterir.
Bu özellikler birçok uygulamasının temelini oluşturur. Magnezyum stearat için ilgili uygulamalar mevcuttur.
Kalsiyum stearat, Smarties, jawbreakers ve Sprees gibi bazı şekerlemelerde akış maddesi ve yüzey düzenleyici olarak kullanılır.
Kalsiyum stearat, kumaşlar için bir su yalıtım maddesidir.
Kalemlerde ve boya kalemlerinde bir yağlayıcıdır.
Beton endüstrisi, beton duvarcılık birimlerinin (yani kaldırım taşı ve blok) üretiminde kullanılan çimentolu ürünlerin çiçeklenme kontrolü ve su yalıtımı için kalsiyum stearat kullanır.
Kağıt üretiminde kalsiyum stearat, kağıt ve mukavva yapımında tozlanmayı ve katlanma çatlamasını önleyen iyi bir parlaklık sağlamak için bir yağlayıcı olarak kullanılır.
Plastiklerde, 1000ppm'ye kadar konsantrasyonlarda asit giderici veya nötrleştirici, bir yağlayıcı ve bir ayırıcı madde olarak işlev görebilir. Pigment ıslanmasını iyileştirmek için plastik renklendirici konsantrelerinde kullanılabilir.
Sert PVC'de, füzyonu hızlandırabilir, akışı iyileştirebilir ve kalıp şişmesini azaltabilir.
Kişisel bakım ve ilaç endüstrisindeki uygulamaları arasında tablet kalıp ayırıcı, yapışma önleyici madde ve jelleştirici madde bulunur.
Kalsiyum stearat, bazı köpük giderici tiplerinde bir bileşendir.
Topaklanmayı önleyici madde.
Kalsiyum stearat, tuz, baharat, şekerleme, atıştırmalık ürünler ve kuru karışımlar dahil olmak üzere çok çeşitli gıdalarda kullanılan bir topaklanmayı önleyici maddedir. VRG, stearik asit ve türevleri hakkında 2015 İlkbahar güncellemesi yaparken, birkaç web sitesinin ve kitabın kalsiyum stearatın öncelikle ineklerden veya domuzlardan türetildiğini listelediğini fark etti. Gıda bileşeni üreticilerinden ve tedarikçilerinden, bugün gıda ürünlerinde kullanılan kalsiyum stearatın çoğunun bitkisel yağlardan geldiğini öğrendiğimizde, gıda etiketlerini kontrol etmeye ve gıdalarda bugün bulunan kalsiyum stearatın gerçekten çoğunlukla veya sadece bitkisel kaynaklı olup olmadığını teyit etmek için gıda şirketleriyle iletişime geçmeye karar verdik.
Bunu başarmak için, kalsiyum stearat içeren yenilebilir ürünleri bulmak için İnternet'i kapsamlı bir şekilde kullandık. Beslenme ve takviye etiketlerinin Google® görselleri, binlerce çoğunlukla farmasötik ürünü listeliyordu. Takviyeleri ve et ve/veya süt ürünleri içeren yiyecekleri hariç tutan sayfaları inceledik.
Kalsiyum stearat içeren yiyecekleri ararken yaptığımız ilk gözlem, yirmi yıl önce daha yaygın olduğu halde, bugün çok az ürünün kalsiyum stearat içermesiydi. Günümüzde, silikon dioksit gibi gıdalarda yerini alacak birçok ikame bileşen mevcuttur. (Kalsiyum stearat, magnezyum stearat ve stearik asit, günümüzde diyet takviyeleri ve farmasötiklerde daha yaygın olarak yer almaktadır.
Son iki bileşenle ilgili son VRG araştırması, günümüzde gıda ve ilaç kullanımları için magnezyum stearat ve stearik asidin bulabildiğimiz tüm durumlarda bitkisel kaynaklı olduğunu da göstermektedir.)
