STEARİK ASİT (STEARIC ACID)
STEARİK ASİT (STEARIC ACID)
CAS No. : 57-11-4
EC No. : 200-313-4
Synonyms:
stearic acid; Octadecanoic acid; stereate; stearate; 57-11-4; STEARİK ASİT; STEARIC ACID; Stearophanic acid; Cetylacetic acid; n-Octadecanoic acid; Pearl stearic; Stearex Beads; Octadecansaeure; Stearinsaeure; Vanicol; 1-Heptadecanecarboxylic acid; Century 1240; Industrene R; Glycon DP; Glycon TP; Humko Industrene R; Formula 300; Hydrofol 1895; Hystrene 9718; Hydrofol Acid 150; Glycon S-80; Glycon S-90; Hydrofol acid 1655; Hydrofol acid 1855; Tegostearic 254; Tegostearic 255; Tegostearic 272; Hystrene 80; octadecoic acid; Industrene 5016; Hystrene S-97; Hystrene T-70; Dar-chem 14; Emersol 120; Emersol 132; Hystrene 4516; Hystrene 5016; Hystrene 7018; Groco 54; Groco 55; Groco 55L; Groco 58; Groco 59; Glycon S-70; Industrene 8718; Industrene 9018; Stearate; Kam 1000; Emersol 150; Steric acid; Neo-Fat 18-53; Neo-Fat 18-54; Neo-Fat 18-59; Neo-Fat 18; Acidum stearinicul; Caswell No. 801D; HY-Phi 1199; HY-Phi 1205; HY-Phi 1303; HY-Phi 1401; stearik asit; stearik; asit; acide; stearic; steric acid; sterik asit; stearic acid; Neo-Fat 18-S; Kam 2000; Kam 3000; Oktadekansaeure; Neo-Fat 18-55; Neo-Fat 18-61; acide stearique; FEMA No. 3035; PD 185; C18:0; acide octadecanoique; Stearic acid, pure; NAA 173; Hydrofol Acid 150 (VAN); CCRIS 2305; Prifac 2918; Lunac; HSDB 2000; Vis-Plus; Barolub FTA; UNII-4ELV7Z65AP; MFCD00002752; NSC 25956; Haimaric MKH(R); Isostearic acid EX; Prodhygine; EPA Pesticide Chemical Code 079082; Stearic Acid Cherry; Edenor C18; Emersol 153NF; Emersol 871; Emersol 875; Prisorine 3501; Prisorine 3502; Prisorine 3508; Stearic acid (TN); CH3-[CH2]16-COOH; Flexichem B; Loxiol G 20; Century 1210; Century 1220; Century 1230; Emersol 6349; AI3-00909; Emery 875D; Lunac S 20; Lunac S 40; WO 2 (fatty acid); Emery 871; Hydrofol Acid 1895; Unimac 5680; C-Lube 10; Bonderlube 235; EINECS 200-313-4BRN 0608585; 4ELV7Z65AP; Adeka Fatty Acid SA 910; CHEMBL46403; CHEBI:28842; QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N; NSC25956; STEARIC ACID (Stearik Asit); Dermarone; EINECS 250-178-0; Stearic acid, 97%; NCGC00091596-02; 875D; DSSTox_CID_1642; DSSTox_RID_76256; DSSTox_GSID_21642; Stearic Acid (Powder/Beads/Flakes); Fatty acids, C16-20; (1-14c)octadecanoic acid; CAS-57-11-4; STE; NSC 261168; Stearic acid [JAN:NF]; Stearic acid [USAN:JAN]; Industrene; Stearophanate; Hystrene; Promulsin; Stearex; Tsubaki; n-Octadecanoate; stearic-acid; 1hmr; 1hmt; 4fnn; Kiri stearic acid; Edenor FHTI; Lunac YA; n-Octadecylic acid; Stearic acid, CP; EINECS 273-087-8; F 3 (lubricant); Industrene 4518; Nonsoul SK 1; Pristerene 4900; Pristerene 4904; Pristerene 4963; Pristerene 9429; Pristerene 9559; Hystrene S 97; Hystrene T 70; N-octadecanoic acidd; Edenor ST 1; Sunfat 18S; Emersol 153, Selosol 920; Industrene 5016K; Stearic Acid 110; Stearic Acid 120; Stearic Acid 420; Hystrene 9718NF; Kortacid 1895; Radiacid 0427; Edenor ST 20; Lunac 30; Serfax MT 90; Stearic acid_ravikumar; Unister NAA 180; Century 1224; Edenor HT-JG 60; Lunac S 90KC; Stearic acid (8CI); Stearic acid, puriss; Hystrene 7018 FG; Hystrene 9718NFFG; Lunac S 30; Lunac S 50; Lunac S 90; 3v2p; 1-Heptadecanecarboxylate; Industrene 7018 FG; Stearic Acid NF Powder; stearic acid; Octadecanoic acid; stereate; stearate; 57-11-4; STEARİK ASİT; STEARIC ACID; Stearophanic acid; Cetylacetic acid; n-Octadecanoic acid; Pearl stearic; Stearex Beads; Octadecansaeure; Stearinsaeure; Vanicol; 1-Heptadecanecarboxylic acid; Century 1240; Industrene R; Glycon DP; Glycon TP; Humko Industrene R; Formula 300; Hydrofol 1895; Hystrene 9718; Hydrofol Acid 150; Glycon S-80; Glycon S-90; Hydrofol acid 1655; Hydrofol acid 1855; Tegostearic 254; Tegostearic 255; AFCO-Chem B 65; STEARIC ACID (Stearik Asit); Stearic Acid - 65%; Stearic Acid - 70%; Stearic Acid 153 NF; Heptadecanecarboxylic acid; Stearic Acid & Glycerin; Edenor C 18/98; S 300 (fatty acid); Octadecanoic acid (9CI); Stearic acid, >=98%; ACMC-1AR8K; SCHEMBL659; Hystrene 9718 NF FG; SA 400 (fatty acid); bmse000485; Stearic Acid, High Purity; C18:0 (Lipid numbers); EC 200-313-4; Emery 400 (Salt/Mix); Stearic acid min. 98 %; AC1Q2W3T; Stearic acid (JP15/NF); Stearic acid (JP17/NF); Stearic Acid Triple-Pressed; Triple Pressed Stearic Acid; Emersol 110 (Salt/Mix); Stearic Acid - High Purity; 4-02-00-01206 (Beilstein Handbook Reference); 68937-76-8; KSC269I2T; WLN: QV17; Agar Agar Type K-100 NF; Stearic Acid - Triple Pressed; STEARIC ACID, U.S.P.; 17FA; AC1L1K05; AC1Q2W39; GTPL3377; WO 2; Stearic Acid (Fragrance Grade); Stearic Acid High Purity 90%; Nonsoul SN 1 (*Sodium salt*); S 30C S 30C (fatty acid); SNA-2000 (*Sodium salt*); Stearic acid, analytical standard; VLZ 200; Stearic Acid High Purity 90% V; Stearic Acid Flake 132 NF Flake; Stearic acid, reagent grade, 95%; HY-B2219; Stearic Acid 400 (Rubber Grade); ZINC4978673; Tox21_111154; Tox21_201887; Tox21_300562; ANW-13575; BBL012224; BDBM50240485; LMFA01010018; NSC-25956; SA 200; SBB060276; Stearic acid, >=95%, FCC, FG; STL163565; AKOS005716958; Tox21_111154_1; DB03193; FA 1655; LS-1388; MCULE-5127577640; NE10227; RL04156; RTR-021907; T16-55F; NCGC00091596-01; NCGC00091596-03; NCGC00091596-04; NCGC00091596-05; NCGC00254456-01; NCGC00259436-01; AN-23575; BC207369; E570; I727; LS-85169; SC-81164; ST023799; AB1002380; ST2419874; Stearic acid, puriss., >=98.5% (GC); Stearic acid, SAJ first grade, >=90.0%; TR-021907; CS-0021598; FT-0689088; G 270; S 300; S0163; Stearic acid, SAJ special grade, >=95.0%; Stearic acid, Vetec(TM) reagent grade, 94%; 400JB9103-88; A 1760; C01530; Stearic acid 50, tested according to Ph.Eur.; Vegetable Stearic Acid 7036 FG, Kosher, NF; SR-01000944717; Melting Point Standard 69-71C, analytical standard; SR-01000944717-1; Stearic acid, Grade I, >=98.5% (capillary GC); Stearic acid, SAJ first grade, >=90.0%, powder; I04-10522; F0001-1489; Stearic acid, certified reference material, TraceCERT(R); CD7993EA-AD14-452A-A907-33376CC98790; Stearic acid, European Pharmacopoeia (EP) Reference Standard; UNII-79P21R4317 component QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N; Stearic acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard; Stearic Acid, Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material; Stearic acid 50; Acidum stearicum 50; Fatty acids C16-18; Fattyacids, C16-18; palmitic acid; stearic acid; SCHEMBL373940; Palmitic acid stearic acid mixture; Stearic acid - palmitic acid mixture; Stearic acid diethanolamine salt; 2717-16-0; Diethanolamine stearate; STEARIC ACID (Stearik Asit); Stearic acid, diethanolamine salt; Stearic acid, compd. with 2,2'-iminodiethanol; EINECS 220-312-2; Stearic acid, compound with 2,2'-iminodiethanol (1:1); SCHEMBL35955; DTXSID3062603; CTK4F9204; Octadecanoic acid, compd. with 2,2'-iminobis(ethanol) (1:1); 12-(9-anthroyloxy)stearic acid; 30536-60-8; 9-Anthracenecarboxylic acid, 11-carboxy-1-hexylundecyl ester; 12-((Anthracene-9-carbonyl)oxy)octadecanoic acid; 12-[(Anthracene-9-carbonyl)oxy]octadecanoic acid; 12-AS Cpd; SCHEMBL593057; CTK4G5381; DTXSID80952836; FT-0697039; (+-)-12-(9-ANTHROYLOXY)STEARIC ACID; Q27247549; 9-Anthracenecarboxylicacid, 11-carboxy-1-hexylundecyl ester; stearic acid; Octadecanoic acid; stereate; stearate; 57-11-4; STEARİK ASİT; STEARIC ACID; Stearophanic acid; Cetylacetic acid; n-Octadecanoic acid; Pearl stearic; Stearex Beads; Octadecansaeure; Stearinsaeure; Vanicol; 1-Heptadecanecarboxylic acid; Century 1240; Industrene R; Glycon DP; Glycon TP; Humko Industrene R; Formula 300; Hydrofol 1895; Hystrene 9718; Hydrofol Acid 150; Glycon S-80; Glycon S-90; Hydrofol acid 1655; Hydrofol acid 1855; Tegostearic 254; Tegostearic 255; Tegostearic 272; Hystrene 80; octadecoic acid; Industrene 5016; Hystrene S-97; Hystrene T-70; Dar-chem 14; Emersol 120; Emersol 132; Hystrene 4516; Hystrene 5016; Hystrene 7018; Groco 54; Groco 55; Groco 55L; Groco 58; Groco 59; Glycon S-70; Industrene 8718; Industrene 9018; Stearate; Kam 1000; Emersol 150; Steric acid; Neo-Fat 18-53; Neo-Fat 18-54; Neo-Fat 18-59; Neo-Fat 18; Acidum stearinicul; Caswell No. 801D; HY-Phi 1199; HY-Phi 1205; HY-Phi 1303; HY-Phi 1401; stearik asit; stearik; asit; acide; stearic; steric acid; sterik asit; stearic acid; Neo-Fat 18-S; Kam 2000; Kam 3000; Oktadekansaeure; Neo-Fat 18-55; Neo-Fat 18-61; acide stearique; FEMA No. 3035; PD 185; C18:0; acide octadecanoique; Stearic acid, pure; NAA 173; Hydrofol Acid 150 (VAN); CCRIS 2305; Prifac 2918; Lunac; HSDB 2000; Vis-Plus; Barolub FTA; UNII-4ELV7Z65AP; MFCD00002752; NSC 25956; Haimaric MKH(R); Isostearic acid EX; Prodhygine; EPA Pesticide Chemical Code 079082; Stearic Acid Cherry; Edenor C18; Emersol 153NF; Emersol 871; Emersol 875; Prisorine 3501; Prisorine 3502; Prisorine 3508; Stearic acid (TN); CH3-[CH2]16-COOH; Flexichem B; Loxiol G 20; Century 1210; Century 1220; Century 1230; Emersol 6349; AI3-00909; Emery 875D; Lunac S 20; Lunac S 40; WO 2 (fatty acid); Emery 871; Hydrofol Acid 1895; Unimac 5680; C-Lube 10; Bonderlube 235; EINECS 200-313-4BRN 0608585; 4ELV7Z65AP; Adeka Fatty Acid SA 910; CHEMBL46403; CHEBI:28842; QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N; NSC25956; STEARIC ACID (Stearik Asit); Dermarone; EINECS 250-178-0; Stearic acid, 97%; NCGC00091596-02; 875D; DSSTox_CID_1642; DSSTox_RID_76256; DSSTox_GSID_21642; Stearic Acid (Powder/Beads/Flakes); Fatty acids, C16-20; (1-14c)octadecanoic acid; CAS-57-11-4; STE; NSC 261168; Stearic acid [JAN:NF]; Stearic acid [USAN:JAN]; Industrene; Stearophanate; Hystrene; Promulsin; Stearex; Tsubaki; n-Octadecanoate; stearic-acid; 1hmr; 1hmt; 4fnn; Kiri stearic acid; Edenor FHTI; Lunac YA; n-Octadecylic acid; Stearic acid, CP; EINECS 273-087-8; F 3 (lubricant); Industrene 4518; Nonsoul SK 1; Pristerene 4900; Pristerene 4904; Pristerene 4963; Pristerene 9429; Pristerene 9559; Hystrene S 97; Hystrene T 70; N-octadecanoic acidd; Edenor ST 1; Sunfat 18S; Emersol 153, Selosol 920; Industrene 5016K; Stearic Acid 110; Stearic Acid 120; Stearic Acid 420; Hystrene 9718NF; Kortacid 1895; Radiacid 0427; Edenor ST 20; Lunac 30; Serfax MT 90; Stearic acid_ravikumar; Unister NAA 180; Century 1224; Edenor HT-JG 60; Lunac S 90KC; Stearic acid (8CI); Stearic acid, puriss; Hystrene 7018 FG; Hystrene 9718NFFG; Lunac S 30; Lunac S 50; Lunac S 90; 3v2p; 1-Heptadecanecarboxylate; Industrene 7018 FG; Stearic Acid NF Powder; AFCO-Chem B 65; STEARIC ACID (Stearik Asit); Stearic Acid - 65%; Stearic Acid - 70%; Stearic Acid 153 NF; Heptadecanecarboxylic acid; Stearic Acid & Glycerin; Edenor C 18/98; S 300 (fatty acid); Octadecanoic acid (9CI); Stearic acid, >=98%; ACMC-1AR8K; SCHEMBL659; Hystrene 9718 NF FG; SA 400 (fatty acid); bmse000485; Stearic Acid, High Purity; C18:0 (Lipid numbers); EC 200-313-4; Emery 400 (Salt/Mix); Stearic acid min. 98 %; AC1Q2W3T; Stearic acid (JP15/NF); Stearic acid (JP17/NF); Stearic Acid Triple-Pressed; Triple Pressed Stearic Acid; Emersol 110 (Salt/Mix); Stearic Acid - High Purity; 4-02-00-01206 (Beilstein Handbook Reference); 68937-76-8; KSC269I2T; WLN: QV17; Agar Agar Type K-100 NF; Stearic Acid - Triple Pressed; STEARIC ACID; stearic acid; Octadecanoic acid; stereate; stearate; 57-11-4; STEARİK ASİT; STEARIC ACID; Stearophanic acid; Cetylacetic acid; n-Octadecanoic acid; Pearl stearic; Stearex Beads; Octadecansaeure; Stearinsaeure; Vanicol; 1-Heptadecanecarboxylic acid; Century 1240; Industrene R; Glycon DP; Glycon TP; Humko Industrene R; Formula 300; Hydrofol 1895; Hystrene 9718; Hydrofol Acid 150; Glycon S-80; Glycon S-90; Hydrofol acid 1655; Hydrofol acid 1855; Tegostearic 254; Tegostearic 255
Stearik Asit (STEARIC ACID)
Stearik asit ve bileşikleri, özellikle tuzları (stearatları) ticari önemi haizdirler. Uzun zincirli alkol esterleri, mum olarak bilinmektedir. Diğer monohidrik ve polihidrik alkollerin esterleri, vernik imalinde ve iyonik olmayan yüzey aktif maddelerin üretiminde kullanılmaktadır. Alkali metal tuzları suda çözünebilir. Bunlar oleatlar ve palmitatlar gibi, tuvalet ve çamaşır sabunlarının esas maddeleridir. Metalik stearatlar petrol gres yağlarının terkibinde bulunmaktadır. Çinko stearatlar kozmetikte, diğer metal tuzları boyalarda, eczacılıkta ve mantar öldürücü imalatında kullanılır. Stearik asit amidleri, su geçirmez kumaşların imalatında kullanılır.
Stearik asit hayvani yağlardan hidrolizle elde edilir. Ticari ürün ekseriya stearik, palmitik ve diğer yağ asitlerinin bir karışımıdır. Saf madde olarak fraksiyonlu destilasyonla ayrılabilir. Ayrıca soya yağı veya diğer bitki yağlarının hidrojenasyonuyla hazırlanmaktadır.
Saf stearik asit, beyaz kristaller halindedir. Yoğunluğu 0,847, ergime noktası 69-70 °C, kaynama noktası 383 °C'dir.Stearik Asit
Stearik asit en yaygın uzun zincirli (18 C) yağ asididir. Bipolar yapısından dolayı etkili bir yüzey aktif madde ve yumuşatıcı olarak kullanım bulur. Stearik asit tuzları yüksek kaydırıcılık özelliğine sahiptir ve PVC uygulamalarında kaydırıcı olarak da kullanılmaktadır.
Kullanım Alanları: Gıda, elektronik, deterjan, sabun, kozmetik, tekstil.Stearik Asit
Stearik asit; CH3(CH2)16COOH formülüne sahip doğadaki en bilinen 18 karbonlu uzun zincirli alifatik bir karboksilik doymuş yağ asididir.
Stearik asit başlıca; tekstil sektöründe yardımcı madde, mum ve pastel boya yapımında sertleştirici, kozmetik sektöründe emülgatör ve kauçuk sektöründe hızlandırıcı olmak üzere bir çok alanda kullanılmaktadır.
STEARİK ASİT CH3(CH2)16COOH
CH3(CH2)16COOH
Tanım: Kremsi beyaz toz.
Ambalaj birimi: 25 kg'lık torbalarda.
CAS No: 57-11-4
EINECS No: 200-313-4
Kimyasal adı: n-octadekanoat; 1-heptadekankarboksilik asit
Spesifikasyonlar:
Asit değeri: 208,7
Saponifikasyon değeri: 209,7
İyot değeri: 0,24
Titre: 55,6 oC
Renk (5 ¼ lovibond cell): 0,1R 1,0Y
Mol ağırlığı: 284,48g/mol
Sudaki çözünürlük,23 oC :0,1-1g/100ml
Yağlı Asit Bileşimi %
C12: NIL
C18: 44,06
C14: NIL
C18:1
C16 : 55,67
Diğerleri : 0,27
Özellikler: Doğadaki en bilinen 18 karbonlu uzun zincirli alifatik bir karboksilik yağ asididir. Bitkisel ve hayvansal yağdan türetilir. Süt yağları (%5-15), domuz yağı (%10), donyağı (% 15-30), kakao ve shea ağacı yağı (% 30-35) stearik asidin en zengin kaynaklarıdır. Stearik asit, hidrojene katı ve sıvı yağların ana bileşenidir (yaklaşık % 90). Uzun hidrokarbon zinciri hidrofobiktir, suyun yerine katı ve sıvı yağları çeker. Bir çok doymuş yağın aksine sterarik asit kandaki kolesterol seviyesini yükseltmez. Çünkü sindirim sırasında karaciğerdeki enzimler onu doymamış yağa dönüştürür.
Kullanım alanları: İlaç ve kozmetik sanayiinde emülgatör olarak, tekstilde yardımcı madde olarak kullanılmaktadır. Stearik asidin sud kostik ile muamelesiyle traş sabunu elde edilebilir. Yaygın bir şekilde bir yağlayıcı ve endüstriyel preparatlarda bir katkı olarak kullanılır. Metalik stearatlar, ilaçlar, sabunlar, kozmetikler ve gıda ambalajı üretiminde kullanılır. Kauçuklarda bir yumuşatıcı, hızlandırıcı aktivatör ve dağıtıcı ajan olarak kullanılır. Mayonez ve terayağı gibi bir karışımda olduğu gibi, bir emülsifiye edici olarak yağ ve suyu karıştırmaya yardım eder. Diğer kullanım alanları; mum, köpük önleyici, yağlayıcı ajan, balmumu esteri, amin ve hidrolik ajan uygulamalarıdır.
Stearik asit, CH3(CH2)16COOH formülüyle gösterilen doymuş bir yağ asididir. Çoğu hayvan ve bitkiden elde edilen katı-sıvı yağlarda, ekseriya gliserid stearin şeklinde bulunur.
Stearik asit ve bileşikleri, özellikle tuzları (stearatları) ticari önemi haizdirler. Uzun zincirli alkol esterleri, mum olarak bilinmektedir. Diğer monohidrik ve polihidrik alkollerin esterleri, vernik imalinde ve iyonik olmayan yüzey aktif maddelerin üretiminde kullanılmaktadır. Alkali metal tuzları suda çözünebilir. Bunlar oleatlar ve palmitatlar gibi, tuvalet ve çamaşır sabunlarının esas maddeleridir. Metalik stearatlar petrol gres yağlarının terkibinde bulunmaktadır. Çinko stearatlar kozmetikte, diğer metal tuzları boyalarda, eczacılıkta ve mantar öldürücü imalatında kullanılır. Stearik asit amidleri, su geçirmez kumaşların imalatında kullanılır.
Stearik asit hayvani yağlardan hidrolizle elde edilir. Ticari ürün ekseriya stearik, palmitik ve diğer yağ asitlerinin bir karışımıdır. Saf madde olarak fraksiyonlu destilasyonla ayrılabilir. Ayrıca soya yağı veya diğer bitki yağlarının hidrojenasyonuyla hazırlanmaktadır.
Saf stearik asit, beyaz kristaller halindedir. Yoğunluğu 0,847, ergime noktası 69-70 °C, kaynama noktası 383 °C'dir.
Stearik asit (stearic acid), 18 karbonlu bir omurgaya sahip, doymuş uzun zincirli bir yağ asididir. Stearik asit (stearic acid), çeşitli hayvan ve bitki yağlarında bulunur ve kakao yağı ve karite yağının önemli bir bileşenidir. Oktadekanoik asit, birçok hayvansal ve bitkisel lipitin C18 düz zincirli doymuş yağ asidi bileşenidir. Diyette olduğu gibi sabunların sertleştirilmesinde, plastiklerin yumuşatılmasında ve kozmetik, mum ve plastik yapımında kullanılır. Bitki metaboliti, insan metaboliti, Daphnia magna metaboliti ve algal metaboliti olarak rol oynar. Uzun zincirli bir yağ asidi, düz zincirli bir doymuş yağ asidi ve doymuş bir yağ asididir. Bir oktadekanoatın eşlenik asididir. Bir oktadekan hidritinden elde edilir. Stearik asit (stearic acid), hafif bir kokuya sahip beyaz bir katıdır. Suda yüzer Alternatif Başlıklar: n-oktadekanoik asit, oktadekanoik asit
Stearik asit (stearic acid), doğal hayvansal ve bitkisel yağlarda birleşik formda bulunan en yaygın uzun zincirli yağ asitlerinden biri olan Octadecanoic Acid olarak da adlandırılır. Ticari "Stearik asit (stearic acid)", yaklaşık olarak eşit miktarlarda stearik ve palmitik asitler ile küçük miktarlarda oleik asitin bir karışımıdır. Mum, kozmetik, tıraş sabunu, kayganlaştırıcı ve ilaç yapımında kullanılır.
Stearik asidin yapısal formülü.
Doğası gereği Stearik asit (stearic acid), esas olarak diğer uzun zincirli asitlerle karışık trigliserit veya yağ olarak ve bir yağ alkolünün bir esteri olarak ortaya çıkar. Hayvansal yağda bitkisel yağa göre çok daha fazladır; domuz yağı ve don yağı genellikle yüzde 30'a kadar Stearik asit (stearic acid) içerir.
Yağların alkali hidrolizi veya sabunlaştırılması, yağ asitlerinin sodyum veya potasyum tuzları olan sabunları verir; saf Stearik asit (stearic acid), asitlerin veya uygun türevlerin kristalizasyonu, vakumla damıtılması veya kromatografisiyle böyle bir karışımdan güçlükle elde edilir. Saf asit, karboksilik asitlere özgü kimyasal reaksiyonlara maruz kalır. Renksiz, mumsu bir katıdır ve suda neredeyse çözünmezdir.Stearik asit (stearic acid), Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan 3.200'den fazla cilt ve saç bakım ürününün üretiminde kullanılan çok yaygın bir amino asittir. Ürün etiketlerinde bazen Century 1240, setilasetik asit, Emersol 120, Emersol 132, Emersol 150, Formula 300 ve Glycon DP gibi başka isimler altında listelenir.
Black Friday için, kasada CYBER kodunu girerek birçok profesyonel cilt bakım markasında% 25 indirim elde edebilirsiniz, Stearik asit (stearic acid) içeren ürünleri arıyorsanız kullanışlıdır.
Stearik asit (stearic acid) nerede bulunur?
Doğada Stearik asit (stearic acid), bitki ve hayvanların katı ve sıvı yağlarında bulunur. Hayvansal yağ numuneleri tipik olarak% 30 Stearik asit (stearic acid)ten oluşur. Dokuz kat daha fazla Stearik asit (stearic acid) içeren kakao yağı ve shea yağı haricinde, çoğu bitki yağı hacimlerinin% 5'ini amino asitten alır.Stearik asit (stearic acid) nasıl üretilir?
Maddeyi izole etmek için amino asit içeren katı yağ veya sıvı yağ ısıtılır ve basınçlandırılır. Daha sonra malzeme bir damıtma makinesinde kaynar suya yerleştirilir. Bu cihaz, katı veya sıvı yağ numunelerini kaynatarak açığa çıkan buharı yakalar ve daha sonra bir dizi soğutulmuş bobin aracılığıyla taşır. Sıcaklıktaki ani düşüş, stearik asidin yoğunlaşmasına ve sıvı hale gelmesine neden olur. Daha sonra mumsu bir katı madde üretmek için daha da soğutulabilir. Stearik asit (stearic acid) ne için kullanılır?
Stearik asidin en büyük kullanımlarından biri sabun üretimidir. Bu ürünlere eklendiğinde amino asit, katı bir çubuk oluşturmak için diğer bileşenlerin kalınlaşmasına ve sertleşmesine yardımcı olur. Stearik asit (stearic acid) ayrıca onu sabunlarda faydalı kılan önemli temizleme özelliklerine sahiptir. Bileşen, yağların yüzey gerilimini düşüren bir madde olan bir yüzey aktif madde görevi görür. Yağlar normal sudan daha yüksek yüzey gerilimine sahiptir, bu nedenle su damlacıkları yağlarla kolayca karışmaz. Stearik asit (stearic acid), yağın yüzey gerilimini düşürerek, suyun yağ molekülleri ile birleşmesine ve onları yıkamasına izin verir. Sonuç olarak Stearik asit (stearic acid) cilt ve saçtaki kiri, teri ve fazla sebumu gidermeye yardımcı olur. Bu, onu temizleyiciler, vücut yıkamaları ve şampuanların yanı sıra kalıp sabunlarında yararlı bir bileşen yapar. Stearik asit (stearic acid) neden bu kadar çok üründe bulunur?
Stearik asit (stearic acid), su ve yağ karışımına yardımcı olduğu için, içerik aynı zamanda birçok sıvı kozmetik ve cilt ve saç bakım ürününe, bir aktif bileşen veya temizlik maddesinden ziyade bir katkı maddesi olarak işlev görmek için düşük konsantrasyonlarda eklenir. Bu ürünlerde Stearik asit (stearic acid), formüllerin sıvı ve yağlı katmanlara ayrılmasını önlemeye yardımcı olur. Sonuç olarak, Stearik asit (stearic acid) içeren ürünler, kullanımdan önce daha az çalkalama gerektirir ve uzun süre saklandığında daha güçlü kalır. Stearik asit (stearic acid) doğal mı?
Stearik asit (stearic acid) doğal kaynaklardan elde edildiğinden ve endüstriyel ortamlarda üretilmediğinden, bazen doğal cilt bakımında kimyasal bileşenlere alternatif olarak kullanılmaktadır. Çoğunlukla içerik, etlerin işlenmesi sırasında elde edilen yan ürünlerden, özellikle de domuz etinden elde edilir. Bu nedenle vegan kozmetikte ve cilt bakımında çok sık kullanılmaz ancak; Bitkilerden elde edilen Stearik asit (stearic acid), hayvansız formüllerde kullanıma uygundur. Stearik asit (stearic acid) kullanabilir miyim?
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, stearik asidin cilt bakım ürünlerinde sınırlı miktarlarda topikal kullanım için güvenli olduğu sonucuna varmıştır ve bu da hassas cilde sahip bazı kişilerin içeriği tolere edemeyebileceğini göstermektedir. Stearik aside giriş
Oktadekanoik asit CH3 (CH2) 16COOH'nin başka bir adı olan Stearik asit (stearic acid), en yaygın yağ asitlerinden biridir. Çoğu hayvansal ve bitkisel yağda bir gliserol ester olarak bulunur (Beare-Rogers, Dieffenbacher ve Holm, 2001). Stearik asit (stearic acid), hayvansal yağda (% 30'a kadar) bitkisel yağdan (tipik olarak <% 5) daha fazladır. Önemli istisnalar, Stearik asit (stearic acid) içeriğinin (trigliserid olarak)% 28-45 olduğu kakao yağı ve shea yağıdır. Diğer uzun zincirli doymuş yağ asitlerinin aksine, stearik asidin erkeklerde veya kadınlarda lipoprotein kolesterol konsantrasyonları üzerinde hiçbir etkisi yoktur (Yu, Derr, Etherton, & Kris-Etherton, 1995). Kelly ve ark. (2001) diyetteki stearik asidin (19 g / gün) erkeklerde trombojenik ve aterojenik risk faktörleri üzerinde olumlu etkilere sahip olduğunu; yazarlar gıda endüstrisinin gıdaları palmitik asit ve trans yağ asitleri yerine Stearik asit (stearic acid)le zenginleştirmeyi düşünmesini önermektedir. Bu nedenle, Stearik asit (stearic acid) toksik değildir ve insan vücuduyla biyolojik olarak uyumludur. Metal katyonlarla bağlanabilen polar bir kafa grubu ve organik çözücülerde çözünürlük sağlayan polar olmayan bir zincir ile Stearik asit (stearic acid), şampuanlar ve tıraş kremi ürünleri gibi deterjan, sabun ve kozmetiklerin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. (CH2) 16CO2H)
Stearik asit (stearic acid), özel koşullarda yüzeyde birikebilen doymuş bir yağ asididir. Bu asit suda çözünmez ve etanolde çözünür. Bakır substrat temizlenmeli, paklanmalı ve oksit giderimi için% 10 hacim HNO3 ile ıslatılmalıdır. Temiz numune etanolik Stearik asit (stearic acid) solüsyonuna (0.01 M) batırılmalı ve 30 V DC uygulanmalıdır. Anot ve katot bakırdan yapılmalıdır. X ışını toz difraktometresinin (XRD) zirvelerinin incelenmesi, stearik asidin bakır ile reaksiyonundan kaynaklanan bakır stearat bileşenlerinin varlığını kanıtlamaktadır. Ortaya çıkan bileşen SEM kullanılarak incelenmiştir (Şekil 20). Bu bileşenler, gerekli pürüzlülüğü ve düşük hidrofobi enerjisini sağlar, böylece temas açısı 153 ° 'ye ulaşır ve böylece temas açısının histerezisi azalır. Diğer araştırmacılar Stearik asit (stearic acid) kullanarak gözenekli alümina üzerinde kendiliğinden birleşen bir katman oluşturdular.28 Bu yöntem, etanol içinde 0.01 hacim Stearik asit (stearic acid) çözeltisi içinde anotlanmış alüminyum üzerinde 30 dakika süreyle herhangi bir potansiyel uygulanmadan gerçekleştirildi ve süperhidrofobi sağlandı.