Kalsiyum Stearat Hakkında
Kalsiyum Stearat, American Elements tarafından ticari adı altında satılan çok sayıda organo-metalik bileşikten biridir; son zamanlardaki güneş enerjisi ve su arıtma uygulamaları gibi sulu olmayan çözünürlük gerektiren kullanımlar için. Kalsiyum Stearat genellikle toplu miktarlar dahil olmak üzere çoğu hacimde hemen temin edilebilir. American Elements, uygulanabilir olduğunda Mil Spec (askeri sınıf); ACS, Reaktif ve Teknik Sınıf; Gıda, Tarım ve İlaç Sınıfı; Optik Sınıf, USP ve EP/BP (Avrupa Farmakopesi/İngiliz Farmakopesi) dahil olmak üzere birçok standart sınıf üretir ve geçerli ASTM test standartlarını takip eder. Tipik ve özel paketleme mevcuttur, ek teknik ve güvenlik (MSDS) verileri de mevcuttur
Kalsiyum stearat, çeşitli pe, pp, pnc, abs reçinelerinin imalatına uygulanan uluslararası gelişmiş kuru üretim tekniği (yüksek hızlı doğrudan dispersiyon nötralizasyon titrasyonu) ile yapılır. Kalsiyum stearat, yüksek saflıkta katkı maddesi pe eğirme gereksinimini karşılar, renk ve reçine stabilitesi üzerindeki kalıntı katalizör üzerindeki olumsuz etkiyi ortadan kaldırır, sarı reçinenin indeksini ve akışkanlığını iyileştirir. Erime indeksi, ısı stabilitesi, filtrasyon, iç pazarda tonu belirler. Kalsiyum stearat, poliolefinde yağlayıcı, yağlayıcı gres kalınlaştırıcı madde, tekstilde su kontrol maddesi, boya donukluk maddesi vb. olarak kullanılabilir ve ekipman tanıtımı için uygundur ve benzer ithal katkı maddelerinin yerini alabilir.
Karakterler:
Kalsiyum stearat beyaz, ince tozdur, suda çözünmez. Sıcak güçlü mineral asitlerle karıştırıldığında, stearik aside ve karşılık gelen kalsiyum tuzlarına parçalanırlar.
Kalsiyum Stearat Kullanımları:
Yağlayıcılar, kaydırıcı maddeler, termal stabilizatörler, kalıp ayırıcı maddeler ve plastik hızlandırıcılar, mühendislik makineleri, kauçuk, boya ve mürekkep endüstrisi vb. olarak yaygın olarak kullanılırlar.
PVC için stabilizatör ve yağlayıcıdır, daha fazla termal stabilizasyon etkisi ve iyi uzun vadeli stabilite sağlar.
Kalsiyum stearat toksik olmayan gıda ambalajları, tıbbi ekipman ve diğer esnek plastik kaplar olarak kullanılabilir. Ayrıca polietilen ve polipropilende halojen emici olarak, reçinedeki artık katalizörün reçinenin rengi ve stabilitesi üzerindeki zararlı etkisini ortadan kaldırır.
Bu ürün ayrıca polietilen liflerin ve kalıplanmış ürünlerin yağlayıcısı, su geçirmez yağmur malzemelerinin sızdırmazlık maddesi olarak yaygın olarak kullanılır ve fendik, amino ve diğer termoset plastikler ve plastikle güçlendirilmiş polyester için yağlayıcı ve kalıp ayırıcı olarak mevcuttur.
Ayrıca kalınlaştırıcı gres maddesi, tekstil sızdırmazlık maddesi ve boyalı düz madde olarak da kullanılır.
Kalsiyum stearatın depolanması:
Kalsiyum stearat serin, kuru ve iyi havalandırılan bir gölgeye yerleştirilmeli, neme dayanıklı, yüksek silinmeye karşı dayanıklı, asit veya alkali ile mesafe bırakılmamalıdır.
Uygulamalar:
PVC için ısı sabitleyici olarak yaygın olarak kullanılır. Jelleşme oranı kurşun tuzu ve kurşun sabunu tabanı ile artırılabilir.
Pp ve pe halojen emici olarak kullanılan kalsiyum stearat, kalan katalizörün renk ve reçine stabilitesi üzerindeki olumsuz etkisini ortadan kaldırır, sarı reçinenin indeksini ve akışkanlığını iyileştirir.
Poliolefin elyaf ve kalıplanmış iş yağlayıcısı.
Kauçuk işleme için kalıp ayırıcı, plastikleştirici, yağlayıcı gres kalınlaştırıcı, tekstil su kontrol maddesi, boya donukluğu vb. madde.
Kalsiyum stearat ayrıca gıda katkı maddeleri, kaba yem ve kozmetik katkı maddeleri vb. için de kullanılabilir.