Normalde 1 ila 2 phr olan stearik asidin birincil işlevi, hızlandırıcı kompleks oluşturma için reaktif bir çinko formu sağlamak için çinko oksit ile reaksiyona girmesidir. Daha yüksek konsantrasyonlar (8 phr) viskozite, histerezis ve yanma güvenliğinde küçük düşüşler sağlar. 70 ° C suda şişme, SBR 1502 ve 1509'da (ancak 1500 değil) 8 phr düzeyinde% 15'ten% 8'e önemli ölçüde düşürülmüştür. Magnezya-çinko ile aktive edilmiş bir sistemde, 6 phr'de artan Stearik asit (stearic acid), azaltılmış gerilme haricinde etkisizdi. Stearik asit (stearic acid) 100 ml 1-propanol içinde çözüldü. 3.1 ml su ilave edildikten sonra çözelti, 30 dakika karıştırıldı. Son olarak 13.7 gr alüminyum sek-butoksit ilave edildi ve reaksiyon karışımı 20 dakika karıştırıldı. Hazırlanan jel, statik koşullar altında 100 ° C'de 50 saat yaşlandırıldı. Soğutulduktan, süzüldükten ve etanol ile yıkandıktan sonra katı ürün gece boyunca 50 ° C'de kurutuldu. Kalsinasyon, 410 ° C'de bir nitrojen akışı içinde ve ardından 420 ° C'de Stearik asit (stearic acid)'te havada gerçekleştirildi.
Stearik asit (stearic acid), 18 karbon zinciri uzunluğuna sahip doymuş bir monobazik asittir. Hayvansal yağın hidrolizi ile veya pamuk tohumu veya bitkisel yağın hidrojenlenmesiyle sentezlenir. Ticari Stearik asit (stearic acid), Stearik asit (stearic acid) ile palmitik ve miristik asitin bir karışımıdır. Stearik ile palmitik asidin oranına bağlı olarak, makrokristalinden (45:55 w / w) mikrokristaline (50:50 ve 90:10 w / w) yapıya kadar değişebilir (Li ve Wu, 2014). Stearik asit (stearic acid) polimorfik formları A, B ve C (en kararlı), farklı organik çözücüler ve kristalizasyon koşulları kullanılarak yapılır (Garti, Wellner ve Sarig, 1980). Termal çalışmalar, farklı tedarikçilerden alınan stearik asidin çok az partiden partiye veya üreticiden üreticiye değişkenlik gösterdiğini gösterdi (Garti ve diğerleri, 1980; Inaoka, Kobayashi, Okada ve Sato, 1988).
Daha düşük yüzey alanı nedeniyle Stearik asit (stearic acid)% 1 -% 3 w / w konsantrasyonunda kullanılır. Ağırlıkça% 0.25'lik bir konsantrasyondaki magnezyum stearatın, önceden jelatinleştirilmiş nişasta ile yapılan tabletleri yumuşattığı ve tablet mukavemetini ve çözünmesini potansiyel olarak etkilediği bildirildiğinden, Stearik asit (stearic acid), önceden jelatinize edilmiş nişasta için tercih edilen yağlayıcıdır. Nişasta, tabletleme sırasında plastik deformasyona uğrar ve bu nedenle magnezyum stearat konsantrasyonuna karşı daha yüksek bir duyarlılığa sahiptir. Ayrıca Fouda ve arkadaşlarının bildirdiği gibi, magnezyum stearat aspirinin bozunmasını hızlandırmasına rağmen, Stearik asit (stearic acid) ilaçları (aspirin) bozulmaya karşı koruyabilir (Fouda, Mady ve El-Azab, 1998). Buna ek olarak, Stearik asit (stearic acid) ayrıca ilaçların polimorfik faz dönüşümünde rol oynayabilir ve bu da daha sonra tabletlerin çözünmesinin yavaşlamasına neden olur (Wang, Davidovich, vd., 2010). Stearik asit (stearic acid) ile kolaylaştırılan ilacın polimorfik formlarının (Form II'den Form I'e) dönüşümü nedeniyle tablet çözünmesi yavaştı (Wang, Davidovich, vd., 2010). Stearik asit (stearic acid), tipik bir yağ asidi örneğidir. bir ucunda bir karboksil grubu ve diğer ucunda bir metil grubu içeren esasen uzun hidrokarbon zincirleridir. Zincir uzunlukları 3 (propiyonik asit) ila 24 (lignoserik asit) arasında değişebilir, ancak hidrojene bitkisel veya hayvansal yağlarda bulunan yağ asitlerinin çoğu yaklaşık C16-C20 uzunluğundadır. Stearik asit (stearic acid), komşu karbon atomları arasında çift bağ olmadığı için doymuş bir asittir. Bu, hidrokarbon zincirinin esnek olduğu ve bir top şeklinde yuvarlanabileceği veya uzun bir zig-zag haline getirilebileceği anlamına gelir.
İnek yağının buharla işlenmesi ile elde edilen yağların karışımı olan donyağından ekstraksiyon ile yapılır. İçyağı, sodyum hidroksit ile ısıtıldıktan sonra sodyum stearat veren tristearin (bir gliserol molekülüne birleştirilmiş sadece 3 Stearik asit (stearic acid) molekülüdür, şekilde mavi ile gösterilmiştir) içerir.
Stearik asit (stearic acid)
TCC'nin Oktadekanoik Asit olarak da adlandırılan Stearik asit (stearic acid), en yaygın uzun zincirli yağ asitlerinden biridir. Doğal hayvansal ve bitkisel yağlarda kombine halde bulunur. Ticari Stearik asit (stearic acid), yaklaşık olarak eşit miktarda stearik ve palmitik asit ile az miktarda oleik asitin karışımıdır. Mum, kozmetik, tıraş sabunu, kayganlaştırıcı ve ilaç yapımında kullanılır.
Uygulamalar
TCC'nin Stearik Asidi esas olarak deterjan, sabun ve şampuanlar ve tıraş kremi ürünleri gibi kozmetiklerin üretiminde kullanılmaktadır. Stearik asit (stearic acid), tekstil haşıllamada yumuşatıcılar hazırlamak için hint yağı ile birlikte kullanılır.
Ucuza bulunabilen ve kimyasal olarak iyi huylu olan Stearik asit (stearic acid), birçok niş uygulama alanı bulur. Mum imalatında ve basit şeker ve mısır şurubu ile karıştırıldığında şekerlemelerde sertleştirici olarak kullanılır. Aynı zamanda diyet takviyeleri üretmek için de kullanılır.
Havai fişeklerde Stearik asit (stearic acid) genellikle alüminyum ve demir gibi metal tozları kaplamak için kullanılır. Bu, oksidasyonu önler ve bileşimlerin daha uzun süre saklanmasına izin verir.
Stearik asit (stearic acid), seramik tozların enjeksiyonla kalıplanması ve preslenmesi sırasında yaygın olarak kullanılan bir yağlayıcıdır. Taş kalıplarda pişirilen köpük lateks için kalıp ayırıcı olarak da kullanılır.
taş kalıplarda pişirilir.
Stearik asit (stearic acid) (IUPAC sistematik adı: oktadekanoik asit), birçok hayvansal ve bitkisel katı ve sıvı yağlardan gelen yararlı doymuş yağ asitleri türlerinden biridir. Mumsu bir katıdır.
STEARİK ASİT NEDİR
Stearik asit (stearic acid) - C18H36O2, C17H35CO2H veya CH3 (CH2) 16COOH moleküler formülü ve CAS Numarası 57-11-4 ile - uzun karbon zincirine sahip en yararlı yağ asitlerinden biridir. Tercih edilen IUPAC sınıflandırmasına göre oktadekanoik asit olarak da anılan Stearik asit (stearic acid), adını Yunanca donyağı anlamına gelen kelimeden alır.
İçerik, ağırlıklı olarak hayvansal yağdan elde edilen trigliseritlerden yapılır. Oda sıcaklığında saklanabilir ve sıklıkla sabun ve mum yapımında kullanılır. Stearik asit (stearic acid), çoğunlukla, sıvı bir alkali ile birlikte ısı eklenmesi yoluyla katı ve sıvı yağları alkole ve sabunlara dönüştüren sabunlaştırma işlemiyle üretilir. Sabunlaştırma tipik olarak hayvansal yağlar ve bitkisel yağlar üzerinde gerçekleştirilir. STEARİK ASİT İÇİN BİR TİCARİ KULLANIMLAR
Birçok ticari kullanımıyla Stearik asit (stearic acid), birçok sektörde sürekli talep görmektedir. Gıdaya uygun katkı maddeleri ve bileşenler tedarikçiyseniz, Brenntag North America gibi bir Stearik asit (stearic acid) distribütörüne ihtiyacınız vardır. ISO standartlarına ve HACCP gıda güvenliği yönetmeliklerine tam uyumlu, uzmanlaşmış küresel dağıtım deneyimi ve tesisleri ile STEARİK ASİT ORTAK KULLANILAN ENDÜSTRİLER
Stearik asit (stearic acid), doğası gereği iki işlevlidir. Polar olmayan zinciri organik çözücülerin çözünmesine izin verir. Artı, kutupsal baş grubu, pozitif yüklü metal iyonlarına bağlanabilir. Sonuç olarak, ticari kullanımları birkaç kategoriye ayrılır. Gıda endüstrisinde, bir gıda katkı maddesi olarak, örneğin tereyağına yaklaşan yapay bir tat vermek için bazı süt ürünlerinde bir tatlandırıcı madde olarak kullanılır. Ek olarak, sakız, yenilebilir mumlar ve diğer şekerlenmiş kaplamalarda anahtar bileşen olarak kullanılan oldukça faydalı bir bağlama maddesidir. Bu bileşenin gıda sınıfı, stearik asidin katı bileşenleri birbirine bağlamak için tabletlerde bir katkı maddesi olarak kullanıldığı farmasötik endüstrisinde de kullanılır. Bu şekilde tabletler şişelerde saklanırken parçalanmaz. Ayrıca Stearik asit (stearic acid) ilavesiyle tabletler aktif bileşenlerini ancak insan midesinde bulunan asitlere ulaştıktan sonra salmaktadır. Hem kişisel bakım hem de ev ürünleri endüstrisi, çeşitli deterjanlar, sabunlar ve kozmetikler üretmek için stearik aside güvenir. Örneğin şampuanlar, tıraş kremleri ve sabunlar inci görünümlerini Stearik asit (stearic acid) esterlerinden alır. Ek olarak, yağ asidi yağlayıcı olarak kullanılır - örneğin lityum stearat, gresin ana bileşenlerinden biridir. Ayrıca, PVC'nin yumuşatılmasından otomotiv lastiklerinin imalatına kadar çeşitli imalat süreçlerinde yumuşatıcı olarak kullanılır. Uygun maliyetli ve iyi huylu bir katkı maddesi olarak stearik asidin birçok niş kullanımı vardır. Havai fişek yapımında demir ve alüminyumu kaplamak için kullanılır. Kurşun asitli akülerin üretiminde de kullanılmaktadır. Mısır şurubu veya şeker ile birlikte mum yapımında sertleştirici olarak kullanılır. Ayrıca, taş kalıplardan köpük lateksin salınmasından enjeksiyon kalıplarında kullanılan seramik tozlarının yağlanmasına kadar çeşitli kalıplama ve döküm işlemlerinde yağlama ve ayırma maddesi olarak kullanılır ... STEARİK ASİT İÇİN KİMYASAL ÖZELLİK BİLGİLERİ
Palmitik asitten sonra, Stearik asit (stearic acid), en doğal olarak oluşan doymuş yağ asitlerinden biridir. Suda hemen hemen çözünmeyen mumsu, renksiz bir katıdır. Esterleri ve tuzları stearatlar olarak adlandırılır ve trigliserit stearin moleküllerinin üçünden üretilir.
Stearik asit (stearic acid) (/ ˈstɪərɪk / STEER-ik, / stiˈærɪk / stee-ARR-ik), 18 karbonlu zincirli doymuş bir yağ asididir. IUPAC adı oktadekanoik asittir. Mumsu bir katıdır ve kimyasal formülü C17H35CO2H'dir. Adı, donyağı anlamına gelen Yunanca στέαρ "stéar" kelimesinden gelmektedir. Stearik asit (stearic acid)in tuzları ve esterleri stearatlar olarak adlandırılır. Stearik asit (stearic acid), esteri olarak palmitik asitten sonra doğada bulunan en yaygın doymuş yağ asitlerinden biridir. [10] Üç molekül Stearik asit (stearic acid)ten türetilen trigliseride stearin denir.
Stearik asit (stearic acid) üretimi
Stearik asit (stearic acid), trigliseritlerin sıcak su (yaklaşık 100 ° C) kullanılarak sabunlaştırılmasıyla katı ve sıvı yağlardan elde edilir. Elde edilen karışım daha sonra damıtılır. [11] Ticari Stearik asit (stearic acid), saflaştırılmış Stearik asit (stearic acid) bulunmasına rağmen, genellikle stearik ve palmitik asitlerin bir karışımıdır.
Stearik asit (stearic acid) açısından zengin katı ve sıvı yağlar, hayvansal yağda (% 30'a kadar) bitkisel yağa (tipik olarak <% 5) göre daha fazladır. Önemli istisnalar, Stearik asit (stearic acid) içeriğinin (trigliserit olarak)% 28-45 olduğu yiyecekler kakao yağı (% 34) [12] ve shea yağıdır. [13]
Biyosentezi açısından Stearik asit (stearic acid), asetil-CoA'nın iki karbonlu yapı taşlarına katkıda bulunduğu yağ asidi sentezi makinesi aracılığıyla karbonhidratlardan üretilir.
Stearik asit (stearic acid)in Kullanım Alanları
Genel olarak, Stearik asit (stearic acid) uygulamaları, metal katyonlara bağlanabilen bir polar baş grubu ve organik çözücüler içinde çözünürlük sağlayan polar olmayan bir zincir ile iki işlevli karakterini kullanır. Kombinasyon, bir yüzey aktif madde ve yumuşatıcı madde olarak kullanımlara yol açar. Stearik asit (stearic acid), tipik doymuş karboksilik asit reaksiyonlarına maruz kalır; bunlardan en önemlisi, stearil alkole indirgeme ve çeşitli alkollerle esterleştirmedir. Bu, basitten karmaşık elektronik cihazlara kadar geniş bir imalat yelpazesinde kullanılmaktadır.
Gıda katkı maddesi olarak
Bazı gıdalarda Stearik asit (stearic acid) (E numarası E570) bulunur. [14]
Sabunlar, kozmetikler, deterjanlar
Stearik asit (stearic acid) esas olarak deterjan, sabun ve şampuan ve tıraş kremi gibi kozmetiklerin üretiminde kullanılmaktadır. Sabunlar doğrudan Stearik asit (stearic acid)ten değil, dolaylı olarak Stearik asit (stearic acid) esterlerden oluşan trigliseritlerin sabunlaştırılmasıyla yapılır. Etilen glikol, glikol stearat ve glikol distearat ile Stearik asit (stearic acid) esterleri, şampuanlar, sabunlar ve diğer kozmetik ürünlerde inci gibi bir etki yaratmak için kullanılır. Ürüne erimiş halde eklenirler ve kontrollü koşullar altında kristalleşmelerine izin verilir. Deterjanlar, amidlerden ve stearik asidin kuaterner alkilamonyum türevlerinden elde edilir.
Yağlayıcılar, yumuşatıcılar ve ayırıcılar
Sabunun ana bileşeni olan sodyum tuzunun yumuşak dokusu göz önüne alındığında, diğer tuzlar da yağlama özellikleri açısından yararlıdır. Lityum stearat, gresin önemli bir bileşenidir. PVC'yi yumuşatmak için çinko, kalsiyum, kadmiyum ve kurşunun stearat tuzları kullanılır. Stearik asit (stearic acid), tekstil haşıllamada yumuşatıcılar hazırlamak için hint yağı ile birlikte kullanılır. Isıtılır ve kostik potas veya kostik soda ile karıştırılır. İlgili tuzlar da yaygın olarak salım ajanları olarak kullanılır, ör. otomobil lastiği üretiminde. Örnek olarak, bir alçı parça kalıptan veya atık kalıptan döküm yapmak ve orijinal kabuklu bir kilden bir kalıp yapmak için kullanılabilir. Bu kullanımda toz Stearik asit (stearic acid) su ile karıştırılır ve süspansiyon dökümden sonra ayrılacak yüzeye fırçalanır. Bu, sıvadaki kalsiyum ile reaksiyona girerek bir ayırıcı ajan olarak işlev gören ince bir kalsiyum stearat tabakası oluşturur. [15]
Çinko ile reaksiyona girdiğinde, fanlama sırasında düzgün bir hareket sağlamak için kart oynamak için bir yağlayıcı (fan tozu) olarak kullanılan çinko stearat oluşturur. Stearik asit (stearic acid), enjeksiyon kalıplama ve seramik tozların preslenmesi sırasında yaygın olarak kullanılan bir yağlayıcıdır. [16] Taş kalıplarda pişirilen köpük lateks için kalıp ayırıcı olarak da kullanılır.
Niş kullanımları
Ucuz, toksik olmayan ve oldukça inert olan Stearik asit (stearic acid), birçok niş uygulama bulur. [11] Stearik asit (stearic acid), kurşun-asit pillerin üretiminde negatif plaka katkı maddesi olarak kullanılır. Hamur hazırlanırken 1 kg oksit başına 0,6 g oranında eklenir. Negatif plakanın hidrofobikliğini özellikle kuru yükleme işlemi sırasında arttırdığına inanılmaktadır. Ayrıca, tank oluşturma işleminden sonra plakalar açık atmosferde kurutulmak üzere tutulduğunda, taze oluşturulmuş kurşunun (negatif aktif malzeme) oksidasyonunun uzamasını da azaltır. Sonuç olarak, ilk doldurma ve şarj (IFC) sırasında kuru şarj edilmemiş bir pilin şarj süresi, Stearik asit (stearic acid) katkı maddesi içermeyen plakalarla birleştirilmiş bir pile kıyasla nispeten daha düşüktür. Yağ asitleri, mum yapımının klasik bileşenleridir. Stearik asit (stearic acid), şekerlerde sertleştirici olarak basit şeker veya mısır şurubu ile birlikte kullanılır. Havai fişeklerde Stearik asit (stearic acid) genellikle alüminyum ve demir gibi metal tozları kaplamak için kullanılır. Bu, oksidasyonu önler ve bileşimlerin daha uzun süre saklanmasına izin verir.
Metabolizma
İnsanlarda yapılan bir izotop etiketleme çalışması [17], oleik aside oksidatif olarak desatürasyon yapan diyet Stearik asit (stearic acid) fraksiyonunun, palmitoleik aside benzer şekilde dönüştürülen palmitik asit fraksiyonundan 2.4 kat daha yüksek olduğu sonucuna varmıştır. Ayrıca, stearik asidin kolesterol esterlerine dahil edilmesi daha az olasıdır. Epidemiyolojik ve klinik çalışmalarda, stearik asidin diğer doymuş yağ asitlerine kıyasla azalmış LDL kolesterolü ile ilişkili olduğu bulunmuştur. [18]
Tuzlar ve esterler
Stearatlar, Stearik asit (stearic acid)in tuzları veya esterleridir. Stearik asidin eşlenik bazı C17H35COO-, stearat anyonu olarak da bilinir.
Stearat veya 18: 0 olarak da bilinen Stearik asit (stearic acid), uzun zincirli yağ asitleri olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir. Bunlar, 13 ile 21 arasında karbon atomu içeren alifatik kuyruğu olan yağ asitleridir. Stearik asit (stearic acid) katı halde bulunur ve pratik olarak çözünmez (suda) ve nispeten nötr olarak kabul edilir. Stearik asit (stearic acid), çoğu insan dokusunda bulunmuştur ve ayrıca kan, idrar, ter ve tükürük dahil olmak üzere çoğu biyo sıvıda tespit edilmiştir. Hücre içinde, Stearik asit (stearic acid) esas olarak sitoplazma, zarda (logP'den tahmin edilir), miyelin kılıfında ve adipozomda bulunur. Stearik asit (stearic acid), mayadan insanlara kadar tüm ökaryotlarda bulunur. Stearik asit (stearic acid), bir dizi enzimatik reaksiyona katılır. Özellikle, Dhap (18: 0E) ve Stearik asit (stearic acid), dhap (18: 0) ve oktadekanolden biyosentezlenebilir; dihidroksiaseton fosfat açiltransferaz ve alkildihidroksiasetonfosfat sentaz enzimi tarafından katalize edilir. Ek olarak, Stearik asit (stearic acid), asil-CoA tioesteraz enzimi ile etkileşimi yoluyla stearoil-CoA'dan biyosentezlenebilir. İnsanlarda Stearik asit (stearic acid), plazmalojen sentez yolunda rol oynar. Stearik asit (stearic acid) ayrıca uzun zincirli doymuş yağ asitleri yolunun mitokondriyal Beta oksidasyonu adı verilen metabolik bozuklukta da rol oynar. İnsan vücudunun dışında Stearik asit (stearic acid), lahana, demirhindi, ekmek fıstığı ağacı tohumu ve ceviz gibi bir dizi gıda maddesinde bulunabilir. Bu, stearik asidi bu gıda ürünlerinin tüketimi için potansiyel bir biyobelirteç yapar. Stearik asit (stearic acid), potansiyel olarak toksik bir bileşiktir.
Hayvan hücreleri, palmitik ve stearik yağ asidi ve bunların n-9 türevlerini de novo sentezleyebilir. Ancak de novo sentez, enerjinin kullanılmasını gerektirir. Palmitik asit (C16), stearik asidin (C18) hemen öncüsüdür. Hayvan hücrelerinde oleik asit, stearik asidin dehidrojenasyonu (desatürasyonu) ile oluşturulur. Oleik asit daha da uzatılır ve bir n-9 yağ asitleri ailesine desatüre edilir. N-9 yağ asitlerini sentezlemek için kullanılan enerji talebi, palmitik ve Stearik asit (stearic acid)ler sağlanarak hücre kültüründe azaltılabilir. Ayrıca palmitik ve Stearik asit (stearic acid) doymuş olduğundan hücrelere verme sırasında peroksidize olmazlar.
Korneum lipidlerinin önemli bir bileşeni olan Stearik asit (stearic acid) ile hafif nemlendirici vücut yıkaması ve yumuşatıcı soya fasulyesi yağı piyasaya sürüldü. Bu çalışmanın amaçları, formülasyonla in vivo temizlemeden sonra korneumdaki Stearik asit (stearic acid) miktarını ve yerini belirlemektir. Soya fasulyesi yağı veya petrol jeli (PJ) içeren formülasyonla bir ve beş ardışık gün boyunca klinik temizlik çalışmaları gerçekleştirildi. İçindeki serbest Stearik asit (stearic acid), tamamen döteryumlanmış varyantla değiştirildi. 10 ardışık korneum bant şeridindeki Stearik asit (stearic acid) miktarları, sıvı kromatograf-kütle spektroskopisi ile ölçüldü. Ayrı olarak, elektron paramanyetik rezonans (EPR) ölçümleri, soya fasulyesi yağı formülasyonu ile serbest yağ asidi, spin probu analoğu 5-doksil Stearik asit (stearic acid) ile değiştirilmiş bir yıkamadan sonra domuz derisi ile alınmıştır. Döteryumlanmış Stearik asit (stearic acid), 10 ardışık stratum corneum tabakasının tamamında tespit edildi ve soya fasulyesi yağı formülasyonu ile beş yıkamadan sonra toplam miktar 0.33 ug / cm2 idi.
Beta oksidasyon, omega-oksidasyon ve (omega-1) oksidasyon yoluyla Stearik asit (stearic acid) metabolizması sıçan karaciğerinde gösterilmiştir. Palmitik asit üretmek için tek bir asetat kısmının çıkarılması meydana gelebilir ve hem bu hem de Stearik asit (stearic acid), sırasıyla oleik ve palmitoleik asitler üreterek desatüre olabilir. (14) C Stearik asit (stearic acid) sıçanlara enjekte edildikten sonra, karaciğer (14) C'nin yaklaşık yüzde 50'si oleik asit olarak geri kazanıldı, bu da aşırı desatürasyonun meydana geldiğini gösteriyor. Desatürasyon, ekstrahepatik olarak yalnızca küçük bir ölçüde oluşur, ancak yağ dokusu ve meme dokusu hücrelerinde tespit edilmiştir. Stearik asit (stearic acid) ayrıca fosfolipidler, di- ve trigliseritler, kolesterol, kolesterol esterleri ve diğer sterol esterlere dahil edilir.
Hayvan hücreleri, palmitik ve stearik yağ asidi ve bunların n-9 türevlerini de novo sentezleyebilir. Ancak de novo sentez, enerjinin kullanılmasını gerektirir. Palmitik asit (C16), stearik asidin (C18) hemen öncüsüdür. Hayvan hücrelerinde oleik asit, stearik asidin dehidrojenasyonu (desatürasyonu) ile oluşturulur. Oleik asit daha da uzatılır ve bir n-9 yağ asitleri ailesine desatüre edilir. N-9 yağ asitlerini sentezlemek için kullanılan enerji talebi, palmitik ve Stearik asit (stearic acid)ler sağlanarak hücre kültüründe azaltılabilir. Ayrıca palmitik ve Stearik asit (stearic acid) doymuş olduğundan hücrelere verme sırasında peroksidize olmazlar.
Stearat veya 18: 0 olarak da bilinen Stearik asit (stearic acid), uzun zincirli yağ asitleri olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir. Bunlar, 13 ile 21 arasında karbon atomu içeren alifatik kuyruğu olan yağ asitleridir. Stearik asit (stearic acid) katı halde bulunur ve pratik olarak çözünmez (suda) ve nispeten nötr olarak kabul edilir. Stearik asit (stearic acid), çoğu insan dokusunda bulunmuştur ve ayrıca kan, idrar, ter ve tükürük dahil olmak üzere çoğu biyo sıvıda tespit edilmiştir. Hücre içinde, Stearik asit (stearic acid) esas olarak sitoplazma, zarda (logP'den tahmin edilir), miyelin kılıfında ve adipozomda bulunur. Stearik asit (stearic acid), mayadan insanlara kadar tüm ökaryotlarda bulunur. Stearik asit (stearic acid), bir dizi enzimatik reaksiyona katılır. Özellikle, Dhap (18: 0E) ve Stearik asit (stearic acid), dhap (18: 0) ve oktadekanolden biyosentezlenebilir; dihidroksiaseton fosfat açiltransferaz ve alkildihidroksiasetonfosfat sentaz enzimi tarafından katalize edilir. Ek olarak, Stearik asit (stearic acid), asil-CoA tioesteraz enzimi ile etkileşimi yoluyla stearoil-CoA'dan biyosentezlenebilir. İnsanlarda Stearik asit (stearic acid), plazmalojen sentez yolunda rol oynar. Stearik asit (stearic acid) ayrıca uzun zincirli doymuş yağ asitleri yolunun mitokondriyal Beta oksidasyonu adı verilen metabolik bozuklukta da rol oynar. İnsan vücudunun dışında Stearik asit (stearic acid), lahana, demirhindi, ekmek fıstığı ağacı tohumu ve ceviz gibi bir dizi gıda maddesinde bulunabilir. Bu, stearik asidi bu gıda ürünlerinin tüketimi için potansiyel bir biyobelirteç yapar. Stearik asit (stearic acid), potansiyel olarak toksik bir bileşiktir.
Stearik asit (stearic acid), renksiz, mumsu bir katı veya beyazdan sarıya toz veya kristallerdir. İçyağı kokusu ve tadı vardır. Suda düşük çözünürlüğe sahiptir. Stearik asit (stearic acid), birçok bitkisel ve hayvansal yağda doğal olarak bulunur. KULLANIM: Stearik asit (stearic acid), önemli bir ticari kimyasaldır. İlaç, kozmetik, sabun, fonograf kayıtları, izolatörler, mumlar, gıda ambalajları, modelleme bileşikleri ve diğer kimyasalların yapımında kullanılır. Bazı pestisitlerde bulunan bir bileşendir. MARUZ KALMA: Stearik asit (stearic acid) kullanan işçiler sislerde nefes alabilir veya doğrudan ciltle temas edebilir. Genel popülasyon kişisel bakım malzemeleri, sigara içilmesi, havanın solunması ve yiyecek ve içme suyu tüketimi ile deri teması yoluyla maruz kalabilir. Stearik asit (stearic acid) ortama salınırsa havada parçalanacaktır. Havaya salınan Stearik asit (stearic acid), sonunda yere düşen parçacıkların içinde veya üzerinde olacaktır. Güneş ışığından parçalanması beklenmez. Nemli toprak ve su yüzeylerinden havaya karışmaz. Toprakta hareket etmesi beklenmez. Mikroorganizmalar tarafından parçalanır ve balıklarda birikmesi beklenmez. RİSK: Stearik asit (stearic acid), tüketici ürünlerinde bulunan seviyelerde Genel Olarak Güvenli Olarak Kabul Edilen (GRAS) bir kimyasaldır. Seyreltilmiş Stearik asit (stearic acid) veya Stearik asit (stearic acid) içeren kozmetiklerin cilde uygulanmasının ardından bazı kişilerde minimal cilt tahrişi bildirilmiştir. Tekrarlanan cilt uygulamalarını takiben herhangi bir alerjik cilt reaksiyonu kanıtı gözlenmemiştir. Kan kolesterol metabolizması, kan pıhtılaşma hızı ve kan şekeri seviyeleri diyetteki Stearik asit (stearic acid) miktarından etkilenebilir, ancak mevcut veriler kesin değildir. Stearik asit (stearic acid) içeren bir kozmetik formülasyonun tekrar tekrar cilt uygulamasından sonra laboratuar hayvanlarında değişen kan parametreleri gözlendi. Diyetlerinde orta düzeyde Stearik asit (stearic acid)le beslenen laboratuvar hayvanlarında zamanla kan pıhtılaşmasında azalma, kolesterol seviyelerinde artış ve kilo alımında azalma gözlenmiştir. Aşırı yüksek dozlarda kalp düzensizlikleri, kas spazmları, felç, iştahsızlık, şiddetli akciğer enfeksiyonları ve ölüm bildirildi. Yiyecek veya enjeksiyon yoluyla maruziyetten sonra tümör gelişmedi. Laboratuvar hayvanlarında stearik asidin kısırlığa, düşük veya doğum kusurlarına neden olma potansiyeline ilişkin veriler mevcut değildi. Stearik asidin insanlarda kansere neden olma potansiyeli ABD EPA IRIS programı, Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı veya ABD Ulusal Toksikoloji Programı 14. Karsinojen Raporunda değerlendirilmemiştir.
Ortalama Stearik asit (stearic acid) konsantrasyonu ile ayırt edilen / üç tip Stearik asit (stearic acid) vardır. Bu Stearik asit (stearic acid)ler% 37,5,% 42,5 ve% 95,0 minimum Stearik artı Palmitik Asit konsantrasyonları sırasıyla% 89,0,% 94,0 ve% 97,5'tir. Normal farmasötik sınıf Stearik asit (stearic acid), minimum% 40,0 Stearik veya Palmitik Asit ve bunların toplamı için minimum% 90,0 belirtir. Saflaştırılmış farmasötik sınıf Stearik asit (stearic acid), toplam için minimum% 90,0 Stearik asit (stearic acid) içeriği ve minimum% 96,0 belirtir.
Stearik asit (stearic acid), hayvan hücre kültüründe kullanılır. İNSAN ÇALIŞMALARI: Büyük miktarlarda Stearik asit (stearic acid) yutulmasından kaynaklanan en büyük tehlike bağırsak tıkanıklığıdır. Cilt hassasiyeti olağandışıdır. Stearik asidin aspirasyonu veya solunması kimyasal pnömoniye neden olabilir. Stearik asidin implantasyonu yabancı cisim reaksiyonuna neden olur. HAYVAN ÇALIŞMALARI: 15 g / kg'lık dozlarda 10 farelik gruplara sonda ile uygulanan% 2.8 Stearik asit (stearic acid) içeren cilt losyonu formülasyonları 1 ölümle sonuçlandı. Normal davranış ve görünüm gözlendi ve hayatta kalan sıçanlarda büyük bir değişiklik olmadı. Ticari sınıf Stearik asit (stearic acid) ile 6 tavşanda hiçbir oküler iritasyon üretilmezken, ticari sınıf üçlü preslenmiş Stearik asit (stearic acid) ile 6 tavşanın 3'ünde hafif konjunktival eritem üretilmiştir. Mısır yağında% 35 Stearik asit (stearic acid) ve vazelin içinde% 50 Stearik asit (stearic acid) ile muamele, esas olarak 2 gün içinde azalmış olan hafif konjunktival eritem üretiyordu. Yüksek dozlarda stearik asidin intravenöz infüzyonu, sıçanlarda, tavşanlarda ve köpeklerde trombojenikti ve kan trombosit kümelenmesine ve akut kalp yetmezliğine neden oldu. Sütten kesilen farelere% 5 ila% 50 Stearik asit (stearic acid) (monogliserit olarak) içeren diyetler 3 hafta süreyle verildiğinde,% 10 diyet seviyesinin üzerinde kilo alma depresyonu görüldü. Ölüm sadece% 50 diyetle gerçekleşti. Etkiler yetişkin farelerde daha az farkedildi. 6 hafta boyunca yüksek yağlı bir diyetin parçası olarak% 5 Stearik asit (stearic acid) veya 9 hafta boyunca% 6 Stearik asit (stearic acid)le beslenen sıçanlar, kan pıhtılaşma süresinde azalma ve hiperlipemi gösterdi. 24 hafta boyunca 50 g / kg / gün Stearik asit (stearic acid) ile beslenen sıçanlar, yağ dokusunda tersine çevrilebilir lipogranülomlar geliştirdi. Yaklaşık 30 hafta boyunca ağızdan 3000 ppm Stearik asit (stearic acid) ile beslenen sıçanlarda hiçbir önemli patolojik lezyon gözlenmemiştir, ancak iştahsızlık, artan ölüm oranı ve daha büyük bir pulmoner enfeksiyon insidansı gözlenmiştir. Farelerde yaklaşık 15 ila 500 mg / kg arasında değişen tek intraperitoneal Stearik asit (stearic acid) dozları ölüme neden olmadı, ancak en yüksek doz düzeyinde vücut ağırlığında bir kayba neden oldu. Kedilerde, düşük Stearik asit (stearic acid) dozları, yüksek pulmoner üretti ancak sistemik kan basıncını düşürdü. 5 mg'ın üzerindeki dozlar apneye, kan basıncında düşüşe ve ölüme yol açan konvülsiyonlara neden oldu. Stearik asit (stearic acid), Salmonella typhimurium suşları TA98, TA100, TA1535, TA1537 ve TA1538 ile Ames testi kullanılarak mutajenite açısından test edilmiştir. Stearik asit (stearic acid), metabolik aktivasyonla ve metabolik aktivasyon olmadan test edilen suşlarda arka planda mutajenik aktiviteye sahip değildi.
Stearik asit (stearic acid), faktör XII'nin aktivasyonu ve kan trombositlerinin toplanması yoluyla kanın hiper pıhtılaşmasına neden olur. Bağlanmamış stearik asidin (sodyum tuzu) köpeklerin sistemik dolaşımına enjekte edilmesini, büyük genel tromboz ve ani ölüm izledi. Faktör XII'de eksik olan kuşlara benzer infüzyonlar, hiper pıhtılaşma veya tromboza neden olmadı. Uzun zincirli doymuş yağ asitlerinin etkileri, stearik asidi <2'lik bir serbest yağ asidi (FFA) ile albümine molar oranında bağlamak için albümin kullanılarak önlenebilir. Asıl sorun, Stearik asit (stearic acid) açısından zengin yiyeceklerin yenip yenemeyeceğidir. trombojenik bir etkiye neden olur.
Etilen oksit içinde% 65 Stearik asit (stearic acid) içeren bir preparat, 6 NZW tavşanın derisindeki bozulmamış ve aşınmış bölgelere uygulamadan 24 ve 72 saat sonra eritem ve minimal ödem üretti. Bu tek hakaret kapalı yama testi (SIOPT) için PII 3,00 idi. 6 albino tavşanın sağlam ve aşınmış derisinin "diğer yağ asitleri" ile kombinasyon halinde% 45 ve 59 stearik aside 4 saatlik maruziyetini içeren tek hakaret oklüzif yama testi SIOPT çalışmalarında hiçbir tahriş gözlenmedi. 9 albino tavşanın derisinin suda% 35 Stearik Aside ve vazelin içindeki% 50 stearik aside iki saatlik maruz kalması, ilgili PII'lerin 0.33 ve 0.56 olmasına neden oldu. Her iki SIOPT çalışmasında da geçici hafif eritem ve ödem gözlenmedi.
Stearik asit (stearic acid)in, özellikle stearatlar ve stearat kurutucular, yağlayıcılar ve sabunlar olmak üzere kimyasalların imalatında, ilaç ve kozmetikte, hızlandırıcı aktivatör olarak, kauçuk bileşiklerinde dispersiyon ajanı ve yumuşatıcı olarak, ayakkabı ve metal cilalarında, kaplamalarda üretimi ve kullanımı, gıda ambalajları, fitiller ve merhemler, çeşitli atık akışları yoluyla çevreye salınmasına neden olabilir. Pestisitlerde inert bir bileşen olarak kullanılması, doğrudan çevreye salınmasına neden olabilir. Stearik asit (stearic acid), tamamen doymuş bir yağ asididir ve donyağı ve diğer hayvansal katı ve sıvı yağların yanı sıra bazı bitkisel yağlarda bir gliserit olarak bulunur. Yağ asitleri memelilerin, kuşların ve omurgasızların normal günlük diyetinin önemli bir parçasıdır. Stearik asit (stearic acid), pamuk, hindistancevizi, palmiye çekirdeği, mısır, hurma, hint, kolza tohumu, soya fasulyesi, ayçiçeği, ringa balığı ve donyağı yağlarında ve çeşitli pirinçlerde düşük oranlarda bulunur. Havaya bırakılırsa, 25 ° C'de 7,2X10-7 mm Hg'lik tahmini bir buhar basıncı, stearik asidin atmosferdeki hem buhar hem de partikül fazlarında bulunacağını gösterir. Buhar fazı Stearik asit (stearic acid), atmosferde fotokimyasal olarak üretilen hidroksil radikalleri ile reaksiyona girerek bozunacaktır; Havadaki bu reaksiyonun yarı ömrünün 17 saat olduğu tahmin edilmektedir. Partikül fazlı Stearik asit (stearic acid), ıslak ve kuru biriktirme yoluyla atmosferden uzaklaştırılacaktır. Stearik asit (stearic acid),> 290 nm dalga boylarında absorbe eden kromoforlar içermez ve bu nedenle, güneş ışığında doğrudan fotolize duyarlı olması beklenmez. Toprağa salınırsa, tahmini Koc 5,1X10 + 4 değerine göre stearik asidin hareketliliğine sahip olmaması beklenir. Stearik asidin tahmini pKa'sı 4,75'tir, bu da bu bileşiğin çevrede neredeyse tamamen anyon formunda bulunacağını ve anyonların genellikle organik karbon ve kil içeren topraklara nötr muadillerine göre daha güçlü adsorbe olmadıklarını gösterir. Nemli toprak yüzeylerinden buharlaşmanın önemli bir kader süreci olması beklenmemektedir çünkü bileşik bir anyon olarak mevcuttur ve anyonlar uçucu değildir. Stearik asidin, tahmini buhar basıncına göre kuru toprak yüzeylerinden uçması beklenmemektedir. Modifiye edilmiş bir OECD tarama testinden yararlanarak, Stearik asit (stearic acid) teorik BOİ değerinin% 79'una 28 günde ulaştı ve bu da biyolojik bozunmanın toprakta önemli bir kader süreci olduğunu gösteriyor. Suya salınırsa, nötr Stearik asit (stearic acid) türlerinin tahmini Koc'a göre askıda katılara ve tortulara adsorbe olması beklenir. Stearik asit (stearic acid) anyonu olan stearatın, ortalama% 99 adsorpsiyona sahip deneysel çalışmalara dayalı olarak askıda katı maddelere ve tortuya adsorbe olması beklenmektedir. Aktif çamur kullanan% 43,9'luk 5 günlük teorik BOİ, biyolojik bozunmanın suda önemli bir kader süreci olabileceğini düşündürmektedir. Tahmini pKa, stearik asidin neredeyse tamamen anyon formunda 5 ila 9 pH değerlerinde var olacağını ve bu nedenle su yüzeylerinden buharlaşmanın önemli bir kader süreci olması beklenmediğini gösterir. Tahmin edilen 10 BCF, suda yaşayan organizmalardaki biyokonsantrasyon potansiyelinin düşük olduğunu göstermektedir. Bu bileşik, çevresel koşullar altında hidrolize olan fonksiyonel gruplardan yoksun olduğundan, hidrolizin önemli bir çevresel kader süreci olması beklenmemektedir. Stearik aside mesleki maruziyet, stearik asidin üretildiği veya kullanıldığı işyerlerinde tozun solunması ve bu bileşikle dermal temas yoluyla meydana gelebilir. İzleme verileri, genel popülasyonun, ortam havasının ve tütün dumanının solunması, yiyecek ve içme suyunun yutulması ve bu bileşik ve Stearik asit (stearic acid) içeren diğer tüketici ürünleriyle deri teması yoluyla stearik aside maruz kalabileceğini göstermektedir.
Stearik asit (stearic acid), konsantrasyonu bilinmeyen, Singapur'daki atık atıklardan alınan giriş ve çıkış gaz örneklerinin bir bileşeni olarak tanımlanmıştır (1). Stearik asit (stearic acid), parafin ve balmumundan mum dumanında 10.66 ve 1.85 mg / g organik bileşiklerde bulundu (2). Kırmızı akçaağaç (3), kırmızı meşe (3), beyaz huş (3), beyaz çam (3), baldıran (3), balzam köknar (3), sarı kavak (4), beyaz odun dumanında Stearik asit (stearic acid) bulunmuştur. dişbudak (4), tatlı sakız (4), mockernut hickory (4), loblolly çam (4) ve kesik çamı (4). Stearik asit (stearic acid) çam, meşe ve sentetik tomruklardan çıkan odun dumanında 4,31, 3,33 ve 2,33 mg / kg yanmış odunlarda tespit edilmiştir (5). Stearik asit (stearic acid), partikül fazında 4,32, 2,77 ve 1,95 mg / kg yanmış odun olarak bulunmuştur (6). Stearik asit (stearic acid), 570 ng / g'de çam odun yakan bir kamp ateşinden elde edilen ekstrede bulundu (7). Stearik asit (stearic acid), 2 numaralı distile fuel oil (8) yakan kazanlardan alınan ince aerosollerde bulunmuştur. Almanya'da bir belediye atık yakma tesisinin emisyonlarında Stearik asit (stearic acid) tespit edilmiştir (9). Stearik asit (stearic acid), Iowa'daki Ames santralinde (10) kömürün yanması sırasında 80 ng / cu m konsantrasyonda buhar ve 40-150 ng / g konsantrasyonlu partiküller üzerinde tanımlanmıştır. Stearik asit (stearic acid), ısıtılmış çatı katran pot dumanlarından 823.4 ug / g'de bulundu (11). Stearik asit (stearic acid), sırasıyla 2,150 ve 96,000 ug / kg pişirilmiş ette ticari ölçekli et kömür kızartma işlemlerinden çıkan gaz ve partikül madde atıklarında bulunmuştur (12).
Katalizör olmayan otomobiller, katalizörlü otomobiller ve ağır hizmet dizel kamyonlardan Stearik asit (stearic acid) için ince partikül aerosol emisyon oranları sırasıyla 3,0, 18,0 ve 72,5 ug / km olarak belirlenmiştir (1). Stearik asit (stearic acid), sırasıyla 6,009,0, 79,5 ve 689,0 ug / g partikül numunesi konsantrasyonlarında lastik aşınma partiküllerinde, fren balatası partiküllerinde ve yol tozu partiküllerinde tespit edilmiştir (2). Stearik asit (stearic acid), orta hizmet dizel kamyonlardan 362 ug / km'de yayıldı (3). Stearik asit (stearic acid), 210.2 ug / g konsantrasyonda yeşil yapraklardan ve 200.9 ug / g konsantrasyonda ölü yapraklardan ince parçacıklı aşınma ürünlerinde bulunmuştur; toplanan örnekler Los Angeles, CA bölgesinin karakteristik ağaçlarından alınmıştır (4). Doğalgazla çalışan bir su ısıtıcısı ve doğalgazla çalışan bir alan ısıtıcıdan Stearik asit (stearic acid) için ince partikül emisyon oranları belirlenmiştir (5). Stearik asit (stearic acid) için bir HEPA filtreli seyreltme hava örneği emisyon oranının 2.6 pg / kJ olduğu belirlendi; birinci filtreden Stearik asit (stearic acid) için emisyon oranı 81.8 pg / kJ olarak belirlendi; yedek filtreden Stearik asit (stearic acid) için emisyon oranı belirlenmemiştir (5). Los Angeles'taki Van Nuys tünelindeki motorlu araçlardan Stearik asit (stearic acid) için emisyon oranı, 21 Eylül 1993'te 302.9 mg / L benzine eşdeğer yakıt olarak yakıldı (6). Stearik asit (stearic acid), benzinle çalışan motorlu taşıtların emisyonlarında katalizör donanımlı motorlar ve katalizör olmayan motorlar için 4,32 ug / km ve 147 ug / km oranında ölçülmüştür (7).
Finlandiya'nın orta kesimlerindeki 12 evden toplanan yerleşik ev tozu örneklerinde Stearik asit (stearic acid) tespit edildi, miktarı belirlenmedi (1). Stearik asit (stearic acid), ticari olarak temin edilebilen 10 kahve filtre kağıdının 7'sinde tanımlanmıştır (2). Stearik asit (stearic acid) yanmamış parafin ve bal mumunda 25.56 ve 0.75 mg / g balmumunda bulunmuştur (3). Kentsel yüzey akışı, Mayıs 1985'ten Temmuz 1985'e kadar İspanya, Madrid yakınlarındaki peyzajlı, ticari ve endüstriyel birkaç yerleşim bölgesinden örneklendi ve Stearik asit (stearic acid) içerdiği bulundu (4). Stearik asit (stearic acid), tütün, tütün dumanı ve tütün dumanı ikamesinin bir bileşeni olarak tanımlanmıştır (5).
Stearic acid (stearik asit)
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a saturated long-chain fatty acid with an 18-carbon backbone. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is found in various animal and plant fats, and is a major component of cocoa butter and shea butter.Octadecanoic acid is a C18 straight-chain saturated fatty acid component of many animal and vegetable lipids. As well as in the diet, it is used in hardening soaps, softening plastics and in making cosmetics, candles and plastics. It has a role as a plant metabolite, a human metabolite, a Daphnia magna metabolite and an algal metabolite. It is a long-chain fatty acid, a straight-chain saturated fatty acid and a saturated fatty acid. It is a conjugate acid of an octadecanoate. It derives from a hydride of an octadecane.Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a white solid with a mild odor. Floats on water.Alternative Titles: n-octadecanoic acid, octadecanoic acid
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), also called Octadecanoic Acid, one of the most common long-chain fatty acids, found in combined form in natural animal and vegetable fats. Commercial "Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)" is a mixture of approximately equal amounts of stearic and palmitic acids and small amounts of oleic acid. It is employed in the manufacture of candles, cosmetics, shaving soaps, lubricants, and pharmaceuticals.
Structural formula of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit).
Structural formula of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit).
Encyclopædia Britannica, Inc.
In nature Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) occurs primarily as a mixed triglyceride, or fat, with other long-chain acids and as an ester of a fatty alcohol. It is much more abundant in animal fat than in vegetable fat; lard and tallow often contain up to 30 percent Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit).
Alkaline hydrolysis, or saponification, of fats yields soaps, which are the sodium or potassium salts of fatty acids; pure Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is obtained with difficulty from such a mixture by crystallization, vacuum distillation, or chromatography of the acids or suitable derivatives. The pure acid undergoes chemical reactions typical of carboxylic acids. It is a colourless, waxy solid that is almost insoluble in water.Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a very common amino acid is used in the manufacturing of more than 3,200 skin and hair care products sold in the United States. On product labels, it is sometimes listed under other names, including Century 1240, cetylacetic acid, Emersol 120, Emersol 132, Emersol 150, Formula 300 and Glycon DP.
For Black Friday, you can get 25% off many professional skincare brands when you enter the code CYBER at the checkout, handy if you are searching for products which contain Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit).
Where is Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) found?
In nature, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is found in the fats and oils of plants and animals. Animal fat samples typically consist of 30% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit). Most plant oils receive 5% of their volume from the amino acid, with the exception of cocoa butter and shea butter, which contain as much as nine times more Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit).How is Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) produced?
To isolate the substance, fat or oil that contains the amino acid is heated and pressurized. Then, the material is placed in boiling water inside a distillation machine. This device catches the steam given off by boiling the fat or oil samples and then carries it through a series of chilled coils. The sudden drop in temperature causes the Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) to condense and become a liquid. It can then be further cooled to produce a waxy solid substance.What is Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) used in?
One of the largest uses of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is in the production of soaps. When added to these products, the amino acid helps to thicken and harden the other ingredients to form a solid bar. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) also has important cleansing properties that make it useful in soaps. The ingredient acts as a surfactant, a substance that lowers the surface tension of oils. Oils have a higher surface tension than ordinary water, which is why water droplets do not readily mix with oils. By lowering the surface tension of oil, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) allows water to combine with the oil molecules and wash them away. As a result, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) helps to remove dirt, sweat and excess sebum from the skin and hair. This makes it a useful ingredient in cleansers, body washes and shampoos as well as bar soaps.Why is Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in so many products?
Because Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) helps water and oil mix, the ingredient is also added to many liquid cosmetics and skin and hair care products in low concentrations to function as an additive rather than an active ingredient or cleansing agent. In these products, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) helps prevent the formulas from separating into liquid and oily layers. As a result, products that contain Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) require less shaking prior to use and remain more potent when stored for extended periods of time.Is it Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) natural?
Because Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is derived from natural sources and not produced in industrial settings, it is sometimes used as an alternative to chemical ingredients in natural skin care. Often the ingredient is sourced from by-products obtained during the processing of meats, particularly pork. For this reason, it is not frequently used in vegan cosmetics and skin care however; Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) sourced from plants is suitable in formulas that are animal-free.Can I use Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)?
The US Food and Drug Administration has concluded that Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is safe for topical use in skin care products in limited quantities, indicating that some people with sensitive skin may be unable to tolerate the ingredient. Introduction to Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), another name for octadecanoic acid CH3(CH2)16COOH, is one of the most common fatty acids. It exists as a glycerol ester in most animal and plant fats (Beare-Rogers, Dieffenbacher, & Holm, 2001). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is more abundant in animal fat (up to 30%) than vegetable fat (typically <5%). The important exceptions are cocoa butter and shea butter, in which the Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) content (as a triglyceride) is 28-45%. Unlike the other long-chain saturated fatty acids, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) has no effect on lipoprotein cholesterol concentrations in men or women (Yu, Derr, Etherton, & Kris-Etherton, 1995). Results from the study by Kelly et al. (2001) indicate that Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) (19 g/day) in the diet has favorable effects on thrombogenic and atherogenic risk factors in males; the authors recommend that the food industry consider enriching foods with Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) instead of palmitic acid and trans fatty acids. Thus, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is nontoxic and biocompatible with the human body. With a polar head group that can bind with metal cations and a nonpolar chain that confers solubility in organic solvents, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is commonly used in the production of detergents, soaps, and cosmetics, such as shampoos and shaving cream products.Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) (CH3(CH2)16CO2H)
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a saturated fatty acid that can deposit on the surface in special conditions. This acid is insoluble in water and soluble in ethanol. The copper substrate should be cleaned, pickled, and soaked in 10% volume HNO3 for oxide elimination. The clean sample should be soaked in ethanolic Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) solution (0.01 M) and 30 V DC should be applied. The anode and cathode should be made of copper. Studying the X-ray powder diffractometer (XRD) peaks proves the existence of copper stearate components resulting from the reaction of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) with copper. The resulting component was studied using SEM (Figure 20). These components provide the necessary roughness and low energy of hydrophobia so the contact angle arrives at 153° and so the hysteresis of the contact angle decreases. Other researchers created a self-assembled layer on porous alumina using Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit).28 This method was performed on anodized aluminum in 0.01 volume of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) solution in ethanol for 30 min without applying any potential and superhydrophobia was achieved.CURE SYSTEM: Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)
The primary function of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), normally 1 to 2 phr, is its reaction with zinc oxide to supply a reactive form of zinc for accelerator complexing. Higher concentrations (8 phr) produce minor reductions in viscosity, hysteresis and scorch safety. Swelling in 70°C water is substantially reduced from 15% to 8% at the 8 phr level in SBRs 1502 and 1509 (but not 1500). In a magnesia-zinc activated system, increased Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) at 6 phr was, except for reduced tensile, without effect.Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was dissolved in 100 ml of 1-propanol. After addition of 3.1 ml of water, the solution was stirred for 30 min. Finally, 13.7 g of aluminum sec-butoxide was added and the reaction mixture was stirred for 20 min. The prepared gel was aged at 100 °C for 50 h under static conditions. After cooling, filtration and washing with ethanol, the solid product was dried overnight at 50 °C. Calcination was carried out in a stream of nitrogen at 410 °C and then in air at 420 °C Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a saturated monobasic acid with 18 carbon-chain lengths. It is synthesized by the hydrolysis of animal fat or from hydrogenation of cottonseed or vegetable oil. Commercial Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a mixture of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) with palmitic and myristic acid. Depending on the ratio of the stearic to palmitic acid, it can vary from macrocrystalline (45:55 w/w) to microcrystalline (between 50:50 and 90:10 w/w) structure (Li & Wu, 2014). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) polymorphic forms A, B, and C (most stable) are made using different organic solvents and crystallization conditions (Garti, Wellner, & Sarig, 1980). Thermal studies indicated that Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) from different suppliers showed little batch-to-batch or manufacturer-to-manufacturer variability (Garti et al., 1980; Inaoka, Kobayashi, Okada, & Sato, 1988).
Because of its lower surface area, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is used at 1%-3% w/w concentration. Because magnesium stearate at a concentration of 0.25% w/w is reported to soften the tablets made with pregelatinized starch and potentially affects tablet strength and dissolution, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is the preferred lubricant for pregelatinized starch. The starch undergoes plastic deformation during tableting and therefore has higher sensitivity to the concentration of magnesium stearate. Also, as reported by Fouda et al., although magnesium stearate accelerated the degradation of aspirin, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) can protect drugs (aspirin) against degradation (Fouda, Mady, & El-Azab, 1998). In addition, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) also can play a role in the polymorphic phase transformation of drugs, which subsequently resulted in a slowing down of the dissolution of tablets (Wang, Davidovich, et al., 2010). Tablet dissolution was slow because of the transformation of polymorphic forms (Form II to Form I) of the drug, facilitated by Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) (Wang, Davidovich, et al., 2010).Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a typical example of a fatty acid, which are essentially long hydrocarbon chains containing a carboxyl group at one end and a methyl group at the other. The chain lengths can vary from 3 (propionic acid) to 24 (lignoceric acid) but the majority of fatty acids found in hydrogenated vegetable or animal oils are around C16-C20 in length. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a saturated acid, since there are no double bonds between neighbouring carbon atoms. This means that the hydrocarbon chain is flexible and can roll up into a ball or stetch out into a long zig-zag.
It is made by extraction from tallow, which is the mixture of fats that are obtained by steam treating cow fat. Tallow contains tristearin (which is just 3 Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) molecules joined to one glycerol molecule, shown in blue in the figure), which, after heating with sodium hydoxide yields sodium stearate.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)
TCC's Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), also called Octadecanoic Acid, is one of the most common long-chain fatty acids. It is found in combined form in natural animal and vegetable fats. Commercial Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a mixture of approximately equal amounts of stearic and palmitic acids and small amounts of oleic acid. It is employed in the manufacture of candles, cosmetics, shaving soaps, lubricants, and pharmaceuticals.
Applications
TCC's Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is mainly used in the production of detergents, soaps, and cosmetics such as shampoos and shaving cream products. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is used along with castor oil for preparing softeners in textile sizing.
Being inexpensively available and chemically benign, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) finds many niche applications It is used in the manufacture of candles, and as a hardener in candies when mixed with simple sugar and corn syrup. It is also used to produce dietary supplements.
In fireworks, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is often used to coat metal powders such as aluminum and iron. This prevents oxidation, allowing compositions to be stored for a longer period of time.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a common lubricant during injection molding and pressing of ceramic powders. It is also used as a mold release for foam latex that is baked in stone molds.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) (IUPAC systematic name: octadecanoic acid) is one of the useful types of saturated fatty acids that comes from many animal and vegetable fats and oils. It is a waxy solid.
WHAT IS Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) - with the molecular formula C18H36O2, C17H35CO2H, or CH3(CH2)16COOH, and the CAS Number 57-11-4 - is one of the most useful fatty acids with a long carbon chain. Also referred to as octadecanoic acid according to its preferred IUPAC classification, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) gets its name from the Greek word meaning tallow.
The ingredient is made predominantly from triglycerides rendered from animal fat. It can be stored at room temperature and is often used in the creation of soaps and candles. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is most often produced through the process of saponification, which converts fats and oils into alcohol and soaps by means of adding heat along with a liquid alkali. Saponification is typically carried out on animal fats and vegetable oils.MANY COMMERCIAL USES FOR Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)
With its many commercial uses, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is in constant demand across many industries. If you are a supplier of food grade additives and ingredients, you need a Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) distributor like Brenntag North America. With specialized global distribution experience and facilities that are in full compliance with ISO standards and HACCP food safety regulations.INDUSTRIES IN WHICH Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) IS COMMONLY USED
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is bifunctional in nature. Its nonpolar chain allows organic solvents to dissolve. Plus, its polar head group can be linked to positively charged metal ions. As a result, its commercial uses fall into several categories. In the food industry, it is used as a food additive, for example as a flavoring agent in certain dairy products to create an artificial flavoring that approximates that of butter. In addition, it is a highly useful binding agent used as a key ingredient in chewing gum, edible waxes, and other candied coatings. This ingredient's food grade uses also cross over into the pharmaceutical industry, where Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is used as an additive in tablets to bind solid ingredients together. That way, the tablets do not disintegrate while in storage in bottles. Furthermore, with the addition of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), tablets only release their active ingredients after they reach the acids found in the human stomach. Both the personal care and household products industries rely on Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) to produce a variety of detergents, soaps, and cosmetics. For example, shampoos, shaving creams, and soaps derive their pearly appearance from esters of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit). In addition, the fatty acid is used as a lubricant - lithium stearate, for instance, is one of the main components of grease. Furthermore, it is used as a softening agent in various manufacturing processes ranging from softening PVC to the manufacture of automotive tires. As a cost-effective and benign additive, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) has several niche uses. It is used to coat iron and aluminum in the fabrication of fireworks. It is also used in the production of lead-acid batteries. Along with corn syrup or sugar, it is used as a hardening agent in the making of candles. Plus, it is used as a lubricating and release agent in several molding and casting processes, ranging from releasing foam latex from stone molds to lubricating ceramic powders employed in injection molds.CHEMICAL PROPERTY INFORMATION FOR Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)
After palmitic acid, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is one of the most naturally occurring saturated fatty acids. It is a waxy, colorless solid that is practically insoluble in water. Its esters and salts are referred to as stearates, and the triglyceride stearin is produced from three of its molecules.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) (/ˈstɪərɪk/ STEER-ik, /stiˈærɪk/ stee-ARR-ik) is a saturated fatty acid with an 18-carbon chain. The IUPAC name is octadecanoic acid. It is a waxy solid and its chemical formula is C17H35CO2H. Its name comes from the Greek word στέαρ "stéar", which means tallow. The salts and esters of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) are called stearates. As its ester, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is one of the most common saturated fatty acids found in nature following palmitic acid.[10] The triglyceride derived from three molecules of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is called stearin.
Production of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is obtained from fats and oils by the saponification of the triglycerides using hot water (about 100 °C). The resulting mixture is then distilled.[11] Commercial Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is often a mixture of stearic and palmitic acids, although purified Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is available.
Fats and oils rich in Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) are more abundant in animal fat (up to 30%) than in vegetable fat (typically <5%). The important exceptions are the foods cocoa butter (34%)[12] and shea butter, where the Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) content (as a triglyceride) is 28-45%.[13]
In terms of its biosynthesis, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is produced from carbohydrates via the fatty acid synthesis machinery wherein acetyl-CoA contributes two-carbon building blocks.
Uses of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)
In general, the applications of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) exploit its bifunctional character, with a polar head group that can be attached to metal cations and a nonpolar chain that confers solubility in organic solvents. The combination leads to uses as a surfactant and softening agent. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) undergoes the typical reactions of saturated carboxylic acids, a notable one being reduction to stearyl alcohol, and esterification with a range of alcohols. This is used in a large range of manufactures, from simple to complex electronic devices.
As food additive
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) (E number E570) is found in some foods.[14]
Soaps, cosmetics, detergents
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is mainly used in the production of detergents, soaps, and cosmetics such as shampoos and shaving cream products. Soaps are not made directly from Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), but indirectly by saponification of triglycerides consisting of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) esters. Esters of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) with ethylene glycol, glycol stearate, and glycol distearate are used to produce a pearly effect in shampoos, soaps, and other cosmetic products. They are added to the product in molten form and allowed to crystallize under controlled conditions. Detergents are obtained from amides and quaternary alkylammonium derivatives of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit).
Lubricants, softening and release agents
In view of the soft texture of the sodium salt, which is the main component of soap, other salts are also useful for their lubricating properties. Lithium stearate is an important component of grease. The stearate salts of zinc, calcium, cadmium, and lead are used to soften PVC. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is used along with castor oil for preparing softeners in textile sizing. They are heated and mixed with caustic potash or caustic soda. Related salts are also commonly used as release agents, e.g. in the production of automobile tires. As an example, it can be used to make castings from a plaster piece mold or waste mold, and to make a mold from a shellacked clay original. In this use, powdered Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is mixed in water and the suspension is brushed onto the surface to be parted after casting. This reacts with the calcium in the plaster to form a thin layer of calcium stearate, which functions as a release agent.[15]
When reacted with zinc it forms zinc stearate, which is used as a lubricant for playing cards (fanning powder) to ensure a smooth motion when fanning. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a common lubricant during injection molding and pressing of ceramic powders.[16] It is also used as a mold release for foam latex that is baked in stone molds.
Niche uses
Being inexpensive, nontoxic, and fairly inert, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) finds many niche applications.[11] Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is used as a negative plate additive in the manufacture of lead-acid batteries. It is added at the rate of 0.6 g per kg of the oxide while preparing the paste. It is believed to enhance the hydrophobicity of the negative plate, particularly during dry-charging process. It also reduces the extension of oxidation of the freshly formed lead (negative active material) when the plates are kept for drying in the open atmosphere after the process of tank formation. As a consequence, the charging time of a dry uncharged battery during initial filling and charging (IFC) is comparatively lower, as compared to a battery assembled with plates which do not contain Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) additive. Fatty acids are classic components of candle-making. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is used along with simple sugar or corn syrup as a hardener in candies. In fireworks, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is often used to coat metal powders such as aluminium and iron. This prevents oxidation, allowing compositions to be stored for a longer period of time.
Metabolism
An isotope labeling study in humans[17] concluded that the fraction of dietary Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) that oxidatively desaturates to oleic acid is 2.4 times higher than the fraction of palmitic acid analogously converted to palmitoleic acid. Also, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is less likely to be incorporated into cholesterol esters. In epidemiologic and clinical studies, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was found to be associated with lowered LDL cholesterol in comparison with other saturated fatty acids.[18]
Salts and esters
Stearates are the salts or esters of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit). The conjugate base of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), C17H35COO-, is also known as the stearate anion.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), also known as stearate or 18:0, belongs to the class of organic compounds known as long-chain fatty acids. These are fatty acids with an aliphatic tail that contains between 13 and 21 carbon atoms. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) exists as a solid and is considered to be practically insoluble (in water) and relatively neutral. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) has been found throughout most human tissues, and has also been detected in most biofluids, including blood, urine, sweat, and saliva. Within the cell, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is primarily located in the cytoplasm, membrane (predicted from logP), myelin sheath and adiposome. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) exists in all eukaryotes, ranging from yeast to humans. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) participates in a number of enzymatic reactions. In particular, Dhap(18:0E) and Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) can be biosynthesized from dhap(18:0) and octadecanol; which is catalyzed by the enzyme dihydroxyacetone phosphate acyltransferase and alkyldihydroxyacetonephosphate synthase. In addition, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) can be biosynthesized from stearoyl-CoA through its interaction with the enzyme acyl-CoA thioesterase. In humans, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is involved in plasmalogen synthesis pathway. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is also involved in the metabolic disorder called the mitochondrial Beta-oxidation OF long chain saturated fatty acids pathway. Outside of the human body, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) can be found in a number of food items such as common cabbage, tamarind, breadnut tree seed, and pili nut. This makes Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) a potential biomarker for the consumption of these food products. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a potentially toxic compound.
Animal cells can de novo synthesize palmitic and stearic fatty acid and their n-9 derivatives. However, de novo synthesis requires the utilization of energy. Palmitic acid (C16) is the immediate precursor of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) (C18). In animal cells, oleic acid is created by the dehydrogenation (desaturation) of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit). Oleic acid is further elongated and desaturated into a family of n-9 fatty acids. The demand for energy used to synthesize n-9 fatty acids can be reduced in cell culture by providing palmitic and Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)s. In addition, since palmitic and Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) are saturated, they are not peroxidized during delivery to the cells.
A mild moisturizing body wash with Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), a key component of corneum lipids, and emollient soybean oil has been introduced in the market place. The objectives of this study are to determine the amount and the location of the Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in the corneum after in vivo cleansing by the formulation. Clinical cleansing studies for one and five consecutive days were carried out with the formulation containing soybean oil or petroleum jelly (PJ). The free Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in it was replaced by the fully deuterated variant. The amounts of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in 10 consecutive corneum tape strips were measured by liquid chromatograph-mass spectroscopy. Separately, electron paramagnetic resonance (EPR) measurements were taken with a porcine skin after a wash by the soybean oil formulation with its free fatty acid replaced by its spin probe analogue, 5-doxyl Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit). Deuterated Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was detected in all 10 consecutive layers of stratum corneum and the total amount after five washes with the soybean oil formulation was 0.33 ug/sq cm.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) metabolism via beta-oxidation, omega-oxidation, and (omega-1)-oxidation has been demonstrated in rat liver. Removal of a single acetate moiety can occur to produce palmitic acid, and both this and Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) may be desaturated, producing oleic and palmitoleic acids, respectively. After (l4)C Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was injected into rats, about 50 percent of the liver (14)C was recovered as oleic acid, indicating that extensive desaturation occurs. Desaturation occurs only to a small extent extrahepatically but has been detected in adipose tissue and in cells of mammary tissue. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is also incorporated into phospholipids, di- and triglycerides, cholesterol, cholesterol esters, and other sterol esters.
Animal cells can de novo synthesize palmitic and stearic fatty acid and their n-9 derivatives. However, de novo synthesis requires the utilization of energy. Palmitic acid (C16) is the immediate precursor of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) (C18). In animal cells, oleic acid is created by the dehydrogenation (desaturation) of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit). Oleic acid is further elongated and desaturated into a family of n-9 fatty acids. The demand for energy used to synthesize n-9 fatty acids can be reduced in cell culture by providing palmitic and Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)s. In addition, since palmitic and Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) are saturated, they are not peroxidized during delivery to the cells.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), also known as stearate or 18:0, belongs to the class of organic compounds known as long-chain fatty acids. These are fatty acids with an aliphatic tail that contains between 13 and 21 carbon atoms. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) exists as a solid and is considered to be practically insoluble (in water) and relatively neutral. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) has been found throughout most human tissues, and has also been detected in most biofluids, including blood, urine, sweat, and saliva. Within the cell, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is primarily located in the cytoplasm, membrane (predicted from logP), myelin sheath and adiposome. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) exists in all eukaryotes, ranging from yeast to humans. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) participates in a number of enzymatic reactions. In particular, Dhap(18:0E) and Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) can be biosynthesized from dhap(18:0) and octadecanol; which is catalyzed by the enzyme dihydroxyacetone phosphate acyltransferase and alkyldihydroxyacetonephosphate synthase. In addition, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) can be biosynthesized from stearoyl-CoA through its interaction with the enzyme acyl-CoA thioesterase. In humans, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is involved in plasmalogen synthesis pathway. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is also involved in the metabolic disorder called the mitochondrial Beta-oxidation OF long chain saturated fatty acids pathway. Outside of the human body, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) can be found in a number of food items such as common cabbage, tamarind, breadnut tree seed, and pili nut. This makes Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) a potential biomarker for the consumption of these food products. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a potentially toxic compound.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a colorless, waxy solid or white-to yellow powder or crystals. It has an odor and taste like tallow. It has a low solubility in water. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) occurs naturally in many plant and animal fats. USE: Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is an important commercial chemical. It is used in pharmaceuticals, cosmetics, soaps, phonograph records, insulators, candles, food packaging, modeling compounds and in making other chemicals. It is an ingredient in some pesticides. EXPOSURE: Workers that use Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) may breathe in mists or have direct skin contact. The general population may be exposed by dermal contact with personal care items, smoking cigarettes, inhalation of air and consumption of food and drinking water. If Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is released to the environment, it will be broken down in air. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) released to air will also be in or on particles that eventually fall to the ground. It is not expected to be broken down by sunlight. It will not move into air from moist soil and water surfaces. It is not expected to move through soil. It will be broken down by microorganisms, and is not expected to build up in fish. RISK: Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a Generally Regarded As Safe (GRAS) chemical at levels found in consumer products. Minimal skin irritation has been reported in some people following skin application of diluted Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) or cosmetics containing Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit). No evidence of allergic skin reactions was observed following repeat skin applications. Blood cholesterol metabolism, rate of blood clot formation, and blood glucose levels may be affected by the amount of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in the diet, but available data are inconclusive. Altered blood parameters were observed in laboratory animals following repeated skin application of a cosmetic formulation containing Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit). Decreased blood clotting, increased cholesterol levels, and decreased weight gain were observed in laboratory animals fed moderate levels of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in their diet over time. At extremely high doses, heart irregularities, muscle spasms, paralysis, anorexia, severe lung infections and death were reported. No tumors developed following exposure in food or via injection. Data on the potential for Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) to cause infertility, abortion, or birth defects in laboratory animals were not available. The potential for Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) to cause cancer in humans has not been assessed by the U.S. EPA IRIS program, the International Agency for Research on Cancer, or the U.S. National Toxicology Program 14th Report on Carcinogens.
There are/ three types of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) distinguished by average Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) concentration. These Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)s, 37.5%, 42.5%, and 95.0%, have minimum Stearic plus Palmitic Acid concentrations of 89.0%, 94.0%, and 97.5%, respectively. Regular pharmaceutical grade Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) specifies a 40,0% minimum of either Stearic or Palmitic Acid and a 90.0% minimum for their sum. Purified pharmaceutical grade Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) specifies a 90.0% minimum Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) content and a 96.0% minimum for the sum.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is used in animal cell culture. HUMAN STUDIES: The greatest danger from ingestion of large quantities of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is intestinal obstruction. Skin sensitization is unusual. Aspiration or inhalation of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) could cause chemical pneumonitis. Implantation of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) will cause foreign body reaction. ANIMAL STUDIES: Skin lotion formulations containing 2.8% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) administered at doses of 15 g/kg by gavage to groups of 10 rats resulted in 1 death. Normal behavior and appearance were observed, and there were no gross alterations in surviving rats. No ocular irritation was produced in 6 rabbits by commercial grade Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), whereas mild conjunctival erythema was produced in 3 of 6 rabbits by commercial grade triple-pressed Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit). Treatment with 35% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in corn oil and 50% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in petrolatum was primarily producing mild conjunctival erythema, which had subsided within 2 days. Intravenous infusion of large doses of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) were thrombogenic in rats, rabbits, and dogs, causing blood platelet aggregation and acute heart failure. When diets containing 5 to 50% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) (as the monoglyceride) were fed to weanling mice for 3 weeks, depression of weight gain was seen above the 10% dietary level. Mortality occurred only with the 50% diet. The effects were less noticeable in adult mice. Rats fed 5% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) as part of a high-fat diet for 6 weeks, or 6% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) for 9 weeks, showed a decreased blood clotting time and hyperlipemia. Rats fed 50 g/kg/day Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) for 24 weeks developed reversible lipogranulomas in adipose tissue. No significant pathological lesions were observed in rats fed 3000 ppm Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) orally for about 30 weeks, but anorexia, increased mortality, and a greater incidence of pulmonary infection were observed. Single intraperitoneal doses of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in mice, ranging from approximately 15 to 500 mg/kg, caused no fatalities, but at the highest dose level caused a loss of body weight. In cats, low doses of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) produced elevated pulmonary but decreased systemic blood pressure. Doses greater than 5 mg caused apnea, a fall in blood pressure, and convulsions leading to death. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was tested for mutagenicity using the Ames test with Salmonella typhimurium strains TA98, TA100, TA1535, TA1537, and TA1538. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) had no mutagenic activity over background in the strains tested with and without metabolic activation.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) causes hypercoagulability of the blood by activation of factor XII and by aggregation of blood platelets. Injection of unbound Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) (sodium salt) into the systemic circulation of dogs was followed by massive generalized thrombosis and sudden death. Similar infusions into birds, which are deficient in factor XII, did not cause hypercoagulability or thrombosis. The effects of the long-chain saturated fatty acids could be prevented by using albumin to bind the Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) at a molar ratio of free fatty acid (FFA) to albumin of < 2. The major issue is whether eating foods rich in Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) can cause a thrombogenic effect.
A preparation of 65% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in ethylene oxide produced erythema and minimal edema 24 and 72 hr after application to intact and abraded sites on the skin of 6 NZW rabbits. The PII for this single insult occlusive patch test (SIOPT) was 3.00. No irritation was observed in single insult occlusive patch test SIOPT studies involving 4-hr exposures of intact and abraded skin of 6 albino rabbits to 45 and 59% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in combination with "other fatty acids." Two-hour exposures of the skin of 9 albino rabbits to 35% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in water and 50% Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) in petrolatum resulted in respective PIIs of 0.33 and 0.56. Transient mild erythema and no edema were observed in both SIOPT studies.
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)'s production and use in the manufacture of chemicals, especially for stearates and stearate driers, lubricants and soaps, in pharmaceuticals and cosmetics, as an accelerator activator, as a dispersing agent and softener in rubber compounds, in shoe and metal polishes, coatings, food packaging, suppositories and ointments, may result in its release to the environment through various waste streams. Its use as an inert ingredient in pesticides may result in its direct release to the environment. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is a fully saturated fatty acid and occurs as a glyceride in tallow and other animal fats and oils, as well as in some vegetable oils. Fatty acids are an important part of the normal daily diet of mammals, birds and invertebrates. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is found in low percentages in cotton, coconut, palm kernel, corn, palm, castor, rapeseed, soybean, sunflower, herring, and tallow oils, and in several varieties of rice. If released to air, an estimated vapor pressure of 7.2X10-7 mm Hg at 25 °C indicates Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) will exist in both the vapor and particulate phases in the atmosphere. Vapor-phase Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) will be degraded in the atmosphere by reaction with photochemically-produced hydroxyl radicals; the half-life for this reaction in air is estimated to be 17 hours. Particulate-phase Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) will be removed from the atmosphere by wet and dry deposition. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) does not contain chromophores that absorb at wavelengths >290 nm and, therefore, is not expected to be susceptible to direct photolysis by sunlight. If released to soil, Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is expected to have no mobility based upon an estimated Koc of 5.1X10+4. The estimated pKa of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is 4.75, indicating that this compound will exist almost entirely in the anion form in the environment and anions generally do not adsorb more strongly to soils containing organic carbon and clay than their neutral counterparts. Volatilization from moist soil surfaces is not expected to be an important fate process because the compound exists as an anion and anions do not volatilize. Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is not expected to volatilize from dry soil surfaces based upon its estimated vapor pressure. Utilizing a modified OECD screening test Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) reached 79% of its theoretical BOD in 28 days, suggesting that biodegradation is an important fate process in soil. If released into water, the neutral species of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is expected to adsorb to suspended solids and sediment based upon the estimated Koc. The stearate, the anion of Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit), is expected to adsorb to suspended solids and sediment based on experimental studies averaging 99% adsorption. A 5-day theoretical BOD of 43.9% using activated sludge suggests that biodegradation may be an important fate process in water. The estimated pKa indicates Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) will exist almost entirely in the anion form at pH values of 5 to 9 and therefore volatilization from water surfaces is not expected to be an important fate process. An estimated BCF of 10 suggests the potential for bioconcentration in aquatic organisms is low. Hydrolysis is not expected to be an important environmental fate process since this compound lacks functional groups that hydrolyze under environmental conditions. Occupational exposure to Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) may occur through inhalation of dust and dermal contact with this compound at workplaces where Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) is produced or used. Monitoring data indicate that the general population may be exposed to Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) via inhalation of ambient air and tobacco smoke, ingestion of food and drinking water, and dermal contact with this compound and other consumer products containing Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit).
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was identified, concentration unknown, as a component of influent and effluent gas samples taken from refuse waste in Singapore(1). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was found in candle smoke from paraffin and beeswax at 10.66 and 1.85 mg/g of organic compounds(2). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was found in wood smoke from red maple(3), red oak(3), white birch(3), white pine(3), hemlock(3), balsam fir(3), yellow poplar(4), white ash(4), sweet gum(4), mockernut hickory(4), loblolly pine(4), and slash pine(4). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was detected in wood smoke from pine, oak and synthetic logs at 4.31, 3.33 and 2.33 mg/kg of wood burnt(5). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was found at 4.32, 2.77 and 1.95 mg/kg of burnt wood in the particulate phase(6). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was found in extract from a pine wood burning campfire at 570 ng/g(7). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was found in the fine aerosols from boilers burning number 2 distillate fuel oil(8). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was identified in the emissions of a municipal waste incineration plant in Germany(9). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was identified in vapor at a concentration of 80 ng/cu m and on particles with a concentration of 40 to 150 ng/g emitted during combustion of coal at Ames power plant in Iowa(10). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was found at 823.4 ug/g from heated roofing tar pot fumes(11). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was found in gas and particulate matter effluents from commercial-scale meat charbroiling operations at 2,150 and 96,000 ug/kg meat cooked, respectively(12).
Fine particle aerosol emission rates for Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) from noncatalyst automobiles, catalyst automobiles, and heavy-duty diesel trucks were determined to be 3.0, 18.0, and 72.5 ug/km, respectively(1). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was identified in tire wear particles, brake lining particles, and road dust particles at concentrations of 6,009.0, 79.5, and 689.0 ug/g of particle sample, respectively(2). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was emitted from medium duty diesel trucks at 362 ug/km(3). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was found in fine particulate abrasion products from green leaves at a concentration of 210.2 ug/g and from dead leaves at a concentration of 200.9 ug/g; samples collected were from trees characteristic of the Los Angeles, CA area(4). Fine particle emission rates for Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) from a natural gas-fired water heater and a natural gas-fired space heater were determined(5). A HEPA-filtered dilution air sample emission rate for Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was determined to be 2.6 pg/kJ; the emission rate for Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) through the first filter was determined to be 81.8 pg/kJ; the emission rate for Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) through the backup filter was not determined(5). The emission rate for Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) from motor vehicles in the Van Nuys tunnel in Los Angeles at 302.9 mg/L of gasoline-equivalent fuel burned, sampled on Sept 21, 1993(6). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was measured in the emissions of gasoline powered motor vehicles at a rate of 4.32 ug/km and 147 ug/km for catalyst equipped engines and non-catalyst equipped engines(7).
Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was detected, not quantified in settled household dust samples collected from 12 houses in urban areas of central Finland(1). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was identified in 7 of 10 commercially available coffee filter papers(2). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) was found in unburned paraffin and beeswax at 25.56 and 0.75 mg/g of wax(3). Urban runoff was sampled from several residential landscaped, commercial, and industrial areas near Madrid, Spain from May 1985 to July 1985 and were found to contain Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit)(4). Stearic acid (STEARIC ACID, stearik asit) has been identified as a constituent of tobacco, tobacco smoke, and tobacco smoke substitute(5).
L'acide stéarique (STEARIC ACID)
L'acide stéarique (STEARIC ACID) est un acide gras saturé à longue chaîne avec un squelette à 18 atomes de carbone. L'acide stéarique (STEARIC ACID) se trouve dans diverses graisses animales et végétales et est un composant majeur du beurre de cacao et du beurre de karité.L'acide octadécanoïque est un acide gras saturé à chaîne droite C18 de nombreux lipides animaux et végétaux. En plus de l'alimentation, il est utilisé dans les savons durcissants, l'assouplissement des plastiques et dans la fabrication de cosmétiques, de bougies et de plastiques. Il a un rôle de métabolite végétal, de métabolite humain, de métabolite Daphnia magna et de métabolite algal. C'est un acide gras à longue chaîne, un acide gras saturé à chaîne droite et un acide gras saturé. C'est un acide conjugué d'un octadécanoate. Il dérive d'un hydrure d'un octadécane. L'acide stéarique (STEARIC ACID) est un solide blanc avec une légère odeur. Flotte sur l'eau Titres alternatifs: acide n-octadécanoïque, acide octadécanoïque
L'acide stéarique (STEARIC ACID), également appelé acide octadécanoïque, l'un des acides gras à longue chaîne les plus courants, se trouve sous forme combinée dans les graisses naturelles animales et végétales. L '«acide stéarique (STEARIC ACID)» commercial est un mélange de quantités approximativement égales d'acides stéarique et palmitique et de petites quantités d'acide oléique. Il est utilisé dans la fabrication de bougies, de cosmétiques, de savons à raser, de lubrifiants et de produits pharmaceutiques.
Formule développée de l'acide stéarique (STEARIC ACID).
Formule développée de l'acide stéarique (STEARIC ACID).
Encyclopædia Britannica, Inc.
Dans la nature, l'acide stéarique (STEARIC ACID) se présente principalement sous forme de triglycéride mixte, ou graisse, avec d'autres acides à longue chaîne et sous forme d'ester d'un alcool gras. Il est beaucoup plus abondant dans la graisse animale que dans la graisse végétale; le saindoux et le suif contiennent souvent jusqu'à 30 pour cent d'acide stéarique (STEARIC ACID).
L'hydrolyse alcaline, ou saponification, des graisses donne des savons, qui sont les sels de sodium ou de potassium d'acides gras; l'acide stéarique (STEARIC ACID) pur est difficilement obtenu à partir d'un tel mélange par cristallisation, distillation sous vide ou chromatographie des acides ou des dérivés appropriés. L'acide pur subit des réactions chimiques typiques des acides carboxyliques. C'est un solide cireux incolore qui est presque insoluble dans l'eau.L'acide stéarique (STEARIC ACID) est un acide aminé très courant est utilisé dans la fabrication de plus de 3200 produits de soins de la peau et des cheveux vendus aux États-Unis. Sur les étiquettes des produits, il est parfois répertorié sous d'autres noms, notamment Century 1240, acide cétylacétique, Emersol 120, Emersol 132, Emersol 150, Formula 300 et Glycon DP.
Pour le Black Friday, vous pouvez obtenir 25% de réduction sur de nombreuses marques de soins de la peau professionnelles lorsque vous entrez le code CYBER à la caisse, pratique si vous recherchez des produits contenant de l'acide stéarique (STEARIC ACID).
Où trouve-t-on l'acide stéarique (STEARIC ACID)?
Dans la nature, l'acide stéarique (STEARIC ACID) se trouve dans les graisses et les huiles des plantes et des animaux. Les échantillons de graisse animale contiennent généralement 30% d'acide stéarique (STEARIC ACID). La plupart des huiles végétales reçoivent 5% de leur volume de l'acide aminé, à l'exception du beurre de cacao et du beurre de karité, qui contiennent jusqu'à neuf fois plus d'acide stéarique (STEARIC ACID). Comment l'acide stéarique (STEARIC ACID) est-il produit?
Pour isoler la substance, la graisse ou l'huile qui contient l'acide aminé est chauffée et pressurisée. Ensuite, le matériau est placé dans de l'eau bouillante à l'intérieur d'une machine de distillation. Cet appareil capte la vapeur dégagée en faisant bouillir les échantillons de graisse ou d'huile, puis la transporte à travers une série de serpentins réfrigérés. La chute soudaine de température provoque la condensation de l'acide stéarique (STEARIC ACID) et devient un liquide. Il peut ensuite être refroidi davantage pour produire une substance solide cireuse. Dans quoi l'acide stéarique (STEARIC ACID) est-il utilisé?
L'une des principales utilisations de l'acide stéarique (STEARIC ACID) est la production de savons. Lorsqu'il est ajouté à ces produits, l'acide aminé aide à épaissir et à durcir les autres ingrédients pour former une barre solide. L'acide stéarique (STEARIC ACID) possède également des propriétés nettoyantes importantes qui le rendent utile dans les savons. L'ingrédient agit comme un surfactant, une substance qui abaisse la tension superficielle des huiles. Les huiles ont une tension superficielle plus élevée que l'eau ordinaire, c'est pourquoi les gouttelettes d'eau ne se mélangent pas facilement aux huiles. En abaissant la tension superficielle de l'huile, l'acide stéarique (STEARIC ACID) permet à l'eau de se combiner avec les molécules d'huile et de les laver. En conséquence, l'acide stéarique (STEARIC ACID) aide à éliminer la saleté, la sueur et l'excès de sébum de la peau et des cheveux. Cela en fait un ingrédient utile dans les nettoyants, les nettoyants pour le corps et les shampooings ainsi que les savons en pain.Pourquoi l'acide stéarique (STEARIC ACID) est-il présent dans tant de produits?
Parce que l'acide stéarique (STEARIC ACID) aide à mélanger l'eau et l'huile, l'ingrédient est également ajouté à de nombreux cosmétiques liquides et produits de soin de la peau et des cheveux à de faibles concentrations pour fonctionner comme un additif plutôt qu'un ingrédient actif ou un agent nettoyant. Dans ces produits, l'acide stéarique (STEARIC ACID) aide à empêcher les formules de se séparer en couches liquides et huileuses. En conséquence, les produits contenant de l'acide stéarique (STEARIC ACID) nécessitent moins d'agitation avant d'être utilisés et restent plus puissants lorsqu'ils sont stockés pendant de longues périodes. Est-ce que l'acide stéarique (STEARIC ACID) est naturel?
Parce que l'acide stéarique (STEARIC ACID) est dérivé de sources naturelles et n'est pas produit dans des environnements industriels, il est parfois utilisé comme alternative aux ingrédients chimiques dans les soins naturels de la peau. Souvent, l'ingrédient provient de sous-produits obtenus lors de la transformation de la viande, en particulier du porc. Pour cette raison, il n'est cependant pas fréquemment utilisé dans les cosmétiques et les soins de la peau végétaliens; L'acide stéarique (STEARIC ACID) d'origine végétale convient aux formules sans animaux.Puis-je utiliser de l'acide stéarique (STEARIC ACID)?
La Food and Drug Administration des États-Unis a conclu que l'acide stéarique (STEARIC ACID) est sans danger pour une utilisation topique dans les produits de soins de la peau en quantités limitées, ce qui indique que certaines personnes à la peau sensible peuvent être incapables de tolérer l'ingrédient. Introduction à l'acide stéarique (STEARIC ACID)
L'acide stéarique (STEARIC ACID), un autre nom de l'acide octadécanoïque CH3 (CH2) 16COOH, est l'un des acides gras les plus courants. Il existe sous forme d'ester de glycérol dans la plupart des graisses animales et végétales (Beare-Rogers, Dieffenbacher et Holm, 2001). L'acide stéarique (STEARIC ACID) est plus abondant dans les graisses animales (jusqu'à 30%) que dans les graisses végétales (généralement <5%). Les exceptions importantes sont le beurre de cacao et le beurre de karité, dans lesquels la teneur en acide stéarique (STEARIC ACID) (en tant que triglycéride) est de 28 à 45%. Contrairement aux autres acides gras saturés à longue chaîne, l'acide stéarique (STEARIC ACID) n'a aucun effet sur les concentrations de lipoprotéine cholestérol chez les hommes ou les femmes (Yu, Derr, Etherton, & Kris-Etherton, 1995). Les résultats de l'étude de Kelly et al. (2001) indiquent que l'acide stéarique (STEARIC ACID) (19 g / jour) dans l'alimentation a des effets favorables sur les facteurs de risque thrombogènes et athérogènes chez les hommes; les auteurs recommandent à l'industrie alimentaire d'envisager d'enrichir les aliments en acide stéarique (STEARIC ACID) au lieu d'acide palmitique et d'acides gras trans. Ainsi, l'acide stéarique (STEARIC ACID) est non toxique et biocompatible avec le corps humain. Avec un groupe de tête polaire qui peut se lier aux cations métalliques et une chaîne non polaire qui confère une solubilité dans les solvants organiques, l'acide stéarique (STEARIC ACID) est couramment utilisé dans la production de détergents, de savons et de cosmétiques, tels que les shampooings et les crèmes à raser. (CH2) 16CO2H)
L'acide stéarique (STEARIC ACID) est un acide gras saturé qui peut se déposer en surface dans des conditions particulières. Cet acide est insoluble dans l'eau et soluble dans l'éthanol. Le substrat en cuivre doit être nettoyé, décapé et trempé dans 10% de HNO3 en volume pour l'élimination des oxydes. L'échantillon propre doit être trempé dans une solution d'acide stéarique (STEARIC ACID) éthanolique (0,01 M) et 30 V CC doivent être appliqués. L'anode et la cathode doivent être en cuivre. L'étude des pics du diffractomètre à poudre à rayons X (XRD) prouve l'existence de composants stéarate de cuivre résultant de la réaction de l'acide stéarique (STEARIC ACID) avec le cuivre. Le composant résultant a été étudié en utilisant SEM (Figure 20). Ces composants fournissent la rugosité nécessaire et la faible énergie d'hydrophobie de sorte que l'angle de contact arrive à 153 ° et ainsi l'hystérésis de l'angle de contact diminue. D'autres chercheurs ont créé une couche auto-assemblée sur de l'alumine poreuse à l'aide d'acide stéarique (STEARIC ACID).28 Cette méthode a été réalisée sur de l'aluminium anodisé dans 0,01 volume de solution d'acide stéarique (STEARIC ACID) dans l'éthanol pendant 30 min sans appliquer de potentiel et une superhydrophobie a été obtenue.
La fonction principale de l'acide stéarique (STEARIC ACID), normalement 1 à 2 pce, est sa réaction avec l'oxyde de zinc pour fournir une forme réactive de zinc pour la complexation de l'accélérateur. Des concentrations plus élevées (8 phr) produisent des réductions mineures de la viscosité, de l'hystérésis et de la sécurité au grillage. Le gonflement dans l'eau à 70 ° C est sensiblement réduit de 15% à 8% au niveau de 8 phr dans les SBR 1502 et 1509 (mais pas 1500). Dans un système activé par la magnésie-zinc, une augmentation de l'acide stéarique (STEARIC ACID) à 6 pce était, sauf pour une traction réduite, sans effet. L'acide stéarique (STEARIC ACID) a été dissous dans 100 ml de 1-propanol. Après addition de 3,1 ml d'eau, la solution a été agitée pendant 30 minutes. Finalement, 13,7 g de sec-butoxyde d'aluminium ont été ajoutés et le mélange réactionnel a été agité pendant 20 minutes. Le gel préparé a été vieilli à 100 ° C pendant 50 h dans des conditions statiques. Après refroidissement, filtration et lavage avec de l'éthanol, le produit solide a été séché pendant une nuit à 50 ° C. La calcination a été effectuée dans un courant d'azote à 410 ° C puis sous air à 420 ° C d'acide stéarique (STEARIC ACID)
L'acide stéarique (STEARIC ACID) est un acide monobasique saturé avec 18 longueurs de chaîne carbonée. Il est synthétisé par hydrolyse de graisses animales ou par hydrogénation d'huile de coton ou d'huile végétale. L'acide stéarique (STEARIC ACID) commercial est un mélange d'acide stéarique (STEARIC ACID) et d'acide palmitique et myristique. Selon le rapport de l'acide stéarique (STEARIC ACID) à l'acide palmitique, il peut varier d'une structure macrocristalline (45:55 w / w) à microcristalline (entre 50:50 et 90:10 w / w) (Li & Wu, 2014). Les formes polymorphes de l'acide stéarique (STEARIC ACID) A, B et C (les plus stables) sont fabriquées en utilisant différents solvants organiques et conditions de cristallisation (Garti, Wellner et Sarig, 1980). Des études thermiques ont indiqué que l'acide stéarique (STEARIC ACID) de différents fournisseurs montrait peu de variabilité d'un lot à l'autre ou d'un fabricant à l'autre (Garti et al., 1980; Inaoka, Kobayashi, Okada et Sato, 1988).
En raison de sa surface spécifique inférieure, l'acide stéarique (STEARIC ACID) est utilisé à une concentration de 1% à 3% p / p. Etant donné que le stéarate de magnésium à une concentration de 0,25% p / p ramollit les comprimés fabriqués avec de l'amidon prégélatinisé et affecte potentiellement la résistance et la dissolution des comprimés, l'acide stéarique (STEARIC ACID) est le lubrifiant préféré pour l'amidon prégélatinisé. L'amidon subit une déformation plastique lors de la compression et a donc une sensibilité plus élevée à la concentration de stéarate de magnésium. De plus, comme rapporté par Fouda et al., Bien que le stéarate de magnésium ait accéléré la dégradation de l'aspirine, l'acide stéarique (STEARIC ACID) peut protéger les médicaments (aspirine) contre la dégradation (Fouda, Mady et El-Azab, 1998). De plus, l'acide stéarique (STEARIC ACID) peut également jouer un rôle dans la transformation de phase polymorphe des médicaments, ce qui a par la suite entraîné un ralentissement de la dissolution des comprimés (Wang, Davidovich, et al., 2010). La dissolution du comprimé était lente en raison de la transformation des formes polymorphes (forme II en forme I) du médicament, facilitée par l'acide stéarique (STEARIC ACID) (Wang, Davidovich et al., 2010). L'acide stéarique (STEARIC ACID) est un exemple typique d'acide gras qui sont essentiellement de longues chaînes hydrocarbonées contenant un groupe carboxyle à une extrémité et un groupe méthyle à l'autre. Les longueurs de chaîne peuvent varier de 3 (acide propionique) à 24 (acide lignocérique) mais la majorité des acides gras présents dans les huiles végétales ou animales hydrogénées ont une longueur d'environ C16-C20. L'acide stéarique (STEARIC ACID) est un acide saturé, car il n'y a pas de doubles liaisons entre les atomes de carbone voisins. Cela signifie que la chaîne hydrocarbonée est flexible et peut s'enrouler en boule ou s'étirer en un long zig-zag.
Il est fabriqué par extraction du suif, qui est le mélange de graisses obtenues par traitement à la vapeur de la graisse de vache. Le suif contient de la tristéarine (qui ne représente que 3 molécules d'acide stéarique (STEARIC ACID) jointes à une molécule de glycérol, représentée en bleu sur la figure), qui, après chauffage avec de l'hydoxyde de sodium, donne du stéarate de sodium.
acide stéarique (STEARIC ACID)
L'acide stéarique (STEARIC ACID) de TCC, également appelé acide octadécanoïque, est l'un des acides gras à longue chaîne les plus courants. On le trouve sous forme combinée dans les graisses naturelles animales et végétales. L'acide stéarique (STEARIC ACID) commercial est un mélange de quantités approximativement égales d'acides stéarique et palmitique et de petites quantités d'acide oléique. Il est utilisé dans la fabrication de bougies, de cosmétiques, de savons à raser, de lubrifiants et de produits pharmaceutiques.
Applications
L'acide stéarique (STEARIC ACID) de TCC est principalement utilisé dans la production de détergents, de savons et de cosmétiques tels que les shampooings et les crèmes à raser. L'acide stéarique (STEARIC ACID) est utilisé avec l'huile de ricin pour préparer des assouplissants dans l'encollage des textiles.
Étant peu coûteux et chimiquement inoffensif, l'acide stéarique (STEARIC ACID) trouve de nombreuses applications de niche. Il est utilisé dans la fabrication de bougies et comme durcisseur dans les bonbons lorsqu'il est mélangé avec du sucre simple et du sirop de maïs. Il est également utilisé pour produire des compléments alimentaires.
Dans les feux d'artifice, l'acide stéarique (STEARIC ACID) est souvent utilisé pour revêtir des poudres métalliques telles que l'aluminium et le fer. Cela empêche l'oxydation, permettant aux compositions d'être stockées pendant une période de temps plus longue.
L'acide stéarique (STEARIC ACID) est un lubrifiant courant lors du moulage par injection et du pressage des poudres céramiques. Il est également utilisé comme démoulage pour le latex mousse cuit dans des moules en pierre.
L'acide stéarique (STEARIC ACID) (nom systématique IUPAC: acide octadécanoïque) est l'un des types utiles d'acides gras saturés provenant de nombreuses graisses et huiles animales et végétales. C'est un solide cireux.
QU'EST-CE QUE L'acide stéarique (STEARIC ACID)
L'acide stéarique (STEARIC ACID) - avec la formule moléculaire C18H36O2, C17H35CO2H ou CH3 (CH2) 16COOH, et le numéro CAS 57-11-4 - est l'un des acides gras les plus utiles avec une longue chaîne carbonée. Aussi appelé acide octadécanoïque selon sa classification IUPAC préférée, l'acide stéarique (STEARIC ACID) tire son nom du mot grec signifiant suif.
L'ingrédient est fabriqué principalement à partir de triglycérides issus de graisses animales. Il peut être conservé à température ambiante et est souvent utilisé dans la création de savons et de bougies. L'acide stéarique (STEARIC ACID) est le plus souvent produit par le processus de saponification, qui convertit les graisses et les huiles en alcool et en savons en ajoutant de la chaleur avec un alcali liquide. La saponification est généralement effectuée sur des graisses animales et des huiles végétales.